古早麵

簡單古早味油醋乾麵

以前國中時到彰化阿嬤家，阿嬤随手煮了乾拌麵。 回家後甚是想念，詢問後才發現很随意，完全可依照個人喜好添加

食材：關廟麵、醬油、白醋、鹽巴、烏醋、香油、麻油

古早味麵煎餅（無泡打粉）

防疫在家，來做做親子料理古早味麵煎餅吧！ 網誌原文：https://bit.ly/3hFasfT

食材：中筋麵粉、乾酵母、砂糖、冷水、雞蛋、花生粉、黑芝麻粉

古早味麵疙瘩

甜甜的白菜加上紅蘿蔔 再搭配鮮香菇 最後再加顆蛋... 哇賽～～ 一想到都忍不住流口水啊🤤 🌸FB粉絲專頁 https...

食材：麵粉、水、鹽、白菜、紅蘿蔔、蛋、鮮香菇、味精、醬油

古早味豬油高麗菜炒麵

*參考 Youtube《肥大叔》古早味炒麵 *參考 icook 雪倫「古早味高麗菜炒麵」食譜 這邊加入豬高湯、豬油去提味，烏醋改...

食材：豬油、香菇、香菇素蠔油、紅蘿蔔、蘋果醋、高麗菜、鰹魚粉、蝦米、減鹽醬油、義大利麵、胡椒粉、蔥、豬高湯、沙茶、糖

古早味夜市炒麵 ( 影片 )

今天分享一道傳統的台式炒麵，夜市裡必賣，南部清明節包潤餅必備的材料，我覺得這種炒麵非常好吃，不是快炒店那種唷。 影片分享連結 : ...

食材：油麵、五花肉、青蔥、紅蘿蔔、高麗菜、紅蔥油、醬油

古早味炒麵

Q彈適中的炒麵，再淋上自製的魯肉燥，拌ㄧ拌吃一口，怎麼也停不下來～喜歡吃辣的還可以再加點辣椒醬！不管是早、中、晚餐或消夜，什麼時候...

食材：生油麵、蔥、豬油或其它油都可、紅蘿蔔片、油蔥酥、豬肉、鹽、自製魯肉燥

古早味炒麵

食材：麵條、紅蔥頭、紅蘿蔔、香菇、豬肉絲、高麗菜、豆芽菜、醬油、醬油膏、白胡椒粉

超美味古早味炒麵

小時候假日時， 最喜歡老媽炒一大鍋加了貢丸的肉絲炒麵😆 有菜有肉有澱粉， 一鍋搞定營養均衡👍🏻 露營時就是要應付一群餓不得的小蘿蔔...

食材：扁油麵、沙拉油、豬肉絲、紅蘿蔔、洋蔥、青蔥、貢丸、薄鹽醬油、牛頭牌紅蔥醬、糖、鹽巴、水、胡椒粉、小白菜、烏醋

古早味肉絲炒麵（完美！大師級炒麵技巧）

古早味肉絲炒麵！答應我，學會以後請一定要做給你最愛的人吃。家常麵條，早餐晚餐食譜，簡單料理快速料理。令人驚歎的大師級炒麵技巧！這輩...

食材：油麵、肉絲、紅蘿蔔、蒜頭、芫荽、青菜、鹽、淡口醬油、濃口醬油、白胡椒粉

【南僑讚岐】古早味香酥排骨義大利麵

【排骨酥】相傳排骨酥為早年肉品保存不易，先人以油炸方式增加保存期限的方式，現以成為台灣傳統小吃之一 　 ➤豬小排含有豐富維生素B...

食材：南僑讚岐急凍熟麵-皇家義大利麵、娃娃菜、米酒、油蔥酥、豬小排、蒜泥、胡椒粉、冬瓜、糖、鹽、醬油、蔥、蛋黃、地瓜粉

古早味炒麵～媽媽的味道

好吃哦😋

食材：肉絲、香菇、高麗菜、火腿絲

古早味肉燥炒麵🍝

我媽媽喜歡市場一家肉燥炒麵，大碗好吃又便宜，趁著假日也來研究一下。

食材：油麵、豆芽菜、豬五花肉、韮菜、醬油、水、紅蔥頭、黑糖、醬油膏、蔬果味素、米酒、塩、八角

義式牛肉 醬拌古早麵

好想擁有屬於自己料理的拿手菜嗎？當義式肉醬碰撞台式古早陽春麵會擦出什麼火花呢？妳一定要自己動手玩一下，絕對讓妳一玩成癮，好吃的不要不要的

食材：牛絞肉、紅蘿蔔、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、蒜頭、辣椒粉、西洋芹、義式香料、蔥、番茄醬、蘑菇、番茄糊、小黃瓜

古早炒麵

食材：木耳切絲、高麗菜切絲、肉絲或絞肉、黃面、紅蘿蔔切絲、醬油、香菇切絲、蔥、蒜頭、米酒（加入肉絲攪拌可不用）、洋蔥切絲

排骨酥麵～古早味啦！

食材：小排骨、白蘿蔔、醬油、酒、蒜頭

台式古早味《韭菜肉絲炒麵》

在異地常常想念家鄉的味道，用幾樣簡單的食材，就能做出台式古早味的炒麵，喜歡韭菜的您一定會喜歡哦～

食材：韭菜、梅花肉、乾香菇、小蝦米、油蔥酥、麵條、醬油、鹽巴、高鮮味精或雞粉、胡椒粉

南部古早味肉絲炒麵

醬油 糖 烏醋 簡單快速十分鍾上菜

食材：油麵、高麗菜、醬油、紅蘿蔔、糖、肉絲、烏醋、蔥、紅蔥醬、辣豆瓣醬（隨各人喜好）