南瓜玉米

田園風～南瓜玉米蕃茄排骨湯

最近南瓜便宜又好吃， 用來燉湯也不錯，滋味鮮美， 冰箱裡剛好還有玉米及牛番茄， 加幾塊排骨， 拿來一起煮成一鍋湯， 蔬果精華及排骨...

食材：排骨、玉米、牛番茄、南瓜、水、老薑

南瓜鮮蝦黃金磚

利用吐司酥炸後的麵香，搭配蝦子鮮甜味，沙拉的清爽成為一道清爽多層次的口感呈現

食材：整尾蝦子、厚片吐司、南瓜、桂冠沙拉醬、剁蝦泥、鹽、糖、白胡椒粉調味、玉米粉

牛頭牌-什錦冬粉

這次使用牛頭排系列做的炒冬粉 是咖哩口味呦

食材：牛頭牌咖哩沙茶、牛頭牌原味高湯、高麗菜、紅蘿蔔絲、南瓜、香菇、木耳、玉米筍、蔥、蝦仁、冬粉

南瓜沙拉

食材：南瓜、鮪魚玉米、沙拉醬

玉米筍泥、南瓜泥、茭白筍泥、紅白蘿蔔泥

食材：玉米筍、南瓜、茭白筍、紅蘿蔔、白蘿蔔

副食品-黃金吻仔魚粥

食材：南瓜、玉米筍、吻仔魚、白米、鹽

防疫宅料理~~南瓜熱沙拉佐南瓜啤酒濃湯

進入了WFH第四天, 開始準備清理冰箱食材、還有剩菜變化的創意料理。這幾天雖然每天都會用新食材來煮、但是也會剩下一些邊角料跟剩菜和...

食材：去皮雞胸肉切1口大小、小顆南瓜切1口大小/片狀、法國鹽之花、紅蘿蔔切片狀、鳯梨沙拉醬[可省略]、蒜苗切斜刀、extra virgin橄欖油、玉米筍對切、[湯頭] 剩下的啤酒麻油雞湯、[裝飾用]生菜

玉米南瓜味增蔬菜湯

從眼科醫師挖掘來的食譜，共使用七種蔬菜熬煮，試做後果真簡單又美味！富含葉黃素和玉米黃素等護眼精華，適合用眼過度的低頭族和蔬菜常吃不...

食材：牛番茄、玉米、味噌、青江菜、美白菇、紅蘿蔔、南瓜、洋蔥、魩仔魚

栗子南瓜雞肉燉蔬菜

小朋友不愛新鮮沙拉的青味 那就改成溫溫的吃 沒了青澀味～ 多了點奶香味～ 足夠的蛋白質～ 少了點腰內肉 沙灘陽光海浪～正在呼喚

食材：雞里肌、玉米筍、青花椰、馬鈴薯、番茄、栗子南瓜、紅蘿蔔、紫洋蔥、紅黃椒、蒜末、鹽巴、奶油、豌豆苗

南瓜濃湯

選擇用栗子南瓜比較甜 南瓜的皮很營養 連皮一起下去熬湯 是不錯選擇 不敢吃皮的人 可以試試看這道濃湯

食材：水、栗子南瓜、玉米筍、蝦仁（全聯）、洋蔥、鴻喜菇、鹽巴、黑胡椒

香甜南瓜雞肉燉飯(生米版)

康寶濃湯是很受歡迎的家常料理包，很開心收到了 「康寶 奶油風味濃湯」系列，這包香甜南瓜據說還用了對地球環境友善的新鮮南瓜，剛好今天...

食材：康寶香甜南瓜濃湯、生米、洋蔥、雞肉、紅蘿蔔、玉米（可省略）、綠花椰菜、蕈菇、橄欖油、鹽和香料

《低脂免炸》南瓜薯條~簡單快速親子料理

利用美乃滋含有蛋白質的特性混合優格，除了降低油脂量之外，也可以用來包覆南瓜的澱粉質，鎖住甜味，此食譜可使用烤箱，也可以使用氣炸鍋，...

食材：南瓜、玉米粉、永新日式美乃滋、黑胡椒、優格、鹽巴

蔬果燉全雞

季節交替變化，家中過敏兒容易感冒，來碗蔬果燉雞湯補充些能量。 把所有食材放電鍋燉煮，集結蔬果甜味及土雞燉煮後的精華，湯頭有滿滿的營養喔!

食材：小土雞、蛤蜊、南瓜、玉米、洋蔥、黑木耳、紅棗、蒜頭、薑、鹽

焗烤豆腐盅

中式豆腐與西式焗烤的結合創意料理， 減醣也可以吃好吃滿😋

食材：傳統板豆腐、南瓜泥、玉米粒、市售白醬、起司片(可省略)、乳酪焗烤絲

南瓜鮮蝦起司燉飯(無油鹽麴料理)

秋天季節到了 讓人聯想到南瓜 清爽風配上這道暖心料理 嗯～～～ 很是下飯❤️

食材：南瓜(小顆)、玉米筍、無毒蝦、毛豆、白酒(我用米酒)、洋蔥、水、蒜頭(我用蒜粒粉取代)、鮮奶、起司片(起司粉佳)、熟白飯、奶油(橄欖油/也可省略)

蔬菜麻辣鍋(純素)

想吃鍋的某一天，打開外送平台發現一鍋都要160起跳 決定自己煮比較省~

食材：高麗菜、南瓜、肉桂粉、胡瓜、月桂葉、冬粉、玉米、辣椒粉(顆粒)、金針菇、老薑、雪白菇、素食泡菜、鴻喜菇、紅棗、綠竹筍、麻辣醬、豆腐

奶香南瓜菇飯

家裡的小人 不愛菇 所以媽媽就用小心機 把它切碎碎 。 起鍋後 好香喔 。

食材：Ａ：南瓜、杏鮑菇、紅蘿蔔、玉米、雞肉、Ｂ：奶油、蒜泥、胡椒粉、鹽巴、白米