優格料理

椰果鳳梨酥～每一口都酥脆好吃！

使用自製萬用優格塔皮， 來當鳳梨酥餅皮是個不錯的選擇～ 外皮酥脆，椰果鳳梨內餡香Ｑ， 做成一口酥還真不錯！ 使用氣炸鍋來烘烤，想吃...

食材：無塩奶油切小塊、低筋麵粉、椰果鳳梨酥、奶粉、氣炸鍋、蛋1個、月餅壓模器、自製優格、糖粉過篩

肉桂多拿滋瑪芬

非常鬆軟的瑪芬,味道就像肉桂甜甜圈 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v=FuM2_fCT...

食材：中筋麵粉、泡打粉、肉桂粉、砂糖、塩、無鹽奶油 (融化)、植物油、原味優格、雞蛋、牛奶

低醣料理 <蔬菜> 酪梨毛豆椰菜泥

中秋連假過後大家是不是也都胖了一圈肚子圓滾滾呢?? 這星期回歸正常, 瘦身低醣飲食也回來了! 這道料理代替白米飯是很好的澱粉的...

食材：酪梨、毛豆、白花椰菜、松子、橄欖油、海鹽、黑胡椒、自製希臘優格

巴斯克燒焦的起司蛋糕

被紐約時報評選為 2019年度甜品 日本蛋糕店的人氣排隊商品 就像焦糖布丁版的起司蛋糕 起司控快來烤一波 在家就能品嚐這美味

食材：奶油乳酪、雞蛋、三溫糖、香草精、低筋麵粉、鮮奶油、原味優格

高蛋白巧克力蛋糕

低卡高蛋白，風味不輸一般蛋糕

食材：乳清蛋白粉、洋車前子粉、無鋁泡打粉、無糖可可粉、赤藻糖醇、雞蛋、杏仁奶、優格

酪梨鮮蝦蛋沙拉-夏日健康料理

夏天沒胃口，適合酸酸、涼涼、健康的料理。 酪梨味道重，跟檸檬、優格混搭後就沒有怪味了。

食材：酪梨、鮮蝦、檸檬、洋蔥、小黃瓜、優格、雞蛋

甜印度奶昔Lassi

印度飲品必備的「甜印度奶昔」。 加入芒果後就能製成印度芒果奶昔，這次我將介紹最基本的作法給您。 === 詳細食譜在這裡↓ htt...

食材：無糖優格、牛奶、砂糖、檸檬汁

聖誕餐 藍莓吐司布丁與藍莓果昔

食材：麵包、雞蛋、香蕉、糖、藍莓、牛奶、肉豆蔻、優格、肉桂粉、鹽、蔓越莓乾

15分鐘到希臘＿炒蛋口袋餅佐黃瓜優格醬

這個呀我叫它通勤時的異國度假小確幸。Tzatziki源自希臘，微酸優格混合濃郁蒜香、清新薄荷和爽脆小黃瓜，這款醬料搭配肉類或沙拉都...

食材：口袋餅（批塔Pita）、生菜、雞蛋、牛奶、無糖優格、大蒜、小黃瓜絲、奶油、薄荷、鹽和胡椒、檸檬汁、橄欖油或松露油

⾦蛋⽥園優格拼盤

早餐是一整天裡面最重要的一餐，如何吃得飽又吃得巧，對於身體機能才能運作順利。吃大量的蔬菜及適當的玉米，可以為體內帶來高纖的維生素，...

食材：雞蛋、甜⽟⽶粒、原味優格、⽟⽶醬、⽩胡椒、黑咖啡、荷蘭芹碎、鹽、全麥厚片吐司、各式鮮蔬⽔果

鳳梨蜂蜜優格雪泥冰

食材：冷凍鳳梨、無糖優格、蜂蜜

鹽蒸鮭魚佐檸檬小黃瓜優格

用清爽的料理讓過節大吃大喝的身體休息一下吧～ 追蹤我的Ig：#fifisculinarylab

食材：鮭魚、小黃瓜碎、檸檬汁、檸檬皮屑、無糖優格、九層塔、鹽、不甜的白酒

咖哩烤雞串佐優格蜂蜜芥末醬

想吃烤肉，又不想太有負擔，可以選擇用優格醃製肉類，並使用優格調製醬料！這樣清爽的風味很適合不愛重口味的朋友喔。 *在家就能快速、簡...

食材：雞胸肉、醬油、優格、米酒、蜂蜜、黃芥末醬、咖哩粉、芥末籽醬

低脂奇異果優格淋醬水果沙拉拌醬

優格加奇異果泥拌勻就完成了這道超快速淋醬，用來涼拌蝦球或是當作蔬果棒的沾醬，都可以喔！

食材：奇異果、優格 自製或市售、鹽、糖、檸檬汁

雞肉沙威瑪

吃過牛肉沙威瑪後，當然不能錯過雞肉口味的，作法相同，不過在醃雞肉的部份，醃料有點不同！但風味ㄧ樣還是超讚的！ 也歡迎到女漢子的臉書...

食材：雞胸肉、洋蔥、蒜頭、竹籤、檸檬、生菜、鹽、蕃茄、棕櫚糖或2砂、軟麵包、蜂蜜、薑黃粉、咖哩粉、黑胡椒粉、紅椒粉、孜然粉、烤肉醬、辣椒醬、無糖優格、橄欖油

超簡單❤️優格布丁塔

用塑膠袋揉捏塔皮，用果汁機打布丁液，做點心也可以很輕鬆～

食材：5吋深型塔型、低筋麵粉、無鹽奶油、蛋、糖、無糖優格、牛奶、鹽、鮮奶油、蜂蜜

無油平底鍋薄餅Flat Bread

免烤箱、免發酵、無油、零技術、速成、便宜、還可甜可鹹超百搭！到底何等神物集結這麼多優點於一身😂就是這種歐美常見的多用途薄餅「Fla...

食材：全麥麵粉、高筋麵粉、鹽、泡打粉、優格或牛奶