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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:蛋、乾香菇、蝦仁、鰹魚露、鹽巴
可配飯、乾拌麵或燙青菜時增加風味用,而且自煮香菇肉燥可減少肥滋滋、油膩感,清爽健康。
食材:豬絞肉、乾香菇、油蔥酥、醬油、米酒、糖
超級下飯的一鍋煮,沒有肉也吃的很飽。
食材:板豆腐、乾香菇、紅蘿蔔、紅蔥頭、青蔥、辣椒、薑片、蒜頭
夏季筍片清甜鮮脆,搭配酸菜帶出的酸鹹層次感,美味營養又有飽足感,一入口就讓你立即開胃,高纖、低熱量的夏日養生湯品,快跟著觀音山主廚...
食材:綠竹筍、酸菜、乾香菇、素羊若、紅蘿蔔、薑絲、香菇粉、鹽
食材:豬肉絲or豬絞肉、鮭魚、老薑、蝦、蒜頭、花枝、開陽蝦米、紅蘿蔔、白胡椒粉、美國芹菜、鹽、乾香菇、米酒、白米米、韓式芝麻油
下飯菜,拌麵好伙伴
食材:香菇、絞肉、豆乾、醬油、糖、水、胡椒粉、蠔油、蒜末和薑末
南瓜的營養價值高,用南瓜來煮飯,每一口飯都有著南瓜的香甜。加上入口軟嫩的豬小排,用電鍋一指點按滿滿的營養和美味♪ FB歡迎來聊聊...
食材:豬小排、有機南瓜、醬油膏、乾香菇、米酒、蔥花、蒜末、白胡椒粉、香油、白米、雞高湯
夏日炎熱,每次到小吃店都會點這道料理,但每次都覺得味道頗重,所以就試著自己做做看。
食材:白干絲、紅蘿蔔、芹菜、新鮮香菇、蒜頭、香油、味醂、台糖低鈉鹽
這道料理新手也很容易上手~
食材:雞腿肉、薑、麻油、乾香菇/新鮮香菇、醬油、枸杞、米酒、米、冰糖
苦瓜因為苦所以很多人不喜歡吃,為了讓大家都喜歡吃苦瓜,苦瓜的料理可說是百百種。這一道醬滷苦瓜經過油炸,慢滷,鹹香甘甜,入口即化的口...
食材:苦瓜(大型)、乾香菇、醬油、高麗菜乾、冰糖、老薑、白胡椒粉
食材:真果食剝皮辣椒-黑麻油口味、真果食剝皮辣椒醬汁-黑麻油口味、真果食蘿蔔錢乾、真果食青春菜脯、雞腿、香菇、雙囍牌紅棗、雙囍牌老薑乾片、水
疫情當下,沒什麼比自己料理更放心!這個食譜沒特殊香料,不論換成任何食材,都是可以輕易替代的哦!就像示範的一樣,其實原本是要煮客家小...
食材:乾香菇、豆干、砂糖、發泡魷魚、醬油、鳥蛋、鹽巴、水
近日孩子們都感冒,喝一碗雞湯不但可以暖胃,也能增強孩子抵抗力喔!
食材:乾香菇、蒜頭、米酒、黑棗、當歸、枸杞、雞肉
冬天是蘿蔔的季節,除了煮湯還可以做成蘿蔔糕,想做點不一樣的,可以試試蘿蔔絲餅唷!
食材:白蘿蔔、乾香菇(小朵)、醬油、肉絲、米酒、白胡椒粉、蝦米、香油、蔥、鹽巴、蔥油餅、鮮味炒手
「得意的一天:義大利純橄欖油」為義大利原裝進口,發煙點高達210度,煎煮炒炸都適合。滴入少許橄欖油烹煮的糯米飯粒粒分明,口感香Q彈...
食材:得意的一天:義大利純橄欖油、長糯米、米酒、櫻花蝦、醬油、蝦米、胡椒粉、素蠔油、豬肉絲、香油、乾香菇(泡軟切絲)、太白粉、紅蔥頭(切片)、黑麻油、老薑(切末)、香菜(可略)
食材:乾香菇、紅蔥頭、蒜末、細絞肉、香菜、豬皮、米酒、冰糖、醬油、鮮味炒手
方便省時的好料理
食材:白米、雞胸肉、洋蔥(切丁)、鴻喜菇、乾香菇(乾香菇水留著備用)、紅蘿蔔(切丁)、胡椒粉、米酒、白麻油、薄醬油
今天要跟大家分享的是最近很火紅的「黑蒜香菇雞湯」,這次使用【 𝗚𝗥𝗘𝗘𝗡𝗜𝗦 全方位智慧料理機】讓我從備料到燉煮都可以靠它一次完成...
食材:雞腿、雞翅、⼩青椒、⿊蒜、太⽩粉、尋味棒、乾香菇、洋蔥、主鍋、⽔、豬⾁、調製好的豬⾁、十字刀頭、黑蒜頭、鹽、炒菜刀頭、米酒、蒜頭、不鏽鋼蒸鍋組、砂糖、網籃、醬油、⿇油、蔥花