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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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麥典實作工坊麵粉美味多用途!一粉在手,美味的生乳捲也能輕鬆變化。 鬆軟濕潤Q彈的蛋糕,結合當季盛出草莓,呈現麥典生乳捲的美味濃郁。...
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、牛奶、蛋白、沙拉油、細砂糖、動物性鮮奶油、蛋黃
奶油白醬濃厚的乳香味,搭配蕈菇類的鮮味最後搭配了草蝦是無比的美味阿~~~這絕對是對味的味道。
食材:草蝦、精選總匯海鮮、無鹽奶油、鴻喜菇、洋蔥、胡椒鹽、蒜頭、黑胡椒粗粒、米酒、青蔥、牛奶、辣椒、動物性鮮奶油
超級邪惡的焦糖漿,香濃美味。用來做蛋糕、甜點或淋在冰淇淋上,超級讚! 材料做法都超簡單,做一大瓶放在冰箱,比市售的更便宜美味! 我...
食材:水、細砂糖、動物性鮮奶油、奶油、海鹽
又來做港式麵包,這次做我小時候最愛的鮮奶油椰絲包,最喜歡就是上面的Cream. 簡單又好味!做日式、港式麵包,很多時都會用湯種法,...
食材:高筋麵粉、糖、快速酵母、水、椰蓉、鹽、溶化奶油、雞蛋、動物性鮮奶油、無鹽奶油、牛奶
食材:OREO餅乾(含內餡)、無鹽奶油、奶油乳酪、糖、動物性鮮奶油、希臘草莓優格、吉利丁、草莓
把生巧克力塔和印模曲奇混合, 好可愛唷~~
食材:無鹽奶油、鹽、甜苦巧克力、糖、動物性鮮奶油、巧克力筆、蛋黃、杏仁粉、低筋麵粉
誰說馬卡龍一定要加色素 不加色素靠些簡單的裝飾技巧 也能讓你的馬卡龍看起來很有質感! 今天教大家一款義式蛋白霜的作法 有問題歡迎私...
食材:蛋白、糖、水、杏仁粉、巧克力、糖粉、動物鮮奶油
家裡有兩根熟到快爛掉的香蕉, 勤儉持家的媽媽當然不能浪費食物, 剛好前兩天做的母親節蛋糕還有剩一些乳酪起士, 那就讓香蕉邀請起士跳...
食材:消化餅乾、無鹽奶油、香蕉、黑糖、乳酪起士、檸檬汁、糖粉、原味優格、香草精、蛋、玉米粉、動物性鮮奶油
個人喜愛甜點裡面有夾餡 就連瑪德蓮也不放過 夾餡後的口感更棒 層次更豐富😍😍😍 粉絲團: https://reurl.cc/vneRkj
食材:室溫全蛋(約4顆)、砂糖、苦甜巧克力、蜂蜜、動物鮮奶油、鹽、可可粉、中筋麵粉、萊姆葡萄乾、泡打粉、發酵無鹽奶油
食材:無糖豆漿、動物性鮮奶油、糖、吉利丁片、冰水
餡是60個,依數量不同再去做比例分配
食材:塔皮捲、鮮奶油(動物性)、細糖、蛋黃(一個20克)、鮮奶
南瓜可以在超市買半顆,馬鈴薯沒有特別選產地,主要是想要藉由馬鈴薯的澱粉煮出濃稠感,不愛的人單用南瓜也可以煮~ 洋蔥,也是我自己愛的...
食材:南瓜、馬鈴薯、洋蔥、綠山農場動物性鮮奶油35%、牛奶、綠山農場諾曼第無鹽奶油、鹽、起司粉、蘑菇
麵包店常見的高鈣吐司,自己動手做也超級簡單。可以當作早餐,更可以是小朋友下午的點心! 保證大人小孩都喜歡喲! 歡迎加入FB粉絲頁...
食材:厚片吐司、起司片、細砂糖、動物性鮮奶油、無鹽奶油(可省略)
跟風做一下生吐司,含水量很高,實在操作不易,不過成品超軟綿,很值得 這配方可以做12兩吐司*2條喔!!
食材:高筋麵粉、砂糖、鹽、速發酵母、鮮奶、動物性鮮奶油、雞蛋、無鹽奶油
想要快速來一份甜食當早餐或是和朋友、小孩一起製作午後點心,推薦這道只要四種食材就能快速完成的『巧克力堅果捲餅』,食譜中會提到如何簡...
食材:IKEA瑞典捲餅、IKEA原味綜合纖果仁、IKEA 70%黑巧克力、動物性鮮奶油
食材:奶油乳酪CreamCheese、白砂糖、雞蛋、動物性鮮奶油、檸檬汁、低筋麵粉、玉米粉
夏天到了就要來點冰冰涼涼的點心~ 奶酪與水果搭配成漂亮的雙色,每一口都能吃到奶酪與水果的美味,水果可以依照自己的喜好替換,清爽無負...
食材:牛奶、動物性鮮奶油、飲用水、細砂糖、吉利丁片、西瓜、冰水 (軟化吉利丁片用)、甜橙、藍莓
適合夏日的鹹甜交織創意食譜,微酸微甜的乳酪芒果醬搭配彈牙的肉丸,一口咬下,肉汁的鮮甜與芒果醬融合地恰到好處,絕對不是隨口胡謅的老王...
食材:豬絞肉(粗)、黃金魚蛋、芒果、雞蛋、奶油乳酪、玉米筍、醬油、煉乳、紅蘿蔔、味霖、動物性鮮奶油、馬鈴薯、米酒、芒果花、黑胡椒粉、洋香菜粉、白胡椒粉、鹽巴