五花豬

鹽烤五花肉&柚子醬烤五花

從鹽烤五花肉及浸泡過柚子醬的醃豬五花中， 選擇你比較喜歡的那種來試試看吧！柚子醬不僅有淡淡的甜，更能去除豬肉的腥味。 少油．超美味...

食材：燒烤用豬五花(0.7cm厚)、鹽巴、釀造醬油、研磨胡椒、清酒、水、柚子蜜

【菲妮小廚】醬炒青葱豬五花

既簡單又下飯的肉食料理，鹹香夠味更是一道非常可口的下酒菜！

食材：五花肉、青葱、醬油、米酒、米醂、辣豆瓣醬

滷香五花肉拼盤

第一次使用飛利浦智慧萬用鍋滷肉，食材很快上色，吃起來鹹淡適中，五花肉軟嫩入味，色香味俱全，是一道看起來費工，實際上很好耍廢的料理。

食材：帶皮豬五花、花生、蒜頭、豆乾、蔥、醬油、薑、蠔油、滷包、米酒、糖、水

蒜蓉豆鼓蒸排骨飯

使用虎牌健康型tacook電子鍋﹝同時烹煮﹞選單 適用型號：JBX-A/B型 更多介紹：https://www.tiger-co...

食材：豬五花、蒜頭、玉米澱粉、豆鼓、醬油、辣椒、紹興酒、麻油、砂糖、白胡椒

泡菜豬五花

由於真的很愛吃豬五花與泡菜，搭配生菜比較沒有負擔，包上泡菜與洋蔥，酸酸甜甜辣辣，真的很適合夏天開胃的一道菜

食材：豬五花切片、生菜、紫洋蔥、泡菜

薑汁燒肉 - 快手上桌好美味

真心覺得薑汁燒肉這道菜實在是太強大了，除了食材好買，又好吃不會失敗，重點是料理時間超快速，還可以當作蓋飯，輕輕鬆鬆一餐就結束了。 ...

食材：油、洋蔥(切絲)、豬五花薄片(抹上黑麻油)、黑麻油(豬五花用)、薑泥(醬汁)、醬油(醬汁)、米酒(醬汁)、白砂糖(醬汁)、味醂(醬汁)、白芝麻(點綴)、辣椒絲(點綴)

洋蔥肉圈圈

超級簡單的一道菜！更不需要很多額外的調味，肉本身加上洋蔥的甜，😍

食材：豬五花薄切肉片、洋蔥、醬油、味霖、白芝麻

入口即化《老上海紅燒肉》

紅燒肉有多種派系作法 台式、陸式又分北方派及南方派 今天要來這裡教大家做上海南方偏甜口味。 依稀記著第一次吃這道菜的時候是我還在...

食材：三層豬五花、冰糖、料酒、老薑、蔥、醬油、蠔油、八角、辣椒、白芝麻

伊比利豬五花燒肉丼麵

其實很享受偽主婦的生活。工作倦怠時，請一天特休，享受一天主婦的日常。 接送小孩上下課、為家人準備餐點，做做自己想做的事，已成為我...

食材：伊比利五花豬肉、麵條、味霖、番茄、柴魚醬油、木耳或蔬菜、蔥花、七味粉

配飯剛好『蒜苔炒五花』

食材：蒜苔、豬五花、老乾媽(辣油醬)、蒜片、醬油、生辣椒末、鹽巴

乾煸五花炒碗豆

豬五花乾煸之後釋出自然的油脂， 加上清甜的碗豆， 讓這道菜又香又下飯， 即使是比較肥的五花， 吃起來一點也不膩。 非常下飯哦～

食材：碗豆、豬五花、醬油、蒜末、鹽、米酒、胡椒

香烤鹹豬肉

兒子愛吃鹹豬肉， 買現成的不便宜且又怕有添加物， 自製之後發現並不難， 而且味道更好， 一次做多一點冷凍起來， 想吃退冰放烤箱一烤...

食材：豬五花、蒜頭、胡椒、鹽、糖、米酒（或高梁）、花椒

醬滷豬五花【淬釀手路菜】

這道特別的料理跟鹹豬肉很像但是口感與做法完全不同喔! 為了讓我們這群蝗蟲隨時能填飽肚子 這是阿嬤的私房料理喔~ 做法非常簡單~醬香...

食材：五花肉、蒜頭、淬釀醬油、白胡椒粉、粗黑胡椒粉

蔥燒豬五花丼飯

熱騰騰的白飯加上好吃的豬五花，底下鋪了豆芽、洋蔥及香菇，營養滿分。

食材：豬五花、青蔥、醬油、洋蔥、米酒、香菇、香油、豆芽菜、冰糖

かにの梅干扣肉

豬五花用客家梅乾菜來滷，很香又下飯，滷一鍋放涼後，分裝放冷凍，，隨時要吃再加熱，很方便。

食材：梅干、蒜頭、豬五花、四季醬油、糖、水[須將豬肉蓋滿]

寵物鮮食-日式炒烏龍

食材：白精靈菇(可換自己喜歡的食材)、彩椒、醬油(寵物鮮食不加)、豬五花、蠔油(寵物鮮食不加)、蛋、市售烏龍麵

糖醋豬五花

食材：豬五花火鍋肉片、蔥段、蕃茄醬、蒜頭、白醋、糖、味霖、烏醋、鹽、白胡椒粉