卷

汁燒蘆筍牛肉卷

食材：蘆筍、火鍋牛肉片、韓式醃肉醬、水

小套房料理｜海鮮濃湯

簡單吃但是不能隨便吃，一直是我們小套房料理的主軸 吃東西本來就是很療癒的一件事情 這次的海鮮濃湯，如果你不想那麼麻煩用中卷，也可以...

食材：洋蔥、培根、白身魚、中卷、蝦仁、麵粉、奶油、鮮奶油、水、鹽巴

⭐️地瓜酥皮卷🍠

食材：地瓜、酥皮、糖粉、奶油、蛋液、黑芝麻

芹菜炒小卷

食材：芹菜（段）、小卷（圈）、蒜頭（片）、辣椒（圈）、鹽

照燒肉片玉米捲

帶殼玉米筍只要簡單汆燙便能吃到玉米筍的鮮甜，捲層肉片以照燒醬煨製又是另一種風味。

食材：玉米筍、板腱肉片、醬油、米酒、水、味霖

帶魚捲 (氣炸)~簡單隨手做

免插牙籤、一鍋到底 外酥內嫩、齒頰留香

食材：帶魚捲

中卷涼拌小黃瓜

食材：中卷 (輪切)、小黃瓜 (斜切小塊)、糖、蒜末、醬油、香油、(白)醋

法芙娜可可生乳捲

食材：蛋黃、糖、蛋白、無糖可可粉、細砂糖、動物性鮮奶油、溫熱水、植物油、低筋麵粉

蔥花捲

6顆

食材：中筋麵粉、糖、蔥、鹽、植物油:麻油、乾酵母、水/鮮奶、白胡椒粉、植物油

南瓜海鮮盅

田園與海味的碰撞，在夏天也能開胃的美味手作湯！

食材：內門阿隆師港式蒜蓉大蝦、內門阿隆師泰式澎湖冰卷、南瓜、洋蔥、鮮奶油、雞粉、鹽巴、香菜

醬燒雞蛋豆腐捲

配上甜鹹的醬汁，挑嘴的小孩也能多吃一碗飯

食材：雞蛋豆腐、梅花肉片、醬油、味醂、過濾水、糖、熟芝麻

炸雞捲

食材：腐皮-跟砧板一樣大的三角形、肉末、五香粉、洋蔥丁、醬油、蛋白、芋頭丁、鹽糖胡椒、太白粉

【影片食譜】拉絲煉奶奶油卷

手撕拉絲煉奶奶油卷，奶香濃郁，鬆軟美味。做法簡單，大人小朋友都喜歡！ 📝食譜及製作分享： https://youtu.be/3r...

食材：牛奶、速溶酵母、高筋麵粉、杏仁片、煉奶、鹽、無鹽牛油

古早味薑燒小捲

我家的薑燒是用薑與醬油紅燒的料理，材料很簡單，除了上述兩種，非加不可的就只有水了。 簡單單純的美味，自己覺得很勝過香料加滿的料理...

食材：鮮凍小捲（大）、薑絲、醬油、米酒、水（至少淹到小捲一半、烹大師（1小匙=5ml)、橄欖油

起司明太子美國馬鈴薯玉子燒（煎蛋捲）

以美國新鮮馬鈴薯，配上起司及明太子，再用玉子燒形式將其捲起，鬆軟的雞蛋中包著鬆軟的馬鈴薯，好吃～～。

食材：美國褐皮馬鈴薯、雞粉（或鹽巴）、雞蛋、起司、豆漿（或牛奶）、明太子醬、美乃滋、豬排醬、海苔粉

豆皮壽司＆海苔壽司捲

食材：白飯、爭鮮專用豆皮、芝麻、海苔片、黃椒、紅蘿蔔、小黃瓜、雞蛋、肉鬆

紅醬海鮮義大利麵

這是我以前店裡的配方跟作法，因為店關了，大家現在沒辦法來我店裡 但用這個配方你在家裡就能簡單操作 帶點Creamy的紅醬，跟海鮮搭...

食材：義大利麵、洋蔥、紅辣椒、培根、蛤蜊、中卷、蝦子、鮮奶油、莎莎醬、九層塔、橄欖油、鹽巴、糖、黑胡椒