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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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利用消水腫,清熱解暑的中藥材當作湯底,加上冬瓜有排水去濕的功效 清爽無負擔的好湯品,推薦給大家^_^
食材:茯苓、豬苓、冬瓜、澤瀉、蛤蜊、白朮、薑絲、桂枝、米酒、水、蔥、鹽
經過醬滷的冬瓜看起來就像滷封肉的模樣,看來肥而不油,全素食的吃法,卻能嘗到冬瓜的鮮甜好滋味,綿密的口感,醬燒的香氣,完全在口中融化...
食材:冬瓜5cm厚、麻油、醬油、水、花椒粒、八角
娘惹風味+台式風味=好吃美味 此食譜是100顆粽子的份量(實際104顆)
食材:糯米、乾香菇、五香粉、乾栗子、芫萎粉、素火腿、鹽巴、黃豆碎、糖、香菇蒂、香菇調味粉、班蘭葉、醬油、冬瓜糖、菜脯、鹹蛋黃、粽葉
氣溫漸漸升高,檸檬盛產季也將近。 將檸檬做成冰磚,隨時想要來杯酸甜飲品時, 可依照自己喜愛的酸甜度特調 ~ 而且檸檬冬瓜茶退...
食材:檸檬、市售冬瓜茶塊、水、製冰盒
食材:雞腿、蛤蜊、米酒、鹹冬瓜、開水、薑
夏天消暑,去濕湯水 - 在香港,鮮蓮蓬於盛夏才有賣。 - 木棉花是同事在香港新界元朗家附近拾的,只選橙黃色,曬兩星期製成乾。 (本...
食材:鮮蓮蓬、生熟薏米、木棉花(乾)、冬瓜(灰白皮圓身為佳)、紅蘿蔔、西施豬骨、陳皮、乾瑤柱、蜜棗
終於回到溫暖的家了,老爺一回家就說他要吃挫冰,今天的創意是他想的喔!厲害吧 平常冬瓜糖他都會加在現泡咖啡或現泡茶,味道很不錯~ 今...
食材:冬瓜糖、檸檬片(去籽)、冰塊、水
只要有齊材料,便能簡單快捷地燉煮出一鍋鮮甜無比的燉湯,而這款燉湯最適宜夏天飲用,快來試試吧! Page: https://ww...
食材:冬瓜環、細粒瑤柱、小蝦米、已浸發冬菇、肉粒、水份、浸瑤柱水、浸蝦米水
食材:蝦、當歸、枸杞、紅棗、薑、米酒、紹興、鹽、冬瓜糖/糖、水
2018八月夏,冬瓜便宜juicy,放入雞腿。前一天備好料,忙碌的上班者也可以一回家就丟進電鍋,換衣、敷臉、maybe當個馬鈴薯沙...
食材:雞腿肉帶骨頭、冬瓜、醬油、米酒、帶皮老薑、黑糖
冬瓜低卡消水腫,加入昆布、玉米及排骨,來個清甜的湯品~ 夏日炎炎來上一碗,去油解膩~
食材:排骨、玉米、海鹽、冬瓜、鮮味炒手、嫩薑、昆布(含水)
這個帶有客家風味的冬瓜料理,分成兩個步驟進行,這樣更入味,入口也更鬆綿喔。 Viola料理師幸福餐桌 https://www.f...
食材:冬瓜、蒜頭、醬油、辣椒、糖、蔥絲、水、油蔥酥
本湯沒加一粒鹽,味道清新舒爽,入喉滋味極好,我一人喝掉半鍋都沒問題,因為有鹹檸檬與馬告,湯頭飄著淡淡檸檬味,加以玉米和一堆雞腳、小...
食材:雞腿、雞腳、小排、冬瓜、玉米、紅蘿蔔、鹹檸檬、馬告
炎炎夏日,就想來點冰涼的! 做法簡單,不用久待廚房 ( 夏天嘛 ~ 熱 ! ) 成品老少咸宜,怎能不試試看呢 ~ 更多詳細食...
食材:市售黑糖冬瓜茶塊磚、水、市售洋菜條
冬瓜跟五花肉的完美結合,冬瓜滷過後口感軟綿更適合全家大小食用,而且入味快,比燉煮蘿蔔更快一些,也是一道方便的滷製料理喔! Viol...
食材:三層肉、冬瓜、醬油、紅蘿蔔、味霖、黑胡椒粉、蒜頭(不去皮)、清水、高粱酒或米酒、辣椒(整根)、鹽、蔥(切段)、薑(切片)
這次使用牛頭牌原味高湯雞汁口味試做冬瓜湯品!因為有高湯加持,我嘗試不放肉類,做一碗單純的冬瓜湯,用高湯打成蓉後的冬瓜滑順的口感,搭...
食材:冬瓜、乾香菇、銀芽(豆芽菜)註、牛頭牌原味高湯-雞汁、水(小撇步)、薑片、鹽巴、白胡椒粉
清淡退火的冬瓜排骨湯,好喝無負擔。
食材:冬瓜、排骨、薑、水、鹽
普通不起眼的食材,做出一道大菜;用最便宜的食材,做出豪門也吃不起的樣子。^^
食材:大冬瓜、猴頭菇、精鹽、素肉燥、胡椒粉、雞蛋、太白粉、香菇、陳年醬油、青江菜、蠔油、薑片、二砂糖、八角、香菜