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四季豆炒臘肉《爽脆口感》
嚴媽媽小食記四季豆炒時不要蓋鍋燜煮 色澤既不漂亮又不脆口 分享如何脆口烹調法 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://w...
食材：四季豆（切斜薄片備用）、台式臘肉、蒜片、辣椒、糖、蠔油、胡椒粉
口感
298 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「口感」的零失敗食譜
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電鍋蒸蛋-超嫩口感
57魔法ling蒸蛋是一道任何年齡都喜歡的料理.我覺得當正餐當早餐當消夜吃完都沒有罪惡感.拿來拌飯也很讚喔~
食材：雞蛋、水、鹽、蒜頭、醬油
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巧克力燕麥香蕉蛋糕🍌🍫（氣炸鍋）
tuicy吃起來有可可的香味又有香蕉本身濃郁的香味，口感紮實時不時還能吃到燕麥，是一道健康又美味的甜點✨✨✨ 製作過程快速且不費力，值得一試...
食材：無糖可可粉🍫、燕麥（打成粉狀）、豆漿/牛奶🥛、蜂蜜🍯、植物油、香蕉🍌、蛋🥚、泡打粉、燕麥（增加口感用）（可有可無）、堅果/果乾（可有可無）
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香味口感up的濃郁咖喱飯
艾莉_Aaliya實驗小廚房我本身是個很愛吃咖喱飯的人🍛，偏好口感濃郁的咖喱，但外面的咖喱飯很多都偏水感，或是感覺勾芡過，醬汁無法全部扒在Q彈的米飯🍚上都覺得...
食材：咖喱塊（辣味）、蘋果、水（開水或過濾水）、紅椒（或喜歡的蔬菜）、紅蘿蔔、馬鈴薯、番茄、洋蔥、蒜泥、去骨雞腿肉、粗粒胡椒粉、鹽
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奶酪-綿密口感-吉利丁粉版
芃小親Cheryl入口濃濃奶香，綿密細緻，不過甜，簡單做
食材：牛奶、鮮奶油、砂糖、吉利丁粉、冷水（後微波加熱）
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豬之味脆瓜（愛之味口感）
豬鼻手作自製脆瓜無防腐劑安心飲食
食材：小黃瓜（約3根）、薄鹽醬油、黑醋、糖（自行增減）
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黑糖花生餅
秀秀貓花生可以依照自己喜好的口味增加或減少，花生也可以依據自己喜好的口感大小去改變
食材：無鹽奶油、黑糖、鹽、蛋液（全蛋）、低筋麵粉、泡打粉、碎花生（可依自己口感）
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蕃茄炒嫩蛋-口感滑順軟嫩
🎀幸福小絮小廚房🐯蕃茄炒蛋各家做法不同 吃起來口感也不一樣 我個人比較喜歡嫩嫩的蛋❤️
食材：雞蛋、蕃茄、牛奶、番茄醬、水
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氣炸寶寶雞塊/健身雞塊（香煎也可）
晨萌媽寶寶吃的東西 ，和健身教練吃的東西 根本一樣🤣 養生雞塊啦～ 很適合藏小朋友討厭的食物在裡面 自由度很高，隨個人喜好製作即可 ...
食材：雞胸肉、板豆腐（增加軟嫩口感）、低筋麵粉、洋蔥（可不加）、太白粉、地瓜粉、蒜頭（可不加）、水、任何寶寶不喜歡的蔬菜（可不加）、檸檬汁、調味料（可不加）
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【 家常菜 】韓式起司馬鈴薯餅
檀島生活相較於日式可樂餅，韓式起司馬鈴薯餅的製作方式簡單多了，只需要煎鍋而不需要油炸。 馬鈴薯與起司真的是絕配，讓人一口接一口停不下來。 ...
食材：馬鈴薯、麵粉、鹽、黑胡椒粉、糖、起司片、食用油、紅蘿蔔 ( 增加口感 )
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蔥爆松阪豬 - 口感彈牙香氣十足
Shania 影食日嚐這次回家我又從媽媽那拿了一包台糖的松阪豬，之前吃過一次覺得很不錯，沒有豬肉的腥臭味，口感彈牙，油脂也很香，輕鬆調味炒一炒就可以完成...
食材：油、松阪豬肉(逆紋切片)、青蔥(蔥白蔥綠分開，切段)、蠔油(調味醬料)、醬油(調味醬料)、米酒(調味醬料)、砂糖(調味醬料)、香油(調味醬料)、辣椒(斜切段)
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蓬鬆柔軟雲朵般口感 米香舒芙蕾厚鬆餅
品元食品粉專家嚴選台灣蓬萊米製成的米鬆餅 每口都嚐的到淡淡的米香 無麩質、適合麩質過敏者使用 使用平底鍋簡單做舒芙蕾(｡◕∀◕｡)
食材：樂創米鬆餅粉、玉米粉、蛋白、蛋黃、塔塔粉、奶蓋/鮮奶油、沙拉油、砂糖、糖粉、牛奶、蜂蜜
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檸檬香氣十足＆綿密口感的歐式重乳酪蛋糕
Bistro Vi這款乳酪蛋糕做法簡易 材料拌勻即可 冷藏過後口感極綿密 有朋友甚至說像冰淇淋一樣 加入檸檬皮屑到餅乾體裡面 檸檬精油讓整個蛋糕香氣...
食材：餅乾粉、糖粉、奶油乳酪、融化奶油、砂糖、檸檬皮屑、全蛋、動物性鮮奶油、檸檬汁
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萬用塔皮 酥鬆口感（不回縮）
心手作圖為8cm直角塔皮～～ 做配方的雙倍量，可以壓31個。 親愛的捧油們～ #雅芬的烘焙廚房 與 #簡單幸福烘焙莊園 #心手上路手作烘...
食材：無鹽奶油、鹽、糖粉、蛋黃、低筋麵粉、烘焙杏仁粉（無可省略）
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不ㄧ樣口感蔬菜鹹派
Fee kitchen我喜歡做鹹派, 冰箱中現有蔬菜都拿來做內餡, 成果很讚, 很香很好吃! 這次派皮有香香的芝麻和百里香, 吃入口中, 馬上感覺到ㄧ陣...
食材：馬鈴薯、櫻桃番茄、低筋麵粉、皇帝豆、植物性奶油、雞蛋、紫生菜、白芝麻、液體鮮奶油、長方形烤模12x35x2cm、百里香、牛奶、冰水、玉米粉或麵粉、鹽、胡椒
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紅油炒手（完美口感的呈現）
Lei Ju’s Kitchen當晚餐不知道想要吃什麼 那麼簡單的餛飩就是最好的選擇 開胃麻辣的不要不要但又讓你一口接一口 讚啦 歡迎來【曼谷台灣味】逛逛哦 ...
食材：餛飩皮、豬絞肉、辣油、蛋、蔥花、鹽、蒜泥、蠔油、花椒粉、豬油、黑醋、胡椒粉、蔥、醬油、油蔥酥、糖
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營養穀棒（香酥硬脆口感）
洪惠市售的餅乾太多添加劑，自製餅乾沒人工添加物吃起來健康又安心。
食材：低筋麵粉、綜合穀粉、黑芝麻粉、雞蛋、砂糖、葡萄籽油、牛奶
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爽脆口感的豆苗培根捲／多汁杏鮑菇培根捲
有馬次郎＊分享日式菜今天我要介紹生火腿捲。 （因為我家冰箱生火腿太多所以我把生火腿加熱做培根捲，大家可以使用培根來做唷！） 豆苗的口感很爽脆，雖然蘆筍...
食材：生火腿、豆苗、杏鮑菇、鹽、胡椒、沙拉油
