冰箱

(清冰箱料理)松阪豬雜菜蛋炒飯

冰箱有什麼就炒什麼 不挑食的人都能接受的料理

食材：白飯、雞蛋、金針菇、松阪豬肉、太白粉（裹肉用）、玉米筍、鹽巴（看份量）、冷凍三色豆、醬油膏、鴻禧菇

《小資女清冰箱料理》奶香菠菜蘑菇烘蛋

［雀巢鷹牌煉奶食譜-煉上好營養］ 只要看到綠色的蔬菜端上桌，小朋友就說No嗎？來試試這道奶香菠菜蘑菇烘蛋。將菠菜的口感、味道與烘蛋...

食材：菠菜、雞蛋、洋蔥、蘑菇、鹽、胡椒、橄欖油、雀巢鷹牌煉奶

《小資女清冰箱料理》辛辣炒泡麵加煉奶

［雀巢鷹牌煉奶食譜-煉上好好搭］ Q彈的泡麵，四溢的辛香氣，加了雀巢鷹牌煉奶後，炒泡麵味道辛而不辣，反而讓整體口感更溫潤滑順，搭配...

食材：辛拉麵、雀巢鷹牌煉奶、雞蛋

水餃皮炒餅

利用剩餘的水餃皮及剩餘的食材來炒餅 炒餅其實跟炒飯很像～ 就把喜歡的食材丟進鍋裡炒ㄧ炒就好啦～

食材：水餃皮、蛋、嘴邊肉、糯米椒、紅蔥頭、醬油、鹽、胡椒、油

清冰箱宵夜料理之老乾媽炒泡麵

冰箱裡有火鍋吃剩的肥牛跟金針菇，加上雞蛋跟青菜，一不小心就做了太豐盛的宵夜。 老乾媽做為萬事皆可拌的中國神醬，拿來炒泡麵，真香。

食材：麵、雞蛋、老抽、青菜、蠔油、肥牛、醬油、蔥末、糖、金針菇、老乾媽醬

焗烤菇菇塔│下午茶時光

一想到塔類！烘焙類！就會讓人覺得困難重重(＞﹏＜) 那個塔皮到底要怎麼做呀? 一個比例不對就會欲哭無淚 (ᗒᗣᗕ)՞ 現在只要用菜...

食材：寶寶粥、水餃皮、雞蛋、菇類、起司、蔥花

清冰箱料理-家常炒麵

週末要好好清一下冰箱了把剩下一些的小白菜、高麗菜、紅蘿蔔加進去馬上就是營養美味的午餐了

食材：油麵、蛋、肉絲、蒜末、高麗菜、小白菜、紅蘿蔔等、鹽巴、味精、烏醋、油蔥酥

蝦春捲

食材：春捲皮、蝦仁、麻油、醬油、太白粉、鹽、白胡椒粉、料理酒

咖哩白菜絞肉炒冬粉/清冰箱料理

炒飯、炒麵、炒冬粉都是家裡常見的料理。菜與主食一鍋炒，盤子也只要洗一個，方便吃也方便收拾。 今天的清冰箱炒冬粉，把日前剩下的辣炒...

食材：冬粉、S&B 金牌咖哩塊（中辣）、醬油、油、水、大白菜、紅蘿蔔切絲、絞肉

雞肉飯

紅蔥頭油淋上雞肉配飯 簡直可以一樣菜就讓孩子們 多吃好幾碗

食材：雞胸肉、紅蔥頭、油、醬油

焗烤寶寶粥千層麵│水餃皮完美變身

不會揉麵團不會調味也沒關係٩(^ᴗ^)۶ 只要使用熟悉的水餃皮加上愛吃的食材 組合+組合+組合=就可以變身成西式料理 帶著家裡的寶...

食材：水餃皮、菇類(切碎丁)、寶寶粥(150g/包)、起司絲、烘烤用鋁杯

《小資女清冰箱料理》鮪魚玉米煉奶抹醬吐司

［雀巢鷹牌煉奶食譜-煉上好早餐］ 吐司創意吃法又一招，今天來試試自己做早餐，開啟美好的一天吧！只要用隨手可得的鮪魚罐頭、玉米粒，加...

食材：吐司、鮪魚、玉米、雀巢鷹牌煉奶

清冰箱之鮭魚甜椒炒飯

利用冰箱現有的食材 加入炒飯 變成一頓宵夜 食材皆可隨意替換

食材：鮭魚骨、茭白筍、甜椒、雞蛋、蔥、白飯

三杯豆包中卷（簡易/快速/清冰箱））

清冰箱料理用現有食材，簡單調味大火快炒就是美味的下飯菜。

食材：透抽中型、薑片、蒜頭去皮、乾辣椒、豆包、九層塔、調味、黑麻油、醬油膏、蠔油、糖、米酒

私房肉燥（冰箱常備）

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味** 肉燥一直是食材裡運用最廣的常備菜，chin...

食材：細肉末、砂糖、醬油、小磨坊-白胡椒粉、水、豬板油渣（炸完豬油的油渣）、食用油

【葷】魚油冰箱配料炒飯

用煎鮭魚的餘油來炒飯，挖冰箱材料大鍋炒一番，防疫期間簡單又清冰箱！

食材：鮭魚油、食用油、鹽巴、球芽甘藍、醬油、玉米粒、白飯、雞蛋、蔥

咖哩麵 (清冰箱料理)

燉煮類的菜(滷肉/咖哩.....)很難一次消滅 上一篇 咖哩飯 分享煮一次分次食用如現煮好吃保存方式 飯飯吃過了改吃麵麵這樣比較不...

食材：青江菜、關廟麵(寬)、鹽巴