乾桂花

中式糕點🍮茉莉花綠茶桂花糕

這版本是超級清香版 保證所有人吃了後一定齒夾留香🤣 喜歡的話請點讚支持喔✨ 更多食譜🍳https://janicoco.com...

食材：乾桂花、杞子、茉莉花綠茶、龍眼乾、魚膠粉、水、冰糖

氣炸鍋12_1桂花蜜汁豬肋排

桂花蜜汁豬肋排特餐便當

食材：豬肋排、金味王醬油、米酒、桂花蜜（DIY乾桂花+蜂蜜）、五香粉、三奈粉（蝴蝶牌沙薑粉）、肉桂粉、八角完整、丁香粉、花椒粉、坂川壽司櫻花魚松粉

冰糖桂花蓮藕～年菜系列

藉由桂花的香氣，加上洛神花的微酸，讓這道甜點吃起來不甜膩且帶著微微的桂花香～

食材：帶土蓮藕（中段）、長糯米、紅棗、乾桂花、乾洛神花、冰糖、二砂、桂花醬、鹽、水

中式小菜🥘桂花糯米藕

蓮藕裡面釀了糯米 以甜甜的蜜汁慢燉 糯米在燉煮時吸收了香氣 半軟糯半酥脆 沾上片糖的金黃色 又一巧手小菜 更多食譜🍳https:...

食材：蓮藕、紅棗、桂花乾、糯米、龍眼乾、片糖

杞子桂花糕

杞子桂花糕是很多人喜愛的甜點，桂花淡淡的清香令姐到甜品吃起來非常舒暢，而且做法很簡單，跟普通果凍差不多。

食材：杞子、乾桂花、麥芽糖或蜜糖、白砂糖、魚膠粉、室溫開水

聖誕百果甜派 mince pie

叮叮噹，叮叮噹，鈴聲多響亮~ 冷冷冬天，家人好友相聚在一起，分享應景的傳統英國甜點，百果甜派。 微熱後，內餡果香融合，和歐風餅皮一...

食材：中筋麵粉、全麥麵粉、蔓越莓乾、無鹽奶油 (室溫)、葡萄乾、糖、芒果乾、鹽、鳳梨乾、蛋、地瓜乾、楓糖、桂花釀、肉桂、丁香、肉荳蔻、薑粉、水蜜桃果醬 (或是柑橘類果醬)、白蘭地或威士忌 (可不加)

貴妃心太軟～

下回的聚餐和今年過年的甜點就這道無誤了⋯⋯ 大紅棗的香甜配上軟Q的麻糬，再加上桂花的清香，還有白化梅、山楂的甘甜，讓人吃了會感覺愉...

食材：貴妃大紅棗、日正糯米粉（麻糬用）、水（麻糬用）、白化梅、山楂片、乾桂花、白糖（煮汁用）、水（煮汁用）

桂花酒釀丸子

桂花酒釀丸子是我從小到大很喜愛的糖水，偶然想到在家學做，才發現原來是如此簡單，我有很多次都是飯後才開始煮，和朋友說著笑著，一邊搓丸...

食材：糯米粉、暖水、酒釀、糖桂花、冰糖、水（糖水用）、乾桂花（可略）

桂花釀小番茄

先以滾水燙番茄，燙完之後輕輕地把番茄皮剝掉。完成去皮後，將番茄浸泡在以乾桂花、百花密與清水調製而成的桂花蜜中，靜置於冰箱一晚；讓桂...

食材：嘉義小番茄、乾桂花、百花蜜、清水

椰汁桂花糕

食材：桂花糖、乾桂花、片糖、水、椰汁糕、吉利丁粉、砂糖、淡忌廉、椰汁、桂花糕、冷開水

枸杞桂花糕

枸杞有滋養、強壯、降血壓之效， 而桂花則有化痰、止咳、生津等功效。這個枸杞桂花糕有陣陣桂花香，不太甜，特別適合愛美的你享用，美味又...

食材：乾桂花、枸杞、冰糖、水、燕菜條

桂花金棗蜜

冬日止咳偏方，使用當季產物金棗，自己動手做一罐金棗蜜，加熱水，平日止咳保養用的冬季飲品

食材：金棗、乾桂花、冰糖、檸檬、蜂蜜

【慢性腎臟病】夏-泰式海鮮蒟蒻麵套餐

夏天天氣炎熱容易影響食慾，此道泰式海鮮蒟蒻麵清爽不油膩，小黃瓜、紅蘿蔔、海帶芽含有膳食纖維，加上檸檬汁、魚露等酸甜滋味，是一道消暑...

食材：蒟蒻粉、白蝦、木瓜、小黃瓜、桂花釀、紅蘿蔔、蓮藕粉、乾海帶芽、香菜、花生、檸檬汁、魚露、麻油、辣油

養顏生津《桂花雪梨茶》

最近天氣熱得來有點乾燥，做一個清新又滋潤的飲品正好！三種材料都有清心潤肺的功效。其中雪梨潤肺生津；麥冬清內熱、治咽喉不適；桂花美白...

食材：雪梨乾、乾桂花、水、蜂蜜或冰糖

松鼠黃魚

過年買黃魚，就想到去年最夯的糖醋魚的上海菜松鼠黃魚和黃魚魚肉水絞。不過我另加入桂花甜酒釀，味道也好吃，家人晚餐一下子把魚吃光光，說...

食材：黃魚、洋蔥切丁、蕃茄、青豆仁、乾香菇、麻油、高筋麵粉、水、桂花甜酒釀、鹽、米酒、黑胡椒、蕃茄醬、醬油、糖

桂花糕

吃甜点自己来💪🏻

食材：乾桂花、杞子、清水、幼糖、燕菜粉、红枣

桂花糯米棗與銀耳蓮子湯

2017 🐔年菜特輯 Le Creuset 愛料理獨家優惠： https://market.www.one-u-ytr.tk/products/...

食材：红棗、糯米粉、白木耳、熱水、水、桂花醬、冰糖、蓮子、龍眼干、枸杞