卷

黑糖肉桂捲

肉桂好香，可能有些人會排斥。

食材：老麵、中筋麵粉、奶油、Sea salt、黑糖、無鹽奶油、肉桂粉、白砂糖、全脂鮮奶、速發酵母

辣味海鮮冬粉湯

簡單清爽海鮮冬粉湯，海鮮清甜鮮美，只要簡單調味，就非常美味適合夏天不膩又低卡… 影音食譜：https://youtube.com/...

食材：冬粉、小卷、蝦仁、鮮蚵、蛤蠣、虱目魚皮、虱目魚柳、薑絲、芹菜末、小白菜、辣豆瓣、米酒、鹽巴、胡椒粉、水

焗烤黑胡椒起司義大利麵

免煮水 簡易用氣炸鍋快速做出焗烤義大利麵

食材：義大利Casa Mi五彩捲捲麵、義大利Casa 黑胡椒起司麵醬、紅甜椒、黃甜椒、德式香腸、九層塔、牽絲起司

::威士忌肉桂捲::低糖低油&肉桂捲花捲

我喜歡的肉桂捲口感是偏麵包且扎實 初嘗試帶酒香的肉桂捲～ 又不搶肉桂的香氣 Instagram aliceMENU: https...

食材：1.中筋麵粉、2.高筋麵粉、1.無鹽奶油、3.速發酵母、2.黑糖、1.蛋黃、4.無鹽奶油、3.肉桂粉、2.鮮奶、5.海藻糖、4.秘密食材、6.全蛋、7.鮮奶、8.鹽

肉桂卷😋（直接法）

做給加班到沒空買晚餐的媽媽 烤的時候整間屋子都充滿肉桂的香氣😋 因爲家人都喜歡單吃，所以我沒有做上面的醬 剛出爐的肉桂卷是世界上...

食材：高筋麵粉、三溫糖、融化的無鹽奶油、鹽巴、黑糖、速發酵母、肉桂粉、冰全蛋、綜合堅果、冰蛋黃、冰牛奶、無鹽奶油

5分鐘上菜-豆皮小松菜

油菜在日本稱為小松菜，略帶苦味的風味非常與眾不同，對於喜好度各有擁護者，透過水煮川燙的方式，可以降低苦味，善用豆皮的口感，亦可增加...

食材：小松菜、炸豆皮捲、小磨坊金黃蒜風味油、鹽巴

肉捲炒蔬菜

嘉義東門市場網紗肉捲+各種蔬菜

食材：肉捲、韭菜花或、小黃瓜（長）或、蘆筍或、花椰菜等、鹽

黑糖肉桂捲

食材：低筋麵粉、高筋麵粉、肉桂粉、砂糖、黑糖、酵母、鹽、核桃、牛奶、融化奶油、常溫水、奶油

氣炸金針菇肉卷

食材：金針菇、五花肉片

蛋糕捲生日蛋糕（不會烘焙也會做生日蛋糕）

不會烘焙、不會做蛋糕、不會擠奶油⋯⋯還是可以做生日蛋糕唷！ 只要你會買東西就好😂

食材：蛋糕捲（生乳捲）、蛋糕插旗、糖粉

蒜苗烏魚子麵包捲

過年的時候家家戶戶應該都會買些烏魚子吧? 但我相信除了碳烤後切成片之外、大部分的人應該不知道還能怎麼利用。烏魚子它的特性我覺得跟外...

食材：[上層裝飾]切達起司絲、高筋麵粉、速發乾酵母、辛味明太子磨成粉、上白糖、蒜苗切很細的斜刀片、extra virgin橄欖油、帕瑪森起司粉、冷開水、黑胡椒粗粒、喜馬拉亞岩鹽、蛋

[一鍋到底] 日式馬鈴薯燉肉

參考 MASA老師的食譜再簡化，利用GREENIS邊炒邊備料，省時又省力😂 沒有Greenis也可以用這個食譜用一般鍋子燉煮喔！ ...

食材：馬鈴薯（小）、紅蘿蔔、炒菜刀頭、杏鮑菇、豬腰內肉、蒟蒻絲捲、味淋、醬油、砂糖、高湯（或水）

小卷米粉

不想出門人擠人 又想吃美味的小吃 自己在家煮最安心 小資媽艾莉推薦小卷米粉 簡單的做法 跟著我的步驟 讓你輕輕鬆鬆在家吃好料👅

食材：小卷、米粉、辣椒、蔥、蒜頭、福山萵苣、香油、紅蘿蔔、鹽、味精、油蔥酥

❤️咖喱雞柳墨西哥捲❤️剩下咖喱汁不浪費

一天可以三餐吃咖喱的劉先生除了超喜歡咖喱飯、咖喱烏龍麵、咖喱義大利麵也超級喜歡劉太太的這道墨西哥捲❤️ 每當咖喱吃到剩最好一點的...

食材：剩下的咖喱汁🍛、墨西哥餅皮🫓、味霖🧂、美生菜🥬、胡椒🧂、雞柳🐔、雞蛋🥚

薯泥花生捲

用甜鹹交織的鹹奶油薯泥，加上低糖花生粉的滋味，來巔覆傳統小吃的好味道 :D

食材：原味花生粉、糖粉、高筋麵粉、香菜、食鹽、馬鈴薯、水、紅蘿蔔、無鹽奶油、黑胡椒

壽司捲

簡單的壽司捲 不管當哪一餐都適合

食材：白米或壽司米、壽司醋、小黃瓜(一切四)、玉子燒、香鬆、肉鬆、豆枝、德式香腸(一切四)、海苔片

腐皮蔬菜捲

其實內餡可以隨自己的喜好而變化，我個人喜歡做成蔬菜捲。

食材：炒什錦蔬菜絲、豆腐皮（圓形）