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古早味米粉
廣達香這次的炒米粉口感偏濕潤，但吃起來爽口，淡淡的米香味，配上綿密的滷肉及香菇蔬菜，營養美味。無論是當早餐還是小吃，都是一個不錯的選擇。
食材：米粉、高麗菜、紅蘿蔔、香菇、蛋、廣達香拌飯魯肉醬、鹽巴
古
2,183 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「古」的零失敗食譜
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古早味碗粿 / 電鍋料理 (蓮藕粉版)
Amy's Kitchen之前分享過太白粉版，今天玩蓮藕粉版，蓮藕粉版口感更Q彈。 零廚藝但很有成就感的料理，可以玩這個。
食材：在來米粉、蓮藕粉、冷水、熱水
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古早味檸檬蛋糕《檸檬餅》
柔含的甜點日記很久以前就很想來做做看檸檬餅 利用烘焙社團出清活動買了模具+有時間...檸檬餅就誕生了😁 其實檸檬蛋糕是用全蛋加糖打發的 （乳沫類...
食材：水手牌蛋糕粉、無鹽奶油、檸檬巧克力、雞蛋、細砂糖、香草精、檸檬
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古早味油飯
王麻花 Juili想吃油飯了！這道古早味油飯是以長糯米和圓糯米為主要材料，加入蠔油、白胡椒粉、香油麻油、蝦米、米酒等調味料，再加上乾香菇泡水、蒜塩等...
食材：長糯米、圓糯米、蠔油、白胡椒粉、香油麻油、蝦米、米酒、乾香菇泡水、蒜塩
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古早味肉丸子湯
jamiegan01這道丸子湯是媽媽常煮的家常菜，有家鄉味又有媽媽的味道，小朋友也喜歡又很下飯的一道菜喔。
食材：絞肉、洋蔥
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年菜料理-古早味無水滷豬腳
ching過年的年菜，大家都很想要來上一道去穢氣的滷豬腳，很多人對於滷豬腳這個料理方式有點恐懼，深怕沒有時間滷出美味料理，其實古早味的滷豬腳...
食材：豬前腳、薑、紅辣椒、蒜頭、八角、砂糖、醬油、米酒
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古早味碗粿 / 電鍋料理 (太白粉版)
Amy's Kitchen燉一鍋香菇肉燥順滷些蛋，喇粉漿古早味碗粿電鍋蒸起來，府城美味簡單就能解鎖。 十人份大同電鍋一次可以蒸三個碗粿。
食材：在來米粉、太白粉、冷水、熱水
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🍪 燕麥朱古力曲奇
🍅蕃茄廚房～寵老婆的男人輕料理「燕麥朱古力曲奇」是一款健康的甜點選擇，將即食燕麥的纖維質與黑朱古力的濃郁風味完美結合，帶來滿足的口感。 這款食譜不僅簡單易做，...
食材：即食燕麥片、純可可粉、黑巧克力、雞蛋、無糖豆漿
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古早味蔭鳳梨虱目魚肚
貪食澎澎古早味的蔭鳳梨搭配油質飽滿的虱目魚肚，酸甜鮮香還好簡單，無技巧需求的一道菜，跟著做就能秒殺整桶白飯！ 霸王級無刺虱目魚肚：htt...
食材：澎食虱目魚肚、蔭鳳梨醬（含湯汁）、薄鹽醬油、水、薑絲、冰糖、米酒
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【不回縮】古早味蛋糕
Mrs P's Kitchen外形像枕頭般的古早味蛋糕，香濃的蛋香，口感綿密細緻，不太甜又美味！ 可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及英倫生活分享＞ h...
食材：蛋白、蛋黃、糖、沙拉油、低筋麵粉、牛奶、鹽
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古早味蒸蛋
黃信偉以前鄉村的奶奶做的簡單蒸蛋，沒什麼特別，但是，是三十年前的回憶! 古早味蒸蛋影片: 請參考:https://youtu.be/JG...
食材：蛋、醬油、水
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古早味鹼粽
蘿拉廚房外面越來越難買到的鹼粽，其實只要三種材料：糯米、小蘇打粉、油，就可以在家做出冰冰涼涼的鹼粽，趕快學起來！
食材：圓糯米、小蘇打粉、酪梨油、粽葉、棉繩
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古早味布丁蛋糕
真妮4(Jennifer)古早味布丁蛋糕需要的材料簡單步驟也並不難，曾幾何時這蛋糕已經身價不凡了!可惜坊間販售的蛋糕都偏甜，我自己做了軟綿有彈性好吃不死甜的...
食材：全蛋、牛奶、玉米油、低筋麵粉、細砂糖、檸檬汁、漬櫻桃
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自家製朱古力脆皮雪條
kitty自家製朱古力脆皮雪條
食材：香蕉、希臘乳酪、花生醬、牛奶、黑巧克力、椰子油
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古早味鹹蜆仔
小蕊媽媽古早味鹹蜆啊，口感鮮美脆嫩，適合搭配白飯、啤酒或夜宵。蜆肉中富含蛋白質、鈣、磷、鐵等營養素，對身體有很好的補益作用。
食材：蜆仔、粗蒜末、辣椒段、醬油、糖、香油、白醋、米酒
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古早味蛋糕
阿哞廚房古早味蛋糕是一款甜味濃郁的傳統糕點，口感鬆軟，吃起來無負擔
食材：6吋烤模、低筋麵粉、植物油、牛奶或豆漿、雞蛋（蛋黃和蛋白要分開）、砂糖、鹽
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古早味草仔粿（軟Q的鼠麴草粿）
Angel pin如果你也喜歡軟Q的口感，就做這個配方吧！濃濃的古早味，可以多做些冷凍起來，想吃的時候就回蒸即可，蒸完馬上食用，和剛製作的一樣美味唷😋！
食材：（粿糰用）糯米粉、（粿糰用）再來米粉、香菇五朵、二砂糖、豆輪、水、開陽（金鉤蝦）、玄米油、豬絞肉肥瘦比2:8、煮好瀝乾的艾草葉、鹽、（煮粄娘用）打好的粿糰、白胡椒、油蔥酥、蘿蔔絲乾、豬油
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古早味紅燒肉
潔西卡的家常美味小時候家裡就常煮紅燒肉，這是一道家裡百吃不膩的台式家常美味。 現在我也常複刻老媽常做的家常台味。 準備豬五花肉，搭配簡單的配料，...
食材：豬五花肉三層肉、青蔥、薑片、辣椒、金蘭油膏、金蘭無添加有機醬油、紹興酒、水
