🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
食材:關廟麵、乾香菇(絲)、薄鹽蔭油、高麗菜(段)、糖、乾魷魚(絲)、鹽、蒜頭(片)、米酒、洋蔥(絲)、水、乾雲耳、香菇水、鴻禧菇、烏醋、豬五花肉片(片)、蝦仁、蔥(段)
食材:豬頰心肉(或梅花肉)、豆乾、醬油、豆包、水、白蘿蔔、胡椒粉、油豆腐、冰糖、蒜頭、蔥、薑片
加了青辣椒的炸醬麵不只口感更豐富還多了一分的清香。怕辣的人可以使用青龍(糯米椒)代替,但敢吃辣的人推薦一定要試試看用牛角椒或羊角椒...
食材:豬絞肉、蛋、甜麵醬、小豆乾、辣豆瓣醬、糯米椒/牛角椒、醬油、小黃瓜/豆芽、紹興酒、太白粉、糖、水、蔥、蒜末、薑末
食材:鯖魚(好市多)、芋頭、鹽、蔥、胡椒粉、蒜頭、乾香菇、高麗菜、虱目魚丸、高湯
食材:黑甜菜、乾香菇、蝦米、油蔥、米
影音食譜連結:https://youtu.be/QoPCvyO6Df8 今天來道香辣紅燒牛肉麵,香辣過癮,軟嫩入味,有大塊牛肉,濃...
食材:牛腩、紅蘿蔔、牛番茄、洋蔥、蔥、薑、蒜頭、乾辣椒、市售滷包、辣豆瓣、醬油、蠔油、米酒、冰糖、胡椒粉、麵條、青菜
這道豆豉排骨不需要太繁瑣的技巧及廚藝,只要花點時間醃製,就可以輕鬆做出充滿豉香又超嫩的排骨,當便當菜也相當合適唷,各位快來嘗試看看吧😆
食材:豬小排、蔥切末、辣椒、薑切絲、蒜頭切末、乾豆豉、醬油、蠔油、糖、鹽巴、白胡椒粉、麵粉、米酒
在外面的熱炒店或餐廳點這道宮保雞丁,雞丁是一定先過油的,每次大家挾到最後一塊,盤底的油量總是驚人。其實只要用比平常炒菜再多一點點的...
食材:雞里肌肉、乾辣椒、醬油、蔥、米酒、烏醋、薑末、太白粉、蒜頭、糖、原味花生粒、麻油
沒有複雜的調味 濃郁雪白魚湯鮮甜又可口 佐以白蘿蔔及雙饗菇 老人小孩都適合
食材:金目鱸魚一夜干(魚頭、魚骨)、洋蔥、白米、薑片、米酒、蔥、鹽、蒜頭、白蘿蔔、雙饗菇、蔥花
食材:豬肉絲(里肌肉)、小白菜、中筋麵粉、番茄、鹽、醬油、蔥、水、米酒、乾香菇、白胡椒粉、蝦米、太白粉水、油蔥酥、香油、糖
食材:米粉、豬肉絲、醬油、蒜末、香油、蝦米、烏醋、蔥、白胡椒粉、乾香菇、鹽、紅蘿蔔、糖、高麗菜、芹菜、綠豆芽、油蔥酥、香菜(裝飾、高湯/水
水餃的熱量其實很高,自己製作餡料,加入豆干可以減少一些熱量,增加一些蛋白質。 好吧… 其實加豆干 是因為比肉便宜🙊
食材:水餃皮、豬絞肉、高麗菜、豆干、蔥、薑、蠔油、香油、鹽
食材:中筋麵粉、冷開水、肉絲、鹽、乾香菇、沙拉油、蝦米、紅蘿蔔切絲、蔥、高麗菜、高湯、醬油、白胡椒
食材:雞絲、蒜末、薑末、蔥末、小米辣、白芝麻、乾辣椒粒、熱油、醬汁:醬油膏、檸檬、水、香菜
一樣超級簡單,宵夜吃這個超級邪惡的
食材:澎湖扁蟹、蔥、蒜頭、洋蔥、白酒、薄鹽醬油、鹽巴、奶油、乾辣椒粉
影音食譜連結:https://youtu.be/iM8T9X--t5c 過年當然少不了去霉運的福氣豬腳啊⋯⋯ 麻辣豬腳,香辣Q彈,...
食材:豬腳、月桂葉、蔥段、辣椒、薑片、蒜頭、花椒、八角、冰糖、乾辣椒、辣豆瓣、醬油、米酒
食材:金瓜(絲)、米粉、醬油、乾香菇(絲)、鹽、高麗菜(絲)、水、白胡椒粉、豬肉絲、美濃油蔥酥、紅蘿蔔(絲)、香菜(末)、蔥白(末)
先炒香食材,再使用萬用鍋來做油飯。,簡單又好吃。
食材:牡蠣乾、干貝乾、魷魚乾、糯米.白米.糙米、米酒、黑麻油、薑片、油蔥酥、醬油