乾蔥

清燉蔬菜絞肉

很清爽的絞肉.滿滿的菜料.會忍不住一直續喔!

食材：絞肉、高麗菜、金針菇、板豆腐、洋蔥、蔥、香菜、乾香菇、萵苣

沙茶蔥爆肉

好適合下飯

食材：豬肉（帶點油質）、豆乾、辣椒、蒜末、蔥、沙茶醬、醬油膏、米酒、二砂

小米皮蛋瘦肉粥

簡單又營養的粥品

食材：小米、糙米、皮蛋、絞肉、乾薑、蔥、鹽巴

玉米雞蓉干貝粥

把好吃的材料全部放在一起 玉米、雞肉、干貝、蛋花真的很MATCH 這次用電鍋來料理，真心覺得電鍋煮粥最方便了！ 又安全不怕火太大會...

食材：白米、雞清胸肉、自然鮮嫩雞風味調味料、牛頭牌金色蔬菜特選玉米粒、蔥、雞蛋、乾小干貝、水

炸醬麵

自己在家做減油版的炸醬麵， 健康又美味！

食材：豬絞肉、大豆干、米酒、大蒜、甜麵醬、醬油、辣豆瓣醬、水、砂糖、拉麵、油蔥、豆芽菜、韭菜

麻辣藕片鮮蝦【老干媽油辣椒】

蓮藕片與鮮蝦分別燙熟後，再加入醋、糖、醬油、蒜末、老干媽油辣椒拌勻，鮮脆可口，酸甜鹹香各種風味一次擁有，非常開胃！ -- 歡迎追蹤...

食材：蓮藕、鮮蝦、蒜末、蔥、醋、辣椒、糖、白芝麻、鹽、冰水(冰鎮食材用)、醬油、白醋(浸泡蓮藕用)、老干媽油辣椒

古早味蒸魚

食材：乾香菇、五花肉、台灣鯛、醬油、任意豆腐、魚露、糖、蔥、蠔油、水、米酒、油

零失敗！簡易台式滷肉飯

家裡只有普通小鍋子，沒有壓力鍋、萬用鍋也沒有電子鍋就不能滷肉了嗎？其實試過之後，發現滷肉並沒有想像中麻煩，外宿族、小資族都很適合，...

食材：帶皮豬五花肉條、豬梅花炒肉片、豆乾、牛頭牌紅蔥醬、醬油、蒜、五香粉、糖、水

栗子香菇雞

#栗子香菇雞 秋冬的時候傳統市場很容易可以買到栗子，把栗子入菜，增加口感跟價值感，這菜色當年菜也很合適！ 學會了，今年過年可以加菜囉～

食材：去骨雞腿肉、栗子、醬油、乾香菇、紹興酒、蒜頭、糖、蔥、香菇水

香菇瘦肉粥

食材：米、乾香菇、香油、瘦肉絲、蝦仁、紅蘿蔔、高麗菜、芹菜、紅蔥酥

回鍋肉［簡易快速版］

回鍋肉是川菜菜系中的經典菜餚，所謂「回鍋」，是指將五花肉先焯再切片回鍋炒的烹飪方式。雖然二次烹飪可讓肉質油而不膩，可是煮的過程比較...

食材：五花肉片、高麗菜、辣豆瓣醬、豆乾、醬油、蔥、鹽、蒜頭、糖、薑、米酒、小辣椒🌶️

Q亮筍干蹄膀

多吃好幾碗

食材：筍干泡水退鹹退酸、蹄膀、薑蔥八角、醬油冰糖或者麥芽糖、紅露酒

小魚干炒豆干

食材：五香小豆干、蒜頭、蔥、小魚干醬

香菇油飯/櫻花蝦油飯（手動翻炒版/非電鍋

這次婆婆突然指名要吃我煮的油飯😂 我也超愛吃油飯，香Q香Q的口感~吃了還想再吃、一碗接一碗~連我女兒都很愛，不過寶寶還小不敢讓她...

食材：長糯米、開水、乾香菇（大）、蝦米、櫻花蝦、紅蔥頭、老薑、豬肉絲、太白粉、醬油、醬油膏、麻油、米酒、沒有紅蔥頭可使用油蔥酥

超級下飯的～豆乾牛肉絲

我們家傳的豆乾牛肉絲，豆乾吸附滿滿的湯汁，白飯要多準備幾碗啦

食材：豆乾、牛肉絲、醬油、蔥、米酒、薑末、胡椒粉、鹽、蒜末、太白粉、冰糖、辣椒丁、水

炒金瓜米粉🎶

媽咪愛吃米粉、也愛吃南瓜； 兩樣食材在一起的料理⋯ 就是美味佳餚。 栗子南瓜炒起來， 不會糊糊的； 食畢唇齒留香， 令人愛...

食材：栗子南瓜、米粉、乾香菇6朵、乾木耳、豬絞肉、白胡椒粉、洋蔥、蔥、五香粉、胡蘿蔔、蒜頭、水、米酒、醬油、味醂

宮保雞丁

食材：全聯雞柳、醬油（醃雞肉）、蒜粉（末）（醃雞肉）、香油（醃雞肉）、鹽（醃雞肉）、花椒、乾辣椒、辣豆瓣醬、蒜粉（末）、蔥