冰

【夏日冰品】不加一滴水的『鳳梨果醬』

擔心外面塑化劑，又受不了冰品誘惑，那就來碗簡單自製的「鳳梨冰」吧~~~ 經過長時間熬煮的新鮮鳳梨，隨著時間由鮮黃慢慢轉向透明，散...

食材：鳳梨、麥芽、砂糖、檸檬(可省略)、Dowai全營養萃取鍋

かにの懷舊的綠豆冰包

煮綠豆...沒時間顧火爐時...用這個方法https://www.one-u-ytr.tk/recipes/114855 如果有在煮東西.有時...

食材：綠豆、二砂糖[甜度請自行微調]、冰包袋

青醬火腿起司吐司

只消將九層塔先汆燙冰鎮過再打磨成泥，就能創作出猶如抹茶般美麗的色澤，避免因加熱而導致反黑影響美觀，烘烤後仍可保有天然的翠綠色調。濕...

食材：九層塔(葉）、冰水、火腿、高粉、馬兹摩拉乳酪絲、優格或美乃滋、鹽、糖、酵母粉、冰牛奶、橄欖油

香蕉芭樂汁

好喝又健康

食材：芭樂(大)、香蕉、冰塊/水、果糖(可略)

酵素滿滿莓果鳳梨Smoothies/全素

我的Smoothies很簡單 固定班底是香蕉與椰子水 其他就看冰箱裡有什麼蔬菜水果 或食物櫃裡有什麼堅果順手加一把 Smoothi...

食材：草莓、香蕉、鳳梨、覆盆莓、嫩薑、椰子水

桂圓紅豆紫米冰棒

有點悶熱的天氣，來一支養生～桂圓紅豆紫米冰棒～精神都來了！口感軟Q綿細，清爽可口！ 歡迎您來逛逛喔～ https://www.f...

食材：桂圓、紅豆、紫糯米、白圓糯米、糖、水

芒果奶油派

夏日限定，愛文芒果派

食材：6吋派模、擠花袋、低筋麵粉、塑膠袋、糖粉、無鹽奶油、杏仁粉、動物性鮮奶油、冰開水、百香果汁、愛文芒果、壓派石、蛋、卡士達粉、細砂糖、溫開水

蔓越莓西瓜🍉冰棒

大家快來嘗試自己的夏日冰棒吧❄ ❤️蔓越莓西瓜冰棒!有果肉的唷！！ 歡迎大家來粉絲專頁看看喔！ link: https://www...

食材：西瓜、蔓越莓果汁

煮出粒粒分明又鬆軟的蜜紅豆

我最喜愛外觀粒粒分明， 咬下之後口感卻是鬆軟無比的蜜紅豆， 這次教的做法很麻煩，但是我覺得很好吃， 要煮得好也不是那麼容易， 必須...

食材：紅豆、水、二砂糖、鹽

香草木瓜OREO冰淇淋

哈！片名超長der~ Mama的手工冰淇淋比較健康！ 不會加阿哩阿ㄗㄚ的乳化劑什麼的，才安心～ 好涼好好吃喔！！ 最愛木瓜搭香草...

食材：鮮奶、香草莢、天然鮮奶油、檸檬水、木瓜果醬、優格、蘭姆酒(可不加)、OREO

quiche鹹派

食材：派皮1.(有蛋)、中筋麵粉、鹽、洋蔥、糖、大蒜(leek)、全蛋、冰奶油(切成小塊)、冰水、香腸、鮮奶油、蛋黃、奶油、起士絲、胡椒、乾燥香草

蜜檸檬

買到今年最後一批有機無子檸檬 又選了特級龍眼花蜜做蜜檸檬 這個能夠快點享用

食材：檸檬、特級龍眼花蜜

沁涼豆花_電鍋料理 20分鐘

燜熱的天氣，來碗清涼的豆花就是幸福！簡單3種材料，用電鍋輕鬆蒸出媲美店家的美味豆花！加上滿滿一碗的冬瓜茶，清爽又消暑，孩子說這回的...

食材：有糖豆漿、洋菜條、清水、冬瓜茶

「大暑」來一盤芒果冰沙消暑

今天是節氣中的「大暑」。自製芒果冰，簡單，方便，衛生，清涼又消暑! 美味新發現 http://goo.gl/RinZdy。 7/2...

食材：芒果、檸檬汁

焦糖蘋果法式吐司佐香草冰淇淋～

這款法式吐司因為只泡了一下下，所以中間還會保有吐司的口感，冰淇淋融化後浸入吐司中，搭配焦糖蘋果一起吃，濃郁好吃！

食材：厚片土司、蛋、牛奶、蘋果丁、二砂糖、白砂糖、檸檬汁、奶油、香草冰淇淋、焦糖醬

檸檬小黃瓜仙草汁

夏天喝這個 . 可以降火氣喔

食材：仙草塊、糖、檸檬、小黃瓜片

水果冰棒

炎熱的夏天想吃冰，試試新鮮水果自製無添加冰棒，原汁原味簡單又健康適合小朋友的冰品！ 小廚房札記 https://www.one-u-ytr.tk/...

食材：葡萄、紅龍果