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這味芝麻蔥燒餅 幾乎沒有人會拒絕 讓我觀望了很久 一直以為會很難做 原來還蠻好上手的 這次一樣是用免揉麵團方式來完成 調整原配方，...
食材：青蔥 (洗淨瀝乾)、高筋麵粉、低筋麵粉、蛋白 (一顆)、糖、水、青蔥(共400克)--》蔥花、鹽、合計：蛋白+水、海鹽、二砂糖、速發酵母、上白糖、熱水、橄欖油、熟白芝麻、胡椒粉
靠著長時間低溫發酵，不需要揉麵筋就能自然生成，而且還會同時產生非常豐富的酵母風味！加了大量的橄欖油後，用高溫烤出金黃色的脆皮，內裡...
食材：高筋麵粉、速發酵母、蒜味橄欖油、溫水、迷迭香、玫瑰鹽、粗鹽
在家簡易快速做出有麥香😋外脆內軟的麵包🥖只有“麵粉、酵母、水和鹽”，攪拌無粉狀等待半小時，放入冰箱冷藏隔夜，取出回溫30分鐘，放烤...
食材：T55（高筋中筋麵粉皆可）、水、速發酵母、海鹽
烘焙新手輕易上手，非常好操作，只需前一晚把材料拌勻，讓麵團冷藏低溫發酵，就能做出好吃的歐包。
食材：高筋麵粉、芝麻、速發酵母、砂糖、鹽、水、橄欖油
免揉蒜蓉牛油麵包 視頻食譜，https://youtu.be/te5rT13jM3E 全程免揉免機器，只需普通麵粉，超簡單鬆軟好吃...
食材：普通面粉、溫牛奶、糖、酵母、盐、軟化奶油、鸡蛋
我都稱比司吉為懶人麵包，不用搓揉、不用花太多的時間，只要將材料拌勻塑型，就可以送進烤箱烘烤，ching的配方又是那種烤來酥脆表皮、...
食材：中筋麵粉、砂糖、無鹽奶油、泡打粉、牛奶、葡萄乾
食材：中筋麵粉、鹽麴(鹽巴1g)、水(比體溫稍高的溫水)、速發酵母粉
最近看到不少毛線球麵包 造型真的非常可愛 用免揉配方做出來的麵包一樣柔軟，有拉絲
食材：高筋麵粉、日本黃豆粉、紅豆泥、鹽、白巧克力豆、速發酵母、淡奶、水、無鹽奶油（已溶化）、雞蛋
在前次做了2款免揉麵包，另外也常做液種，就一直在想是否能夠結合。 這次就來製做，成品果然令人滿意。
食材：高筋麵粉、常溫水、速發酵母、海鹽、橄欖油、發酵完成的液種
免揉免煮免開火都是媽媽的好朋友！材料簡單步驟單純失敗率低，是很適合新手或帶著孩子一起做的料理！ 歡迎光臨FB粉絲頁 AA Kit...
食材：高筋麵粉、糖、鹽、酵母、油、水、蔓越莓乾
今天我想跟你一起烤的這個麵包很簡單，不需要揉麵，你只需要一些耐心等待😉。在麵團中加入一點全麥麵粉，讓這個麵包變得更健康。當你將麵包...
食材：高筋麵粉、全麥麵粉、溫水(約30℃)、新鮮酵母、鹽
麵粉調一調五分鐘可上桌 早餐下午茶都很適合
食材：中筋麵粉、蕃薯粉、水、蛋、鹽巴、蔥、甜辣醬/醬油/辣椒醬、薯餅、起司片
#深夜の幸福烘焙 因為經常做免揉麵包吧！發現越來越好操作，佛卡夏已是口袋名單多時了，也該拿出來好好研究。
食材：速發酵母、水、高筋麵粉、糖、橄欖油、海鹽、迷迭香 (可略)、小番茄 (可略)、黑橄欖 (可略)
食材：高筋麵粉、水、酵母、植物油、糖、鹽
慵懶的夏日午後，來點迷迭香佛卡夏麵包 (focaccia)搭配咖啡或茶，都是滿滿的幸福～
食材：高筋麵粉 （麵團）、速發酵母 （麵團）、鹽 （麵團）、橄欖油 （麵團）、溫水 （麵團）、糖 （麵團）、迷迭香（配料）、蒜末 （配料）、粗磨海鹽 （配料）、黑胡椒 （配料）、橄欖油 （配料）
影音版食譜：https://youtu.be/ag3Fhss36Rg 圖文版食譜：https://lisajourney.com/...
食材：高筋麵粉、水、酵母、油、鹽、蔓越苺乾
大家會不會每次為了揉麵團，揉到走痛？我來提供大家省時又不用揉的麵團，讓大家都輕鬆做麵包
食材：高筋麵粉、溫開水（牛奶）、酵母、糖粉、沙拉油、雞蛋、鹽
「可頌鬆餅」在韓國IG上流行好一陣子的咖啡店甜點，看了一下做法也太簡單了吧!!! MissQ My Little Kitchen~...
食材：迷你可頌(解凍)、冰淇淋及楓糖
