優格粉

優格檸檬派🍋(健康甜品）

以無糖優格取代起司口感，清新健康甜品 大家要可以試試🤤

食材：Part A、全麥餅乾、低脂鮮奶、Part B、細砂糖、水、新鮮檸檬汁、低脂無糖優格、Part C、玉米粉、Part D、吉利丁

抹茶大理石紋輕乳酪蛋糕🍵

輕乳酪蛋糕看似簡單，但是每一個步驟都不能馬虎！ 試過很多方法後，只有隔水加熱乳化法才能讓我百分百成功，材料自己自由變化，冰箱有什麼...

食材：卡菲奶油乳酪、低筋麵粉、無鹽奶油、玉米粉、小山園抹茶粉、蛋白、動物性鮮奶油、細砂糖、原味優格、香草精、蛋黃

覆盆子奶油乳酪蛋糕❤️低醣無麵粉

這是一款, 一種蛋糕三種享受的超級美味無麵粉,低醣蛋糕 👉椰子口味鬆軟蛋糕體當底層, 👉奶油乳酪覆盆子當中層, 👉上頭佈滿菠蘿酥鬆...

食材：椰子細粉、無鋁泡打粉、奶油乳酪、蘇打粉、赤藻醣醇、無鹽奶油、蛋白、椰糖、覆盆子、烘焙杏仁粉、雞蛋、蛋黃、酸奶

檸檬磅蛋糕-低醣無麵粉

朋友給的自家種植的檸檬,香氣非常清新宜人 製做成檸檬蛋糕,格外的美味 搭配檸檬奶油乳酪一起享用,美味升級 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸...

食材：無鹽奶油、塊狀奶油乳酪、奶油乳酪抹醬、赤藻糖醇、檸檬皮、檸檬汁、雞蛋、酸奶(sour cream)、無鋁泡打粉、杏仁粉

特濃草莓生乳酪蛋糕(免烤箱，素食版)

之前做過一款特濃草莓生乳酪蛋糕， 是以吉利丁製作的， 很多人就問了：吉利丁是葷的，有沒有替代品可以做成素食版？ 如果要素食版，可改...

食材：消化餅、無鹽奶油、奶油乳酪、白砂糖(加入奶油乳酪用的)、動物性鮮奶油、白砂糖(加入動鮮用的)、草莓優格、伊那超寒天粉、新鮮草莓(切成小碎丁)、新鮮草莓(對半切)、頂部裝飾草莓

印度香料咖喱雞 Tikka Masala

英國人某天看到電視上在煮印度咖哩 就跟我說他好久沒吃印度咖哩了 我又很想吃以前在英國的印度餐廳吃到的好吃烤餅 就整套自己做吧！ 煮...

食材：雞肉（胸或腿）、孜然粉、新鮮蔬菜或菇類、Paprika、garam masala、辣椒粉、鹽巴、薑黃粉、優格、香菜粉、番茄膏tomato paste、蕃茄糊、水、新鮮薄荷葉（可省）、牛奶/鮮奶油/優格

(免烤)抹茶紅豆乳酪蛋糕🌿🎂

食材：奶油、消化餅乾、紅豆沙、冷水、吉利丁粉、奶油乳酪、鮮奶油、抹茶粉、糖粉、熱水、無糖優格

香蕉乳酪蛋糕

為了消耗家裡過熟香蕉，除了香蕉瑪芬外，香蕉乳酪蛋糕也是另一個選擇喔~~濃濃乳酪香加上香蕉味，喜歡乳酪蛋糕的你絕對要試試看！

食材：消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、可可粉、糖粉、全蛋、玉米粉、無糖優格、香蕉

玫瑰荔枝蛋糕 (糖漬荔枝)

老公在超市擅自買了幾罐荔枝罐頭，試吃了兩口，甜得要死又有罐頭味，沒人要吃。這樣放著也不是辦法，既然這麼甜，不如拿來做甜點。

食材：荔枝罐頭、乾燥玫瑰、低筋麵粉、伏特加(或高濃度烈酒)、杏仁粉、泡打粉、糖粉、雞蛋、希臘優格、奶油、糖漬荔枝

優格薑黃咖哩雞

食材：帶皮雞胸、椰子油(或調合油)、洋蔥丁、番茄丁、青椒丁、牛奶、水、大蒜、優格、薑黃粉、咖哩粉、白胡椒粉、鹽

水果優格鬆餅

食材：鬆餅粉、雞蛋、牛奶、奇異果、藍莓優格、芭蕉

優格蕃茄汁

現打的 番茄汁， 喝的第一口不由得說好好喝，用冷凍的小番茄代替冰塊，味道不會變淡，加優格和一點開水調整果汁濃稠度，最後加一點梅粉，...

食材：小蕃茄、冷凍小蕃茄、開水、無糖優格、梅粉

雙勝[扭曲漢堡]

雙勝漢堡結合了兩種絞肉、兩種起司，新鮮蔬菜，最後刷上一層羅勒優格醬提味。

食材：牛絞肉、豬腳肉、漢堡包、香蒜粉、番茄、伍斯特醬、生菜、鹽、胡椒、紅蘿蔔 (刨成絲)、切達起司 (方塊狀)、羅勒優格醬、馬茲瑞拉起司 (片狀)

饗瘦美味-香料蘋果丁希臘優格小餅

先跟大家複習一下水切優格 ：https://goo.gl/z5Cb7g 這是我做的第一鍋優格，用柳營鮮奶，水切了大約30個小時

食材：水切優格、蘋果丁、巴西利(或芹菜)、蒜粉、鹽、黑胡椒粉

印度咖哩大蒜烙烤餅 Naan Bread

在英國的時候開始愛上了吃印度咖哩 也才第一次吃到什麼叫Naan Bread 回來台灣之後都找不到像在英國吃到的好吃Naan Bre...

食材：高筋麵粉、全麥麵粉、優格、鹽巴、速發酵母粉、牛奶或水、蜂蜜、奶油

饗瘦美味-巧克蕉蕉優格甜心塔

情人節就快到了，各大粉絲專頁已經上了好多巧克力食譜，不過，這種浪漫的節日離我們這種大媽好遙遠，身邊巴著小人，實在也很難浪漫起來，尤...

食材：水切優格、香蕉、75%黑巧克力塊、牛奶、法芙娜巧克力粉

優格檸檬蛋糕

自製優格加上檸檬香氣，蛋糕好滋味~ 全部製程時間共60分鐘(含備料)喔...

食材：蛋黃、優格、蛋白、植物油、砂糖、低粉、檸檬汁