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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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用六吋的活底蛋糕模
食材:無鹽奶油、消化餅乾、細砂糖、鮮奶油、吉利丁片、無糖優格、奶油乳酪、食用色素
在莓果季節時,在超市可以看到許多不同的莓果,讓人忍不住每種都買一盒。我使用覆盆莓、黑莓、藍莓 這三種莓果來做這個蛋糕。它不只是嚐起...
食材:消化餅乾、無鹽奶油、覆盆莓、黑莓、奶油起司、藍莓、白砂糖、砂糖 分成3份,每份20g、酸奶油、吉利丁、吉利丁粉、冷水、檸檬汁
Gum-Free Gelato!在家自製冰淇淋,成分更單純,熟練以後還能自行調整口味、配料,吃冰淇淋也能吃得更清爽無負擔、甚至更美...
食材:藍莓、優格(無糖希臘優格為佳)、藍莓優格果泥 (先前製作的)、鮮奶、液態鮮奶油 (含脂量約33%)、含糖煉乳、Oreo巧克力餅乾(可省略)
日本東京「No. 1 起司蛋糕」 名店Mr.Cheesecake公開食譜! 在家自製米其林三星主廚的夢幻甜點! (由於網路上都查得...
食材:奇福餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、22.5*22.5*5烤模、砂糖、塊狀巧克力、室溫雞蛋(全蛋)、室溫雞蛋(蛋黃)、無糖優格(或檸檬汁)、香草精
我們運用南瓜融入芝士糊做改變,為了讓它更有商業價值,我們做了分層,使其更為豐富,黃、黑、白顏色的搭配讓視覺享受,在口感上酥脆的餅皮...
食材:消化餅乾、奶油、奶油奶酪、砂糖、巧克力、原味優格、鮮奶油、水、熱牛奶、無鹽奶油、吉利丁片、南瓜泥、海鹽
電鍋也能做重乳酪蛋糕,沒有烤箱也能做甜點,跟著廚娘的小撇步,就能輕鬆完成,初學者的入門甜點~ ☾烤模為6吋大小☽
食材:奶油乳酪(常溫)、檸檬汁、消化餅乾、白砂糖、奶油、無糖優格、全蛋、檸檬片
操作簡單 多重口感享受 大人小孩都愛 當早餐,當下午茶都可以
食材:原味優格、奇亞籽、飛機餅乾
草莓季真的很適合做甜點 今天分享的生乳塔免烤箱 一台料理機直接全部加進去喇喇 就可以倒入模型冷藏囉~~~真的非常簡易喔~
食材:消化餅乾、堅果、奶油起士、無鹽奶油、砂糖、動物鮮奶油、鮮奶、AB優格、檸檬汁、吉利丁片
好事多採買的香草冰淇淋, 加入優格和奧利奧餅乾一起拌成冰棒, 真的超級好吃,好像冰炫風~ 夏天和孩子一起做冰棒超有趣! 大家一起來...
食材:香草冰淇淋、自製優格、冰棒盒、牛奶、量杯、奧利奧餅乾碎片
用法式酸奶油菌跟安佳鮮奶油3:7發酵而成,風味很棒哦😋
食材:餅乾底、消化餅乾、無鹽奶油、乳酪蛋糕、法式酸奶油乳酪、牛奶、糖、手工果醬、檸檬汁、吉利丁粉、裝飾品、隨個人喜好
香濃順口,冰冷凍後更好吃 蛋糕入門款,新手好上手,照著做零失敗 我用的是8吋蛋糕模
食材:乳酪奶油、鮮奶、消化餅乾、細砂糖、無鹽奶油、無糖優格、蛋、香草精(約3-4滴)、檸檬汁、玉米粉
簡易,免烤! 參考小星星廚房,慕斯口感較Q,下次試試吉利丁少1片。 可做兩個4吋模型+一個6吋模型。
食材:消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、糖(加入奶油乳酪裡)、鮮奶油、糖(加入鮮奶油裡)、草莓優格、吉利丁、草莓
冰淇淋也可以吃的很健康! 把自製優格,做成希臘優格, 加入柚子醬和葡萄乾拌勻後, 就可以變成美味又不會融化的冰淇淋球喲! 聖誕節派...
食材:希臘優格、柚子醬或藍莓醬、彩色巧克力米、葡萄乾、冰淇淋刮勺、水果麥片、冰淇淋甜筒餅乾
超簡單、零失敗的巴斯克乳酪蛋糕, 使用紙杯模來烘烤, 再放入原味餅乾當底,吃起來有種不同的層次感 ! 淡淡的乳酪香和微微的焦糖味,...
食材:原味餅乾、奶油乳酪、紙模、自製優格、杯模、鮮奶油、水波爐烤箱、雞蛋大的、水波爐烤盤、白砂糖、過篩低粉
紐約風格重乳酪蛋糕和一般乳酪蛋糕有什麼不同呢? 答案是酸奶(sour cream) 加入此秘密武器能讓蛋糕口感更加綿密滑順 另一方...
食材:消化餅乾、融化奶油、奶油乳酪、鹽、砂糖、酸奶(sour cream)、檸檬皮屑、全蛋、糖、蛋黃、玉米粉、檸檬汁
麵粉中加入優格,減少奶油用量,大大降低了不少熱量,口感上微酸脆硬,再加入巧克力增加風味,配壼熱茶或咖啡挺不錯的哦!
食材:奶油、糖粉、原味優格、中筋麵粉、高溶點巧克力豆
台灣吉比花生醬為最具有知名度的花生醬最受喜愛的花生醬最被推薦的花生醬。 而花生醬本身富含豐富的蛋白質,營養健康又美味。除了早餐、抹...
食材:餅乾碎片、SKIPPY 柔滑花生醬、糖、雞蛋、奶油乳酪、酸奶油、香草精
母親節快到了⋯想好要送媽媽什麼了嗎?手作母親節蛋糕,是一個不錯的選擇! 推薦一款用黑芝麻和乳酪做的免烤起士蛋糕,吃起來香氣十足又...
食材:6吋模型、餅乾體~、無鹽奶油、消化餅、蛋糕體~、奶油乳酪、白美娜濃縮牛奶、原味優格(無糖)、砂糖、黑芝麻醬、吉利丁片、裝飾、巧克力薄片