全素食

蔥燒杏鮑菇+木耳

食材：杏鮑菇、木耳、蔥、薑、九層塔、蒜頭、糖、醬油、米酒

氣炸鍋食譜 炸豆腐佐泡菜 清爽又開胃！

不臭的偽臭豆腐泡菜，少油炸更健康，零廚藝的清爽開胃小菜，三步驟快速上桌！

食材：全聯水豆腐、泡菜、香菇素蠔油

家常菜 高麗菜炒木耳紅蘿蔔絲

食材：蒜末、黑木耳、高麗菜、紅蘿蔔絲

蜜芋頭_懶人電鍋料理

食材：芋頭、砂糖、蜂蜜

鳳梨炒木耳

身為薑絲大腸控，覺得能用這麼容易取得的食材就做出類似的料理真是太開心了^O^

食材：木耳、鳳梨、薑絲、蔥、白醋、烏醋、米酒、香油、糖、鹽

黑糖發糕

黑糖味道 吃起來不會太甜 口感鬆鬆軟軟

食材：發粿粉、水

台式綠泡菜

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味** 台式的泡菜除了高麗菜之外，好像很少人知道這...

食材：大白菜、鹽巴、紅蘿蔔、洋葱、蒜頭、薑、青蔥、砂糖、麻油、紅辣椒、白醋

新豬肉雙色高麗菜卷

食譜來源：Cloudy (bigboyrecipes) IG：下駅味來 Bigboyrecipe https://www.inst...

食材：新豬肉 (解凍)、紫色高麗菜葉、綠色高麗菜葉、紅蘿蔔、玉米、荸薺、松子仁、鹽巴、芝麻、高麗菜心、紅蘿蔔皮、玉米心、昆布、水、太白粉水

雪菜新肉絲炒年糕

食譜來源：Cynthia FB：悠樂煮廚 https://www.facebook.com/deliholic

食材：新肉絲、雪菜、年糕片、紅椒絲、蒜蓉

炒四季豆

食材：四季豆、木耳、蒜頭、鹽巴

素食炒河粉｜15分鐘上菜

俗稱Pho的越南河粉，口感有點類似台灣的粄條，但更細、薄，很適合當作夏天的主食。煮成湯的或是拿來炒都很好吃😋

食材：越南河粉、高麗菜、黃豆芽、鮮香菇、生豆皮、洋蔥、小黃瓜、沙茶、醬油、白胡椒、黑胡椒

地瓜饅頭

動機很簡單，只因為今天是假日，而且有網友發問！所以我做了。防疫期間，大家都喜歡動手做。希望這個食譜對大家有幫助，畢竟家裡應該都會囤...

食材：中筋麵粉、地爪泥、過濾水、速發乾酵母、細砂糖、食用油

紫菜冬粉🌿全素

紫菜是澎湖海洋生態的天然資源，具有非常高的營養價值，含有豐富的維生素及礦物質，清香的紫菜被冬粉吸收，QQ嫩嫩的滋味，多樣化的配料，...

食材：冬粉、高麗菜、紅蘿蔔、芹菜、素火腿、豆干、濕紫菜、水、鹽、糖、鮮味炒手、白胡椒粉、醬油

66.豆乾（便宜好吃快速）

大約10元就能買到3-4片，快速簡單好吃，又能補充蛋白質～～～ 小資族、疫情時刻更得好好省吃儉用～～～

食材：豆乾、香油.醬油

清炒馬鈴薯絲（全素）

清爽好滋味~

食材：馬鈴薯(刨絲)、紅蘿蔔(刨絲)、塩、小黃瓜(刨絲)、胡椒粉

塔香豆干

今天分享一道方便快捷的料理——塔香豆干。蒜頭、九層塔、麻油的香味，加上濃郁的醬油和醬油膏，讓豆干的味道更上一層次。這道菜用來做前菜...

食材：豆干、九層塔、醬油、辣椒、醬油膏、蒜頭、糖、麻油

蒜炒地瓜葉 （ 美善品 ）

地瓜是非常營養的食物， 富含維生素B群和維生素C等 重點小孩很愛吃😋

食材：地瓜葉、蒜頭、油