百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
戀上味覺
104 食譜 457 粉絲

海皇燉冬瓜環

海皇燉冬瓜環

描述

只要有齊材料,便能簡單快捷地燉煮出一鍋鮮甜無比的燉湯,而這款燉湯最適宜夏天飲用,快來試試吧!

Page: https://www.facebook.com/cookpattern/

40 說讚

份量

4 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 先將海味用熱水浸15至20分鐘。保留浸海味水,備用。

    先將海味用熱水浸15至20分鐘。保留浸海味水,備用。

  • 冬瓜灣去皮去核,備用

    冬瓜灣去皮去核,備用

  • 用一個闊口鍋具,將冬瓜環放入。

    用一個闊口鍋具,將冬瓜環放入。

  • 將所有材料放入鍋具中。

    將所有材料放入鍋具中。

  • 再慢慢注入熱水,蓋上蓋子,放入蒸爐燉1.5小時即可。

    再慢慢注入熱水,蓋上蓋子,放入蒸爐燉1.5小時即可。

小撇步

- 可按個人需要用中小火燉煮。
- 可按個人口味加入夜香花及鮮蝦。
- 因海味已有一定咸度, 所以需按個人口味作調味。

6,665 瀏覽
avatar
戀上味覺 104 食譜 457 粉絲

烹飪能帶給人無窮樂趣,藉著彼此分享烹調技巧,令每道菜式更美味更精彩。想看看我更多的食譜與美食,歡迎來我的粉絲專頁 。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖醋排骨 打拋豬 番茄 花椰菜 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 台式泡菜 三杯雞 櫛瓜 低脂高蛋白 排骨 瓜仔肉 金針菇 白菜滷 炒飯 高麗菜飯 粽子 鮭魚 馬鈴薯 炒麵 娃娃菜 蕃茄燉牛肉 高麗菜 竹筍 湯麵 香菇雞湯 糖葫蘆 早餐 菠菜 餅乾 地瓜 小黃瓜 家常菜 茄子 麻婆豆腐 滷肉 馬鈴薯燉肉 雞胸肉 蒸蛋 義大利麵 番茄炒蛋 酸辣湯 豆腐 雞湯 南瓜 玉米濃湯 四季豆 雞蛋豆腐 雞肉