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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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又到了竹筍季,清脆甘甜的竹筍搭配海鮮,是一道很適合夏天的粥品!
食材:生干貝、蛤蜊、高湯、白蝦(大)、白飯、竹筍(小)、乾香菇、絞肉、蔥、透抽(小)、薑、鹽、米酒、白胡椒
20180214 狗狗鮮食
食材:半隻雞、小干貝、白蘿蔔、敏豆、玉米筍、枸杞、乾香菇、薑絲、吉利丁粉
料多味美湯鮮甜
食材:金鳳翅、蟹管肉、海瓜子肉、沙蝦仁、干貝、筍絲、木耳絲、乾香菇切絲、大白菜切絲、豬骨高湯、雞骨高湯、柴魚高湯、醬油、鹽、香油、太白粉、梅花豬肉條、雞蛋、白胡椒粉、香菜
麻油的香、海鮮食材的鮮甜、辛香食材的搭配,久久炒一次的辛苦,都在嘗到辣炒干貝海鮮醬的時候覺得值得和滿足。
食材:干貝、辣椒、朝天椒、蒜頭、薑、麻油、玄米油、蝦米、小小魚乾、冰糖、鹽巴、醬油、米酒(蒸干貝用)
番紅花和海鮮本來就會搭配在一起,而日式茶碗蒸也常常會在蒸蛋裡加入蛤蜊或是干貝和其他海鮮,所以這樣的組合一點也不突兀,大家下次想蒸蛋...
食材:蛋、水、蛤蜊、乾干貝、鹽、番紅花香料粉
祝端午佳節愉快!剛好母親的生日。一年一度認真的包出自己家人喜歡肉粽,餡不算本,比糯米多,香噴噴。3台斤包35粒。
食材:長糯米、粽葉、紅蔥頭、乾蝦仁、中肉(五花肉)、乾香菇(舅舅店賣)、滷包、醬油、白糖、陳年紹興酒、蒜末、薑絲、蔥、辣椒、沙拉油、發泡魷魚、栗子、干貝醬
想念上次的家常滷雞腿翅🍗,今天新增白蘿蔔、豆干及鵪鶉蛋,不加辣椒來個小朋友版的綜合滷,完全無須滷包,也能香噴噴上桌~ 以上滷的食材...
食材:小棒棒腿、兩節雞翅、米酒、豆干、傳統醬油、市售水煮鵪鶉蛋、日式干貝醬油、月桂葉、水、蔥、砂糖、白蘿蔔
港式蘿蔔糕大多非常肥膩,但以下這個食譜就保證足料、健康又好味!還有,這道食譜不論是用料和步驟都非常簡單,即使是廚藝一般的朋友都一定...
食材:白蘿蔔條、乾瑤柱、粘米粉/在來米粉、蝦米、粟粉、麻油、特大冬菇、浸海味水、糖、淡口菜甫、蠔油、乾蔥、雞粉、胡椒粉
新鮮朝天椒先去頭洗乾淨瀝乾,可用剪/切/攪粹機(朝天椒依個人喜歡的大小),蒜頭也直接洗乾淨瀝乾,用攪粹機打散,乾香菇洗淨泡開,乾香...
食材:朝天椒、干貝、乾香菇、蒜頭、大豆花生油、金鉤蝦
下雨天,留客天 煮個熱騰騰的海陸湯品,補補膠原蛋白;另外請上好菇道的鴻喜菇進場,增加膳食纖維的攝取,大魚大肉不用怕~👍 滿滿的膠原...
食材:雞腳、干貝魚丸、海鹽、鴻喜菇、鮮味炒手、玉米筍、乾海帶芽
口味清爽的櫻花蝦干貝海帶芽粥正適合炎熱的夏天唷! 簡單準備就有營養的一餐 :) 詳細圖文: http://micoberry.b...
食材:米、櫻花蝦、乾干貝、海帶芽、金針 (可不加)、鹽
常常煮東西時會想要用點干貝, 可是往往都是煮的時候才想到 (乾干貝更本來不及泡軟), 所以我就會先把干貝蒸起來放在lock loc...
食材:乾干貝、米酒
佛跳牆不一定用上名貴用料,但一定用得上你無比的耐性精力時間及用心。為讓家人能品嚐傳統料理,花幾番努力我也是在所不惜的!ψ(`∇´)ψ
食材:栗子、芋頭、鹽、竹筍(罐頭)、糖、浸冬菇及乾瑤柱之水、鵪𪂹蛋、胡椒粉、蠔油、排骨、魚露、水(足夠蓋材料)、乾瑤柱、麻油、冬菇(切絲)、栗粉(上粉炸)、蝦乾、豉油、金華火腿(方糖size)、元貝、海蔘、蔥、薑、娃娃菜
熬好湯其實也有懶人法,善用電鍋煲湯,簡單又不用顧,而且只要在湯裡加上乾干貝,保証整鍋湯裡海味十足喔 詳細圖文說明:http://...
食材:雞大腿肉、山藥、乾干貝、大蒜
簡單清淡的湯頭搭配清爽的娃娃菜,很適合愛吃清淡口味的女孩子們
食材:娃娃菜、木耳、干貝、蛋、丁香魚、洋蔥、水、鹽、乾香菇
油飯在台灣經常是家中有喜事,向親朋好友分享喜訊的一種方式。なおみ選用長糯米和白米一起蒸煮降低消化不良及胃脹氣,搭配紅蔥頭.干貝.開...
食材:長糯米、白米、香菇水、乾香菇、醬油膏、醬油、蝦米、乾干貝、麻油、米酒、五花肉、冰糖、薑末、白胡椒粉、油蔥酥、五香粉、干貝水(或純水或高湯)
干貝醬調味,加上一點蔬菜的搭配,無味的干絲,口感豐富了 部落格 http://lcn0819.pixnet.net/blog/p...
食材:干絲、小黃瓜、紅蘿蔔、橄欖油、干貝醬
高貴食材常常被遺忘在冰箱角落-- 鮮美的干貝,今天就好好利用你吧!燴白菜就麻煩你了~
食材:中型白菜、乾干貝、乾香菇、蒜頭、薑、鹽巴、白胡椒粉、高湯、雞蛋/蛋酥、太白粉水