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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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一口接一口停不下來的 可愛小西點
食材:奶油、低筋麵粉、白糖、蛋白、鹽、香草精
這個食譜可以做一個6吋戚風蛋糕。使用底部活動式的蛋糕模。口感非常濕潤好吃喔! 歡迎光臨我的FB粉絲專頁🥰 🌹Claire尖寶媽...
食材:蛋黃、鮮奶、(冰)蛋白、沙拉油、細砂糖、低筋麵粉
輕鬆做杏仁瓦片 健康好吃大人小孩都開心😋
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、蛋白、鹽巴、杏仁片
這是我試到目前為止,外觀、口感最棒的巧克力戚風。就用這個巧克力蛋糕,祝大家七夕情人節快樂吧!(食譜已於110.08.14更新)
食材:蛋黃、鮮奶、蛋白、沙拉油、細砂糖、低筋麵粉、無糖可可粉
在家吃完飯喜歡來個Happy ending (飯後甜點),本來很猶豫這個鹹口味的,但試了一小口蔥油配肉鬆後發現......嗯! 這...
食材:低筋麵粉、牛奶/豆漿/水、蛋白、植物油、糖、蔥、鹽/黑胡椒/白胡椒、蛋黃、肉鬆、其他配料ex:玉米花生粉起司
Langue de Chat Cookie 是傳統的法國甜點之一 充滿奶油的香氣和鬆脆的口感 會忍不住一口接一口😚 詳細歡迎參...
食材:無鹽奶油、糖、(原味食譜另外加入) 可可粉、蛋白、低筋麵粉
努力再挑戰一次, 離成功更接近一些。
食材:低筋麵粉、抹茶粉、蛋白、牛奶、砂糖、玄米油、白醋、蛋黃
季節性水果「草莓」最適合做生日蛋糕😊
食材:蛋黃、砂糖、蛋白、植物油、鮮奶油、鮮奶、檸檬汁、低筋麵粉、香草精、玉粉、莓果、裝飾品、布丁
大約是10份銅鑼燒(20片)
食材:蛋黃、蛋白、低筋麵粉、牛奶、糖粉
做冰淇淋剩下的蛋白,拿來烤餅乾,一點兒也不怕浪費喔!出爐時濃濃的芝麻香飄逸,餅乾薄脆好吃,越嚼越香!佐茶、佐咖啡都適合!
食材:蛋白(約4顆)、砂糖、低筋麵粉、白芝麻(熟)、植物油
去年聖誕節做了花圈麵包,今年來挑戰看似難度很高的樹幹蛋糕!步驟比較多,但一靜下心來一個個步驟穩紮穩打完成,做完是非常有成就感的哦!...
食材:砂糖、鮮奶油、蛋黃、無鹽奶油、牛奶、水、即溶咖啡、蜂蜜、橄欖油、低筋麵粉、蛋白
(恨天高版本) 💯激推的鬆餅
食材:蛋黃、低筋麵粉 (過篩)、鮮奶、蛋白(事先冰凍)、糖
水浴法巧克力戚風蛋糕體的柔軟細膩 加上香濃巧克力鮮奶油 最後淋上美美的巧克力鏡面 就是要給你滿滿的巧克力! 做給喜歡巧克力的弟弟...
食材:植物油、無糖可可粉、蛋白、低筋麵粉、上白糖、70%巧克力【融化用】、牛奶、動物性鮮奶油【融化用】、鮮奶、蛋黃、動物性鮮奶油、白巧克力、吉利丁
作法極為簡單,且口感酥脆、不甜膩。
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、蛋白、細砂糖 依個人喜好調整
吃過某知名波士頓派 被乾到爆的蛋糕體、内餡少又不香嚇到 至此對波士頓派直接無感 前陣子偶然品嘗到宜蘭一間波士頓派 原來波士頓派的蛋...
食材:蛋黃、牛奶、蛋白、植物油、上白糖、烘焙用奶粉、低筋麵粉、玉米粉、鮮奶油、香草精、奶油奶酪、白蘭地
影音食譜連結:https://youtu.be/rHT_XRJIOF8 天使蛋糕,沒有添加任何油脂,使用大量蛋白泡烘烤,口感Q彈清...
食材:蛋白、低筋麵粉、白巧克力、香草粉、杏仁片、塔塔粉、鹽巴、6寸模具
微酸不甜不膩蠻好吃的喔 媽媽烘焙0基礎 這是第二次做的成品喔
食材:低筋麵粉、奶油、蛋白、奶粉、糖粉、雞蛋、檸檬汁、食用色粉、食用色膏
用現榨橘子汁來做橘子海綿蛋糕.
食材:蛋黃、沙拉油、蛋白、橘子汁、檸檬汁、低筋麵粉、糖、玉米粉、奶油