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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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小朋友都愛吃布丁,但布丁搭配塔皮做成烤布蕾蛋塔吃更別有一番風味,這樣吃也能同時吃到澱粉與蛋白質,不但能吃飽又能吃到營養呢! . ...
食材:無鹽奶油、細砂糖、鮮奶、蛋白、低筋麵粉、動物性鮮奶油、奶粉、全蛋液、杏仁粉、蛋黃
這次來做【咖啡蛋糕捲】,第一次試做就成功!! 口感綿密 還帶有濃濃的咖啡香氣 苦甜苦甜的好好吃~ *我示範的配方是少量,給你們的...
食材:低筋麵粉、咖啡粉、動物性鮮奶油、熱水、砂糖、植物油、蛋黃、蛋白、砂糖(蛋白用,不可增減)
其實會做這款蛋糕的原因是前幾天做了一個巧克力淋面蛋糕, 有做過淋面的朋友們應該知道淋面的醬通常都需要準備很多,,但實際使用的量卻不...
食材:蛋黃、植物油、黑巧克力、牛奶、動物性鮮奶油、低筋麵粉、吉利丁、蛋白、白醋或檸檬汁、糖(嗜甜者可自行增量)、玉米粉
內餡配方經好友簡單幸福的同意,無私分享在愛料理😊 原作者的配方:https://www.facebook.com/1982915...
食材:無鹽奶油、糖粉、堅果、蛋黃、蜂蜜、低筋麵粉、奶油、茉莉花茶茶葉、動物性鮮奶油、糖
食材:全脂鮮乳、雞蛋、動物性鮮奶油、低筋麵粉、糖粉、白砂糖
這款乳酪蛋糕做法簡易 材料拌勻即可 冷藏過後口感極綿密 有朋友甚至說像冰淇淋一樣 加入檸檬皮屑到餅乾體裡面 檸檬精油讓整個蛋糕香氣...
食材:餅乾粉、糖粉、奶油乳酪、融化奶油、砂糖、檸檬皮屑、全蛋、動物性鮮奶油、檸檬汁
濃醇滑順的鮮奶酪配上新鮮的芒果,滋味無窮,讓人一口接著一口,簡易上手,大家快來試試!
食材:鮮奶、動物性鮮奶油、芒果丁、白砂糖、芒果泥、吉利丁片(2.5g/片)
❤️情人節蛋糕免烤箱自己做❤️ 生乳酪中加入自己熬煮的新鮮草莓果醬,每一口都充滿著草莓香氣。草莓控一定不能錯過喔!
食材:6吋慕斯框、新鮮草莓、消化餅、無鹽奶油、奶油乳酪、無糖優格、細砂糖、檸檬汁、吉利丁片、草莓果醬(自製or市售)、動物性鮮奶油
經過無數次實驗以後 最喜歡目前的蛋塔配方比例 塔皮可以使用近來在歐美風行的椰糖(coconut sugar)取代一般糖 因為他的升...
食材:無鹽奶油、椰糖/砂糖、牛奶、蛋白、砂糖、低粉、蛋黃、奶粉、動物性鮮奶油、杏仁粉
芋頭產季大出,買上一顆蒸一蒸和一和,就是超濃郁香甜的奶油芋泥,一鍋奶油芋泥超多吃法,單吃芋泥球舀著吃超過癮,夾吐司夾蛋餅當早餐也很...
食材:芋頭、白糖、動物性鮮奶油、無鹽奶油
這款餐包算是簡單好入手的!外面的鹽可頌單價不低,自己在家做簡單不難也方便,搭配品質法國綠色山丘優異的鮮奶油跟無鹽奶油,讓成品增添濃...
食材:高筋麵粉、牛奶、法國綠色山丘諾曼第無鹽發酵奶油、法國綠色山丘 動物性鮮奶油、海鹽(玫瑰鹽)、全蛋液、砂糖、鹽、速發酵母
簡單又快速的可愛甜點
食材:馬茲卡彭起司、動物性鮮奶油、白砂糖、手指餅乾、黑咖啡、無糖可可粉
高級生吐司 上火/ 下火 230°C / 220°C 38-40分鐘 製作簡表 2條(1200g / 條) 中種攪拌:L4...
食材:夢的力量麵粉、鹽、中種麵團 95.7%、水、帶蓋吐司模 (1200g)、新鮮酵母、合計百分比(%)、砂糖、合計重量 (g)、煉乳、動物性鮮奶油、無鹽發酵奶油、法國老麵 (見P.20)、合計重量(g)
食材:奶油乳酪、動物性鮮奶油、無糖優格、檸檬汁、檸檬皮、吉利丁片、赤藻醣醇
食材:奶油乳酪、無糖優格、動物性鮮奶油、赤藻醣醇、檸檬汁、檸檬皮、吉利丁片
慶祝兒童節,煮婦為寶貝們設計了這款風靡小朋友界的迪士尼巨星~ 達菲熊+雪莉玫熊起士可樂餅,有沒有超可愛的。 因為我的寶貝們不愛吃肉...
食材:馬鈴薯、玉米粒、起士、動物鮮奶油、雞蛋(蛋黃)、鹽、胡椒粉、裹粉料、低筋麵粉、蛋、麵包粉、固定小熊耳朵配件、竹筷要切成4等份
甜甜的塔皮加上滿滿的草莓,大人小孩都會愛的甜點!利用甜塔皮當基底;鮮奶油為基座;再加上新鮮草莓、藍莓及裝飾。超美超夢幻超吸睛,孩子...
食材:水手牌蛋糕粉(低筋麵粉)、綠色山丘諾曼第無鹽發酵奶油、綠色山丘動物性鮮奶油35%、糖粉、蛋黃、新鮮水果&裝飾品、鹽巴、水
弟弟生日指定蛋糕,為了家人,用上最好的食材,十二月是美味的草莓季啊~~~
食材:蛋黃(室溫)、紅花籽油、動物性鮮奶油(冷藏)(b)、牛奶(室溫)、糖(2)、草莓、家樂福低筋麵粉、防潮糖粉、蛋白(冷藏)、萊姆皮、上白糖、檸檬皮、動物鮮奶油(冷藏)(a)、糖(1)