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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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即搓現吃餡餅 Focacce, 無須發酵, 在鑊煎熟,不放面皮可當成pizza, 適合做午餐! #鑊煎pizza #15分鐘開餐 ...
食材:中筋麵粉、水、鹽、乾酵母、橄欖油、芝士、蕃茄 (切片)
寒流來襲,總覺得需要來點熱呼呼的湯溫暖一下腸胃。 冰箱裡還有一包鮮凍大雞翅,今夜,就來一鍋暖心又暖胃的麻油薑母雞湯吧!
食材:三節翅、薑切片(也可以減半)、枸杞、去核紅棗、鹽、柴魚粉(或高湯1罐)、米酒(今天要開車省略)、藜麥+白米(可用糯米)、橄欖油、黒麻油
新鮮鮭魚稍微煎一下就很美味,再配上清爽的羊奶起司沙拉,一道簡單又健康的料理就完成了❤
食材:切片鮭魚、生菜、小番茄、羊奶起司、鹽巴、黑胡椒、香料葉、沙拉醬
葡萄紅酒搭配新鮮白蝦,拌炒上1.2義大利細麵條,既沒油膩感,也沒有重口味酸辣感 口感滑順、清香、鮮甜 喜歡的朋友可以嘗試看看 隨...
食材:洋蔥、蒜頭切片、辣椒(去籽)、白蝦剪腳去腸、紅葡萄酒(一般)、奶油、黑胡椒、迷迭香、橄欖油、1.2義大利細麵、香椿醬
鹵牛腱除了切片沾醬也可作其他料理 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.co...
食材:滷牛腱、青椒(切片)、糖、紅椒(切片)、片栗粉、黃椒(切片)、粗黑胡椒粒、洋蔥、烤肉醬、日式醃肉醬
是一道簡單,但色香味俱全的扒飯料理 使用的雞肉是購自“全聯“,來自雲林縣得到神農獎項的桂丁土雞肉,肉質鮮甜細緻,嫩中帶Q
食材:雞肉、蒜頭、醬油、蔥(切段)、水、薑(切片)、冰糖、麻油、米酒、九層塔、白胡椒粉、沙拉油
利用自己做蝦丸,加入蔬菜和雪白菇清湯,變好吃蝦丸湯。
食材:自己做蝦丸、(好菇道)雪白菇、鹽巴、小黃瓜、味精、胡蘿蔔切片、胡椒粉、竹筍切片、香油、薑切片、米酒
這個方式算懶人版本,有點不太正統 但製作跟材料準備都很快速 大家有空嘗試看看😆
食材:白飯、培根切丁、泡發後的乾香菇切片、青江菜切丁、豆皮切塊、鹽巴、糖、白胡椒粉、雞湯或清水、紹興酒
早餐在煩惱要吃什麼嗎?去超商買的三角飯糰嫌太小又太不合CP值嗎? 今天在家簡利用幾項食材,就可以輕鬆做出美味的口袋飯糰唷~ 丕只大...
食材:雞腿排肉切片、白飯、薯餅、蜜汁烤肉醬、起司片、白醋、無調味海苔、白砂糖、結球萵苣、蕃茄
用濃湯罐頭可以節省調味及準備濃湯底的材料及時間,飢腸轆轆時真的很好用。 搭配冰箱裡現有的材料,就能把無聊的濃湯變的吃起來更滿足更營養。
食材:蘑菇濃湯罐頭、水、綜合花菜、紅蘿蔔切片、粗粒黑胡椒粉/今省略
簡單又美味的味噌鯛魚, 自己做起來即容易上手, 又不會覺得不覺得太複雜~
食材:鯛魚腹片、彩色甜椒(切片)、鹽、黑胡椒、橄欖油、味噌、醬油膏、水
墨西哥莎莎風味前菜,早餐、點心都適合。 完整料理影片請看:https://youtu.be/RwKLSc6qwEI
食材:鮭魚片(切丁)、法國麵包(切片)、小番茄、洋蔥、市售莎莎醬、香菜
碧綠雙菇完全在餐桌中脫穎而出,鮮綠色的青江菜和富含纖維的菇菇,既清爽又美味
食材:青江菜、橄欖油、薑片、辣椒切片、蒜仁、袖珍菇、豆油伯春源醬油、紹興酒、水或高湯、太白粉水
想吃開胃的檸檬魚不用到餐廳 自己在家裡就可以做出來 這次鱸魚有點大隻,電鍋放不下只能使用中式炒鍋來蒸🤣 大家快來...
食材:處理好的鱸魚、檸檬切片、洋蔥切絲、檸檬汁、白胡椒粉、魚露、鹽巴、糖、米酒、飲用水、蔥切絲、蒜頭切末、清水、辣椒、香菜
我們將要做一道美味又撫慰人心的料理, 這非常快速且簡單, 也絕對震撼味蕾! 這次選用全聯食材去骨切片雞腿排,用雞皮來煎出美味雞油,...
食材:雞腿排肉切片(全聯)、芽球甘藍(全聯)、鮮藏特選蒜仁(全聯)、白飯
季節性料理 在柔與脆間掙扎
食材:油、蒜頭切片、鹽、雞粉、辣椒切絲、蔥段、箭筍輕拍
多年前在上海吃到了 四川麻辣烤魚 我從此就愛上了~我只好自己摸索,依照我自己喜歡的味道來烹調,沒想到烤起來味道還蠻不錯的,大家也可...
食材:全魚或魚片、配料自己喜歡的(參考步驟1)、米酒、蔥(蔥白切段、蔥綠切花)、醬油、薑(切片)、胡椒粉、蒜頭多一點、花椒粉、洋蔥、薑片、蔥段、辣椒(怕辣去籽)、花椒、乾辣椒、八角、月桂葉、辣豆瓣醬、醬油膏、烏醋、糖、香油、水
食材:蛤蜊、刻花魷魚、杏鮑菇 (切細條)、洋蔥 (切絲)、蒜頭 (切片)