即溶咖啡

韓綜［美味的廣場］白老師的白切肉

＊照片中白切肉單純用電鍋蒸煮，之後試著大醬烹煮後再補上。

食材：豬肉、水、洋蔥、生薑、蔥、大蒜、大醬、即溶黑咖啡

🔥新年🧧牛軋糖、芝麻糖、咖啡核桃軟糖

【糕糕下廚中】年節糖果特集! 牛軋糖、芝麻酥糖、咖啡核桃軟糖一次到位 來親手做誠意滿滿的糖果吧! 這次介紹的甜點只需要一個鍋子跟...

食材：無鹽奶油、棉花糖(小顆的比較好融化喔!)、水麥芽或麥芽糖、奶粉、砂糖、杏仁粒、水、即溶咖啡粉、蔓越莓乾、奶油、熱水、鹽、黑芝麻、南瓜子、玉米粉、核桃

摩卡咖啡蛋糕

摩卡咖啡蛋糕除了咖啡之外，還多了可可粉的香味，是我們家高中生喜歡的口味，擠上自己打的鮮奶油，甜甜苦苦的滋味好迷人，加倍好吃喔!

食材：低筋麵粉、可可粉、蛋白、即溶咖啡、糖、蛋黃、熱水、白醋或檸檬汁、植物油(如:沙拉油)、鮮奶

椰香奶蓋冰咖啡拿鐵

🌴喝一口南洋夏日風情🌴 這是一款「超椰子」的組合。運用椰子水的清甜消暑，就不會像加蔗糖那樣讓嘴巴酸酸的，加上帶有堅果香氣的椰奶，完...

食材：即溶無糖黑咖啡、椰子水、無調味堅果（壓碎）、椰奶、椰子脆片

用吐司邊做提拉米蘇（無蛋無鮮奶油）

🍞五種食材！五分鐘！速成甜點🍞 常被丟棄的吐司皮、吐司邊雖然比較硬，卻是風味最濃郁的地方，善用這點，加牛奶泡軟、調味、打碎，哎！居...

食材：吐司皮 / 吐司邊、牛奶、奶油乳酪或Ricotta、即溶黑咖啡、糖、無糖可可粉

*烘培麵包-韓式摩卡麵包

食譜來自《不萊嗯老師》-韓式咖啡麵包 自己做了變化麵包包入巧克力 變成摩卡麵包，咖啡杏仁奶酥的香味 是絕佳的下午茶夥伴。😋 我的...

食材：中筋麵粉、酵母、糯米粉、砂糖、奶粉、鹽巴、杏仁粉、水、即溶咖啡粉、雞蛋、奶油、香草精、軟化無鹽奶油

老夫妻咖哩飯

為什麼叫老夫妻 因為它內斂卻有深度 明明是各種的違和 在一起後 卻有一種溫馨的感覺

食材：咖哩塊、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、辣椒、番茄（醬）、雞腿肉、巧克力、即溶咖啡粉（可無）、奶油、鮮奶油（牛奶）

咖啡磅蛋糕

麵粉、奶油、糖、蛋各一磅）做出來的濃郁重奶油蛋糕，所以叫磅蛋糕『Pound cake』。台灣稱為重奶油蛋糕或布丁蛋糕。 因為是即溶...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、二砂糖、即溶咖啡粉、蛋黃、蛋白

全麥咖啡麵包

食材：鮮奶、酵母、糖、鹽、高筋麵粉、全麥麵粉、即溶咖啡、熱開水、橄欖油、核桃、蔓越莓

古早味A咖啡蛋糕

因為社區辦理活動, 社區夥伴們熱情的為大家張羅午餐, 炒麵、炒米粉、菜頭湯…還有各式冷飲、綠豆湯…. 所以，Judy也來烤個蛋糕吧...

食材：即溶咖啡粉、煮沸鮮奶、玄米油、低筋麵粉、全脂奶粉、蛋黃、蛋白、上白糖

微波點心-咖啡凍奶茶

不開火就能做咖啡凍，搭配奶茶更好吃，只要微波爐就能輕鬆完成!

食材：奶茶粉、即溶咖啡粉、熱水、蒟蒻果凍粉

造型米漿麻糬豆沙酥＆咖啡米漿拿鐵

中秋月圓人團圓，應景的時刻～嘗試將米漿融入豆沙酥中，酥酥的外皮散發著米漿香氣，內餡的豆沙酥還有花生味，再加上甜甜彈潤的米漿麻糬，完...

食材：糯米粉、玉米粉、紅豆泥、糖粉、芋頭泥、中筋麵粉、光泉原味米漿、奶油、即溶咖啡粉、巧克力粉（配色用）、黑巧克力、紅巧克力、冰塊、牛奶

咖啡甜甜圈

食材：糯米粉、低筋麵粉、泡打粉、蛋、砂糖、豆漿、即溶咖啡粉、植物油

咖啡牛奶蛋糕

這是一款能品嘗到溫和甜味中帶有香辛料香氣的丁香，以及留有咖啡利口酒餘韻的蛋糕。 烤到上色的棉花糖黏糊濃郁的口感也是一大樂趣。 更多...

食材：21×16.5×深3cm淺盤、奶油、低筋麵粉、細砂糖、泡打粉、咖啡利口酒、蛋液、丁香、牛奶、鹽、即溶咖啡粉、棉花糖

咖啡南瓜籽奶油餅乾~午茶點心

做餅乾其實很簡單 1.全部材料拌一拌 2.塑型 3.放進冰箱冷藏 4.取出切片 5.烘烤就完成囉! 夾南瓜籽的奶油小餅乾，酥酥鬆...

食材：糖粉、奶油、低筋麵粉、雞蛋、南瓜籽、鹽（可省略）、即溶咖啡粉

低醣生酮💕可可乳酪馬芬

用南瓜泥取代澱粉紮實綿密的口感。 一顆馬芬淨碳約5g

食材：椰子麵粉、馬卡龍杏仁粉、南瓜泥、無糖可可粉、無鹽奶油、裝飾用杏仁片或堅果、赤藻醣醇、鹽、泡打粉、奶油乳酪、即溶咖啡粉、全蛋

聖誕麋鹿費南雪

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：1.無鹽奶油、2.低筋麵粉、眼睛糖珠、2.杏仁粉、m&m巧克力、2.泡打粉、迷你扭結餅乾、3.即溶咖啡、3.熱開水、3.咖啡甜酒、4.蛋清、4.上白糖、4.蜂蜜