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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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將繁瑣的梅干扣肉稍作簡化 梅菜香蒸入肉中味道相當好 一般家庭可輕鬆完成
食材:三層肉(瘦肉多)、梅干菜、醬油、米酒、薑片、醬油膏、鹽巴、老抽(可不加)、香菜、糖、八角、胡椒粉、清水
入口即化帶點梅香味,是獲得家人認可的一道菜。
食材:青江菜、五花肉、蒜苗、梅子、冰糖、醬油、米酒、蔥、薑
三層肉洗乾淨瀝乾、蒜頭拍碎、老薑切片、辣椒整條、蔥切對半、四季醬油(8分滿)米酒3/2罐這完全不加任何一滴水 三層肉先乾煎出油、蒜...
食材:三層肉、紅標米酒、四季醬油、蒜、辣椒、老薑、蔥
記得要挑半肥瘦的五花肉喔~
食材:五花肉、姜、蒜、蔥、紹興酒、蠔油、黑醬油、胡椒粉、辣椒
白飯好朋友、配一顆荷包蛋就很無敵🍚🥢
食材:豬五花、五香粉、黑胡椒、白胡椒、烹大師、米酒、海鹽
小朋友吃了都想再續盤的一道料理。
食材:米粉、紅蘿蔔、高麗菜、五花肉、乾香菇、蒜頭、醬油
10分鐘就能出好菜也是一鍋到底就完成。 滿滿豐富的家常菜餚,營養均衡, 一道就能滿足全家的味蕾所需。
食材:五花肉片、木耳切絲、香菇切片、洋蔥切絲、青蒜苗切絲、辣椒切絲、米酒、醬油、蠔油
蘿蔔糕是一道看似很難的料理,其實只需要幾個步驟,用電鍋蒸熟就能搞定了,市售的蘿蔔糕因為加了很多油去炒料,所以4片就等於1碗白飯的熱...
食材:白蘿蔔絲、鹽巴、再來米粉、水、太白粉、乾香菇、蝦米、五花肉、醬油、白胡椒粉、蒜頭
因為家裡總是會有剩下來的一堆日式調味料像是哇沙比, 柚子胡椒, 紅味噌, 白味噌...等等, 來醃豬五花肉恰好可以平衡豬五花油脂帶...
食材:全聯豬五花肉、[裝飾]大陸妹、S&B柚子胡椒醬、十全白味噌、S&B山葵醬、玉泉清酒、日本紅味噌、黑胡椒粗粒
讓蔥醬中帶有芥末椒鹽香氣,塗抹於烤肉上更加提味,同時可去腥解膩
食材:青蔥、老薑、白芝麻、五花肉、小磨坊日式芥末椒鹽、小磨坊蔥風味油、小磨坊香蒜粒、小磨坊玫瑰鹽、米酒、砂糖、檸檬
電鍋版也ok
食材:長糯米、雞、香菇,栗子,芋頭、三層肉,蝦咪
有魚有肉山珍海味是也
食材:泡軟的鰻魚乾、三層肉、紅露酒醬油冰糖、薑蒜苗辣椒
好喝古早味
食材:發好的魷魚連水、蒜苗芹菜、三層肉、螺肉罐、冬筍薑片、米酒
🍄我的寶寶覺得鴻禧菇味太重,所以這次使用美姬菇,菇菇的味道不會很重,適合不喜歡菇的寶寶。 🍄方便簡單料理,適合分身乏術的媽媽 🍄這...
食材:米、水、美姬菇、紅蘿蔔、豬五花、昆布(約5公分寬)、柴魚醬油
如果說《滑蛋蝦仁》是媽媽的味道,那麼這道《蓮藕燉豬肉》就必然是爸爸的味道了。 先父最愛吃燉豬肉,每次母親做這道菜,他就可以下兩碗...
食材:蓮藕、五花肉、腐乳、薑、醬油、蔥、紹興酒、砂糖、水
用最簡單的食材和做法,做出不簡單的料理!
食材:五花肉、康寶自然鮮嫩雞風味、照燒醬、香菇素蠔油、蒜頭
舊時的客家婆婆都愛臨近農曆新年做《客家豬肉砵》給媳婦並將之帶回娘家;讓姻親知道夫家這個年頭也有肉給媳婦吃,有示意活得豐足的意思。 ...
食材:五花肉、蒜末、豆豉、醬油、紹興酒
簡易版滷肉⋯很好配飯喔!
食材:五花肉、蔥、蒜、鳥蛋、豆乾、辣椒、紅蘿蔔、米酒