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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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想吃肉桂捲,但一顆的熱量好高又或者是吃不完? 沒關係跟著我學習製作一顆肉桂捲的方式!
食材:大盆(碗公)、湯匙、低筋麵粉、磅秤、高筋麵粉、黑糖粉(依照喜好可增減)、乾淨容器(裝食材)、酵母粉、可可粉(增添風味)、堅果、塔杯(可以不用)、鹽巴、肉桂粉、珍珠糖、可調溫度烤箱、砂糖、保鮮膜、奶油或植物油、奶油、烤盤、起酥皮6*7cm(可選擇不加)、堅果(建議堅果碎粒即可)、溫水、牛奶
來自YT:Tenu kitchen,這次使用自製鬆餅粉,材料的部份把蜂蜜換成黑糖取代,吃起來有淡淡的的黑糖跟櫻桃味,算是軟版的甜甜...
食材:自製鬆餅粉、雞蛋、低筋麵粉、牛奶、泡打粉、二砂、砂糖、黑糖、鹽巴、植物油、罐頭櫻桃
用零脂cream cheese 加入少量的糖,用牛奶取代鮮奶油,再用鷹嘴豆粉取代低筋麵粉! 一款含有豐富的蛋白質和膳食纖維,口感綿...
食材:低筋麵粉(用鷹嘴豆粉取代)、蛋、糖、零脂Cream cheese、鮮奶油(用牛奶取代)
這也是在IG上看到的,材料的部份鮮奶油改成牛奶,黑芝麻可以省略,雖然烤前有點顆粒感,烤後就不會了,吃起來有點像地瓜洋羹,有一點水感...
食材:地瓜、無鹽奶油、三溫糖、雞蛋、牛奶、低筋麵粉
超簡單的杯子蛋糕 搭配冰淇淋,蹦出新吃法! 很適合餐後一人來個一顆 這個配方約可做出10個杯子蛋糕!
食材:蛋黃、牛奶、蛋白、無鹽奶油、鹽、冰淇淋、低筋麵粉、檸檬汁或白醋、香草精、砂糖
這食是網路找的食譜,實做,可以做2個加高的4寸圓型模
食材:奶酪、牛奶、奶油、高山茶葉(磨成粉)、低筋麵粉、玉米粉、蛋黃、蛋白、糖、白醋
因為武漢疫情的關係 大家是否開始減少外出時間? 窩在家玩烘焙其實也很好玩哦! 加了芝麻粉的蛋糕真的很香 這次利用32*42*7公分...
食材:鮮奶、玄米油(或一般植物油)、低筋麵粉、芝麻粉、蛋黃、蛋白、上白糖(或細砂糖)、鹽
食材:巧克力、無鹽奶油、低筋麵粉、砂糖、蛋、牛奶、鹽巴
使用豆腐 低糖低熱量的餅乾
食材:低筋麵粉、細砂糖、黑芝麻、打泡粉、白芝麻、鹽、全蛋、豆腐、沙拉油、牛奶
食材:無鹽奶油、蛋、低筋麵粉、核桃果、玉米粉、上白糖、牛奶、鹽、黑巧克力豆
Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channel/UC5htbTnISjUlmX...
食材:牛奶、牛油、抺茶粉、朱古力粒、低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、砂糖
這是歐洲家庭常見的聖誕節餅乾,去年第一次在朋友家吃到後就深深愛上了!!! 因為這種餅乾中間有果醬夾心,放置幾天後會變成口感較為濕軟...
食材:低筋麵粉、泡打粉、香草糖、細砂糖、牛奶或豆漿、全蛋、無鹽奶油、碎堅果(杏仁或榛果)、喜歡的果醬 (夾心餡)、糖粉 (裝飾用)
健康復刻肯德基比司吉! 很香 口感很好🤤🤤🤤 使用全麥麵粉和杏仁粉取代一般的麵粉 切成8小塊的話 每一份熱量是125大卡🥰
食材:健康全粒粉(全麥麵粉)、烘焙用杏仁粉、優格、低筋麵粉(可略)、水、牛奶或蛋液、泡打粉、鹽、砂糖、奶油或椰子油(皆需冷藏)
簡單方便的新鮮香蕉蛋糕,口感紥實、淡淡香蕉香,不甜膩,小孩也喜歡! 麵包機機型:Panasonic SD-BMS105T
食材:香蕉(切1cm小塊)、鮮奶、細砂糖、泡打粉、低筋麵粉、無鹽奶油(室溫切1cm小塊)
Molten Chocolate Cake with Brandy and Redcurrant Jam 總被外面賣的巧克力蛋糕...
食材:70%黑巧克力、100%黑巧克力、75%黑巧克力、無鹽奶油、鮮奶油、常溫雞蛋、杏仁角、低筋麵粉、糖、巧克力粉、白蘭地酒、檸檬汁、牛奶
快過年了⋯哪種蛋糕最火紅?拜拜時都會看到它。 答案就是⋯海綿戚風蛋糕,自己做來拜拜,誠意十足,神明ㄧ定很開心😃 煮婦用法國🇫🇷廚...
食材:蛋黃糊、蛋黃、植物油、鮮奶、香草酒、低筋麵粉、蛋白霜、蛋白、砂糖、檸檬汁
單純的食材與樸實的外表,卻是一款簡單易做的美味蛋糕。
食材:奶油乳酪、砂糖、雞蛋、牛奶、低筋麵粉
這次用茉莉麻拿手的奶酥麵包做了口味上的新嘗試 - 黑芝麻奶酥麵包,黑芝麻麵包體搭配黑芝麻奶酥,沒想到意外的豪好吃啊!這個配方黑芝麻...
食材:全蛋液、鮮奶、室溫下軟化無鹽奶油、鹽、糖粉、細砂糖、過篩高筋麵粉、奶粉、過篩低筋麵粉、過篩黑芝麻粉、黑芝麻粉、速發酵母、無鹽奶油