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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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英國鄉村司康所使用的液態食材一半是鮮奶,一半是清水,加上中筋麵粉的緣故,完成的司康帶著脆脆的口感。溫熱時像是西餐的小餐包,滋味樸實...
食材:無鹽奶油(冷硬)、中筋麵粉、泡打粉、全脂鮮奶(冷藏)、鹽、冰水、細砂糖
這道菜可做冷菜/前菜 或熱料理都好吃哦!! 主角是小黃瓜(比例重)其他配角可隨性調整,因為玉米筍口感也是脆脆的,加進來也很適合。...
食材:小黃瓜、金針菇、鹽巴、紅蘿蔔、麻油\香油、玉米筍 (可略)
日前收到了朋友種了三年才收成的愛玉子,平生第一次洗愛玉,不禁想起小時候媽媽在鍋中不斷搓揉的黃黃黏液,看起來就不是我愛的,看在老媽辛...
食材:愛玉子、礦泉水/冷開水、砂糖、乾淨的絲襪、溫水、檸檬(榨汁)
到餐廳用餐,餐後有果醋冰沙,酸甜可口消暑又解膩,在家偽餐廳也來一杯透心涼餐後飲吧。
食材:果醋(野櫻梅醋)、冷開水、蜂蜜、冷凍覆盆苺
綠咖哩醬味道濃郁很適合煨麵,管他泰式還義式白醬紅醬,綠咖哩義大利麵好好吃。
食材:Vetta高纖義大利麵(直麵)、金目鱸魚排、Roi Thai 邏泰式綠咖哩、洋蔥、蒜瓣、冷壓初榨橄欖油、玉米筍(配菜)、芹菜(配菜)
一口下去就能夠征服你的味蕾,五彩蔬顏色好看又討喜的廣式咕咾肉,特別適合年夜飯做,配料簡單、富含維生素的彩椒營養豐富,糖醋肉與鳳梨味...
食材:豬里肌肉(切塊)、新鮮鳳梨(切塊)、現切鳳梨汁、青椒(切塊)、鹽、番茄醬、紅椒(切塊)、白胡椒粉、白砂糖、春風一秒抽廚房紙巾、黃椒(切塊)、料理米酒、白醋、春風一秒抽三層厚手廚房紙巾、橘椒(切塊)、雞蛋、薄鹽醬油、洋蔥(切塊)、太白粉(後放)、太白粉、冷開水
雞肉伴飯,有飯焦喔~
食材:冬菇、乾瑤柱、蝦米 / 蝦乾、銀魚碎、雪藏雞扒、冷白飯、葱花、鹽、煲仔飯豉油
今天全部是由我10歲的女兒動手玩跟拍照,給我女兒鼓勵鼓勵!
食材:冷開水、中筋麵粉、蝶豆花水、速發酵母粉、糖
最近愛上用法國magimix 廚房小超跑食物處理機打冷壓果汁!「每天五蔬果、病痛遠離我」,打ㄧ杯冷壓果汁,可以充分攝取維他命C和纖...
食材:綠葡萄、黑葡萄、綠奇異果、黃奇異果、小番茄
片狀連結的小黃瓜, 如同可愛的毛毛蟲🐛😂
食材:小黃瓜、蒜頭切末、辣椒絲、鹽巴、蔗糖、水果醋、冷萃芝麻油
維生素C容易因為加熱而破壞,所以運用現有材料按喜好比例混合的話,既可攝取足夠的營養素,又可輕鬆完成,炎炎夏日很值得一試啊!
食材:無糖紅茶(冷或冰)、柳橙汁、百香果、奇異果、蘋果、冰塊
木耳蓮子湯是不分季節的保養聖品,所富有的多醣體與水溶性膳食纖維,能幫助腸胃滋潤消化、降低血脂、還能增加飽足感幫助減重,是愛美的小姐...
食材:白木耳(銀耳)、蓮子、紅棗、枸杞、冰糖、冷開水
食材:阿里山愛玉子、含礦物質冷開水、檸檬、蜂蜜、冰開水
第一次做酸白菜就成功! 美味的酸菜白肉鍋,自製湯底超便宜! 瞧瞧完整影音🎬https://youtu.be/MhPJAwiVGxg...
食材:玻璃罐、山東白菜、鹽、冷開水
花枝魷魚圈Q彈好吃,在家簡單就能完成下飯家常熱炒,可以試試。
食材:冷凍花枝圈、九層塔、由豐將冷壓初榨台灣小農黑麻油、蒜瓣、素蠔油、老薑片、米酒、辣椒、白胡椒粉、黑胡椒粒
新鮮現打的蔬果汁最好喝,使用飛利浦廚神料理機 HR7510,只要將蔬果切成適當大小,放入果汁壺中,旋鈕轉1速,快速打好,把蔬果渣過...
食材:芭樂、紅蘿蔔、西洋芹、青椒、檸檬冰磚、蜂蜜、冷開水、開水冰塊
杏鮑菇買一包剩兩支,可以這樣做營養又美味。 苦茶油是油品裡營養豐富,對身體有減少血栓延緩衰老通便保肝的好,搭配現剝玉米筍鮮甜,好好吃。
食材:由豐將冷壓初榨小菓苦茶油、杏鮑菇(中型)、現剝玉米筍、蒜瓣、青蔥、辣椒、黑胡椒粒、白胡椒粉、鹽
食材:Soba麵條、冰塊、海帶芽、冰開水、冷開水(高湯)、日式鰹魚醬油、鰹魚粉(調味)、冷開水、海苔絲、青蔥花、花椰菜、海苔香鬆(小孩)