可可料理

花椒巧克力炒泡麵

捲曲泡麵裹上濃郁的花椒巧克力醬，一入口帶有香氣卻不辛辣的花椒口味，搭配櫛瓜、彩椒、菇類、的清爽，是一道有趣的炒泡麵，大家試試看吧~

食材：統一麵、肉燥風味油包、花椒、杏鮑菇、袖珍菇、櫛瓜、青椒、紅甜椒、黃甜椒、鹽、水、巧克力

萬聖節手指眼珠餅乾

食材：無鹽奶油、糖粉、杏仁粒、全蛋、覆盆子醬、低筋麵粉、巧克力醬

好吃易做的巧克力奧利奧杯子蛋糕/馬芬

奧利奧餅乾可以直接吃，還可以做什麼？你沒看錯，它還可以做成美味有吸睛的杯子蛋糕唷，裡面還加入了耐烤的巧克力豆豆，雙重滿足的口感！

食材：無鹽奶油、黑糖、杯子蛋糕模直徑約8cm、細砂糖、一次性油力士紙膜、鹽巴、雞蛋、耐烤巧克力豆、無糖優格、牛奶、低筋麵粉、泡打粉、奧利奧餅乾

熱壓 巧克力鬆餅甜甜圈

軟軟綿綿的很好吃 因這款巧克力醬比較甜，所以口味偏甜 小孩說像蛋糕的口感，小孩喜歡吃

食材：巧克力醬、鬆餅粉、雞蛋

可可、原味戚風蛋糕

將烤盤放到最底層，底火降至110度烤，烤出來的戚風蛋糕不縮腰，不凹底！口感綿密好吃！ 食譜參考波波小姐的廚房

食材：低筋麵粉、可可粉（做原味請換成低筋麵粉）、蛋白、蛋黃、檸檬汁（可用白醋或省略）、植物油（無氣味）、鹽、鮮奶、細砂糖（可自行減少5-10克）

巧克力/抹茶鮮奶油泡芙

鮮奶油可以用美祿或抹茶粉調味喔～

食材：無鹽奶油、水、鮮奶油、雞蛋、可可粉/抹茶粉、低筋麵粉

巧克力豆餅乾

https://www.youtube.com/channel/UC2Zr8B0Jg2-c8qsqf0sEhoQ 這是我的yout...

食材：奶油、糖粉、雞蛋、低筋麵粉、杏仁粉、泡打粉、巧克力豆

【巧克力舒芙蕾】

舒芙蕾是傳統的法式甜點，從烤箱拿出要馬上吃，這是一道不等人嬌氣十足的點心🧁，稍有慢怠它美麗的高帽子，隨著時間的流逝而消失，湯匙將綿...

食材：(A) 蛋奶醬:、全脂鮮奶、蛋白、蛋黃、白砂糖、低筋麵粉、無糖可可粉、無鹽奶油、鹽、無鹽奶油(抹瓷碗之用)、白砂糖 (瓷碗之用)

11.奶油/伯爵/巧克力餅乾

食材：低筋麵粉、奶油、糖粉、伯爵茶葉、可可粉、鹽

半熟巧克力蛋糕（熔岩巧克力蛋糕）

此為6寸食譜 熱熱吃好好吃 表皮酥脆、中層棉軟、中間熔岩流下🤤

食材：無鹽奶油、砂糖、全蛋、苦甜巧克力、中筋麵粉、牛奶、可可粉、泡打粉(可省略）、耐高溫巧克力豆（可省略）

巧克力豆餅乾🍪

簡單快速但幸福滿點的餅乾！ 參考Carol老師的食譜在做些許小修改調整🍪 整體減糖更不膩口🥰

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、有鹽奶油、黑糖、細砂糖、全蛋、水滴耐烤型巧克力豆

高纖香蕉燕麥馬芬蛋糕

燕麥香蕉蛋糕超高纖好吃簡單版本懶人減肥必學的呦。#適合減脂期吃的低卡香蕉燕麥馬芬蛋糕,低卡又飽腹。（ 這個蛋糕口感偏濕軟微鹹中帶甜呦！）

食材：香蕉、雞蛋、燕麥片、牛奶、奇亞籽、巧克力粉、鹽、無鋁泡打

可可雪Q餅(無奶油無奶粉版1)

年節送禮 雪Q餅 網路食譜很多人分享，偶爾會做一般口味來吃，這食譜微調整少許食材，為無法吃奶油及不喜歡奶粉味的家人所製作的特製雪Q...

食材：棉花糖 一包、清淡橄欖油(或其他植物油)、綜合穀類粉、無糖可可粉、奇福餅乾、萬歲綜合果、蔓越莓乾

巧克力口味鮮奶麻糬

以前總是會跑到淡水，走老遠去吃牛奶麻糬，外帶還會黏在塑膠盒上，麻糬又減少了一些（總覺得好可惜啊😅)。 沒想到做起來簡單又方便！ ...

食材：鮮奶、木薯粉、無糖可可粉、糖粉、芝麻粉

M&M巧克力豆軟餅乾

外面脆脆裡面軟軟，配色繽紛多彩，視覺上是很聖誕節的美式餅乾

食材：無鹽奶油、細白砂、二砂、蛋、香草精、中筋麵粉、鹽、小蘇打、85%巧克力豆、M&M、M&M（裝飾用）

齁呷a可可巴斯克蛋糕

除了好吃還是好吃

食材：Cream cheese、Sugar (貳砂）、Egg、鮮奶油、無糖可可粉、低筋麵粉

酪梨香蕉燕麥餅乾（高蛋白！）

用酪梨的跟香蕉的質地去讓食材成形，加入高蛋白的大豆蛋白粉和無調味堅果增加香氣，最後添加無糖葡萄乾或黑巧克力豆，口感豐富、味道也有層...

食材：酪梨、燕麥、香蕉、大豆蛋白粉、牛奶、堅果、無糖葡萄乾/黑巧克力豆