冰糖地瓜

(煮食影片) 「平民燕窩」桃膠蕃薯奶露

Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channel/UC5htbTnISjUlmX...

食材：桃膠、薑片、冰糖、雞蛋、蕃薯、牛奶、水

天山雪蓮銀耳湯

營養的食材"天山雪蓮果"，當水果吃或是煮湯都很棒！ 加入銀耳甜湯中，讓滑順的熱湯多了一些爽脆的口感😉

食材：雪蓮果、銀耳、紅棗、山藥蕃薯、蓮子、枸杞、冰糖

真材實料地瓜圓

給小朋友吃的小點心！自製地瓜圓。簡單親子料理。小朋友可以幫忙搓圓。小朋友吃起來很有成就感哦。

食材：地瓜泥、太白粉、冬瓜茶、細冰糖

家傳食譜-筍干排骨

筍干排骨要好吃的眉角，就是要知道如何將排骨和筍干煮到入味，且筍干脆口不傷胃、排骨不柴又軟嫩，讓人白飯一碗接一碗呀！

食材：好市多排骨、筍干、地瓜粉、乾香菇泡一碗水、醬油、紹興酒(或米酒）、冰糖（或二砂糖）、鹽巴、白胡椒粉

酸橙蕃薯

試做………

食材：蕃薯、酸橙(或檸檬)、水、冰糖(或砂糖)、鹽

綠豆榖榖粥

天冷就是要吃熱熱的早餐

食材：綠豆、洋薏仁、冰糖、燕麥、小米、地瓜丁、水

【健康美味】蠔油雞片

看著繽紛的飯菜，心情也繽紛了起來^^

食材：雞胸肉、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、酒、蠔油、青江菜、地瓜粉、醬油、中薑、米酒、冰糖、胡椒粉

肉排煨高麗菜 (水波爐料理)

無油煙美味料理，肉排煨高麗菜絲保有肉汁鹹味再加上好吃的高麗菜真是好吃喔! 高麗菜絲舖在底層讓肉排和高麗菜組合烹調出湯汁的甜味。 高...

食材：豬肉排、高麗菜、醬油、太白粉、冰糖、地瓜粉、水、青椒、蒜

橙汁雞肉片

甜甜的配飯～小孩很愛

食材：雞胸肉（或里肌肉）、柳丁汁、洋蔥、冰糖、橙汁烤肉醬、鹽巴、醬油、黑胡椒粒、米酒、地瓜粉、檸檬汁

紅豆芋圓湯（附芋圓、地瓜圓作法）

香甜可口的紅豆湯，加入手工自製的芋圓和地瓜圓，天然無添加物，也適合和孩子一起手做喔！

食材：紅豆、水、芋頭、冰糖、木薯粉（地瓜粉）、地瓜、細砂糖、木薯粉

「素食」客家小炒

茹素的你可以這麼嘗試

食材：薑、豆乾、素蠔油、乾香菇、烏醋、紅蘿蔔、沙茶醬、杏鮑菇、辣椒醬、芹菜、五香粉、胡椒粉、鹽、冰糖、香油、地瓜粉

超級抗癌食物～煉乳佐黑糖地瓜煎餅

抗癌的超級食物~地瓜 便宜又多變的料理 大人小孩都喜歡! 台農66號紅心地瓜，甜度高，品質優 台農57號黃金地瓜，口感佳，鬆鬆QQ...

食材：台農66號地瓜紅心地瓜、台農57號黃金地瓜、低筋麵粉、保久乳、黑糖漿、咖啡冰糖、沙拉油、手作煉乳

地瓜蜜

食材：地瓜、冰糖、二沙糖、蜂蜜、水

黑糖地瓜燒

朋友送來自家栽種的小地瓜，除了煮地瓜粥、炸地瓜條，今天就拿來用黑糖地瓜燒，使用大同複合料理無水鍋烹煮，金屬鍋蓋「高密合保水設計」，...

食材：小地瓜、風味黑糖、紅冰糖、水

免浸泡「綠豆地瓜湯」半小時完成!!

「綠豆地瓜湯」不用泡綠豆而且只要30分鐘就能完成。快速又簡單就能完成一鍋，不只綠豆好吃連地瓜也很軟嫩 ♪不管熱熱的吃還是冰冰的吃都...

食材：綠豆、地瓜、熱水、冰糖