乾

雞肉乾

為了寵物做的

食材：雞里肌

涼拌豆乾

食材：嘉鄉豆乾、蒜末、豆瓣醬、醬油、醬油膏、香油

豆干炒小魚乾

食材：小魚乾、豆干、主鍋、糯米椒、十字刀頭/炒菜刀頭、辣椒、油、蒜片、豆豉、醬油、米酒、糖、鹽、白胡椒粉、水

涼拌豆乾 豆芽 小黃瓜 小魚乾

要補蛋白質～豆乾 要補鈣～小魚乾 要好吃 要簡單 要有賣相 加了小黃瓜、燙了豆芽泡冰水，香油、醬油膏，拍了一顆蒜頭（切碎），吃...

食材：豆芽（超市）、豆乾（超市）、小黃瓜、香菜（超市）、無調味小魚乾

青椒炒豆干

食材：豆干、薑末、醬油、蒜末、蠔油、青椒、鹽、蔥花

乾煎花魚一夜干

乾煎花魚一夜干，油脂豐厚、外酥內嫩，簡單煎香就能品嚐原始鮮味，是居家料理與下酒良伴。 嚴選新鮮花魚製成，鹽漬風乾鎖住美味，輕鬆...

食材：花魚一夜干、青蔥、白芝麻、食用油

涼拌干絲

天氣太熱吃不下，吃點“無油”的涼拌菜試試

食材：干絲、芹菜去葉、黑木耳絲、胡蘿蔔絲、海帶絲、鹽、砂糖、蒜末

滷豆干

用上乘的醬油「李錦記 頭道零添加原釀醬油」加上一點冰糖提味，不須太多調味添加物，就可以讓滷豆干醬香雙倍提升~~

食材：原味小豆干、食用油、李錦記 頭道零添加原釀醬油、老薑片、米酒、小辣椒、冰糖、八角、鹽巴

菜脯炒豆乾

食材：豆乾、菜圃、醬油、毛豆、糖、紅蘿蔔、胡椒粉

炒豆干or涼拌

不喜歡香菜可放蔥 調料依照個人口味增減即可

食材：豆干、香菜or蔥or九層塔、素蠔油、蒜末、醬油、鹽、糖、香油、白胡椒粉、水

甘露小魚乾

甘露小魚乾,是家人們最愛的配飯小菜,也是好友們不可缺少的下酒菜,味道甘甜而微鹹.甘露小魚乾,不只能熱熱的吃,煮好後冷卻,冰涼過再食...

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、小魚乾、青龍椒、紅辣椒、蒜末、味醂、砂糖、熟白芝麻

涼拌白玉豆乾

一般傳統市場賣的豆乾 都是有添加食用色素的 這款白豆乾深得我心 不止好吃 還吃的更健康 口感細緻、豆香味濃郁 只是燙熟就很好吃了 ...

食材：白玉豆乾、芹菜段、鹽巴、香菜、辣豆瓣醬（可改不辣的豆瓣醬）、紅蘿蔔絲、韓式香油、蒜末、味霖或少糖、辣椒（不吃辣可免）、黑芝麻粒

乾鍋花菜

脆嫩多汁的花菜搭配鹹香誘人的醬汁整個超級下飯，大家快來嘗試看看吧😆

食材：白花椰菜切小朵、豬五花肉、蔥切末、乾辣椒切段、蠔油、蒜頭切半、醬油、香油、糖、白胡椒粉

豆乾炒木耳

豆乾炒木耳，豆乾和木耳的份量不拘，喜歡哪一種就多加一點⋯

食材：豆乾、木耳、紅蘿蔔絲、蔥絲、蒜末、油、鹽、醬油、黑醋、香油、雞蛋

果乾饅頭

鬆軟好吃，還可依個人喜好增添各種果乾、堅果喔！

食材：中筋麵粉、速發乾酵母、泡打粉、二砂糖、奶粉、水、沙拉油、果乾（蔓越莓、葡萄乾…等皆可）

雜菜炒豆乾

快速 健康 又下飯

食材：甜椒、杏包菇、芹菜、豆乾、洋蔥、醬油、蠔油、鹽

乾煸四季豆

四季豆經過耐心煸炒，去除多餘水分後再加入蒜末、辣椒和肉末一同拌炒，每一口都能感受到四季豆的脆嫩與肉末的鮮香完美融合，各位快來嘗試看看😆

食材：四季豆切段、豬絞肉、蔥切末、蒜頭切末、醬油、蝦米、鹽巴、辣椒切段、白胡椒粉、香油、糖、清水

干（乾）鍋雞

應該很多朋友都跟我一樣吧！天氣變涼就想吃鍋物😅，很多年前吃過高雄一家很有名的干鍋鴨頭，但說實在的，鴨頭吃太多有點令人害怕，所以我今...

食材：雞肉、雞心、山東白菜、雞胗、豆皮、辣豆瓣醬、薑、鹽巴、醬油、蒜頭、花椒粉、生辣椒、紹興酒、乾辣椒、乾香菇、青蔥、蓮藕片、玉米筍