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日式抹茶紅豆起司蛋糕
*:.｡廚房一隻柴｡.:*攪攪拌拌就能進爐的日式起司蛋糕，以優格取代大部份的鮮奶油，加入顏色淡雅、香氣濃郁的靜岡抹茶粉。酥鬆的餅乾底、蜜紅豆、抹茶起司，層次...
食材：奶油乳酪、細砂糖、雞蛋、原味優格、鮮奶油、無鹽奶油、低筋麵粉、靜岡抹茶粉、(微甘)蜜紅豆、消化餅
乳酪起司蛋糕
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「乳酪起司蛋糕」的零失敗食譜
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巧克力重乳酪蛋糕
Unas做法超級簡單，口感綿密濃郁。 因為主原料已經夠高熱量了， 又因為懶，所以單純只是蛋糕， 沒有做消化餅加奶油打底。 參考的是這篇...
食材：苦甜巧克力磚、奶油乳酪(240g裝)、雞蛋、黑糖粉、香草精
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超輕乳酪棉花蛋糕
臻麻的創意食驗室乳酪和棉花終於結合了~! 軟綿細膩.彷彿入口即化般... 低油低糖無負擔~無敵好吃^^ 更多好吃的料理都在這裡~ https:/...
食材：蛋黃糊： 全蛋、蛋黃、奶油乳酪、無鹽奶油(植物油亦可)、低筋麵粉(過篩)、鮮奶、蛋白霜： 蛋白、糖粉
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五種材料！綿密輕乳酪蛋糕
Ellie吃膩了重乳酪 這種輕盈的口感真的超好吃
食材：奶油乳酪、蛋黃、玉米粉、牛奶、橘子皮屑（可省略）、香草精（可省略）、蛋白、白砂糖
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芒果乳酪蛋糕(免烤)
Judy 烘焙亂亂玩這個蛋糕真的好好吃 芒果味很夠 重點是免烤箱 沒有烤箱的朋友也可以玩 ps：蛋糕體參考carol老師的配方(老師用草莓)...
食材：〔餅乾底〕消化餅乾、〔餅乾底〕發酵奶油、〔乳酪內餡A〕動物性鮮奶油、〔乳酪內餡A〕細砂糖、〔乳酪內餡B〕吉利丁片、〔乳酪內餡B〕芒果泥、〔乳酪內餡B〕檸檬汁、〔乳酪內餡B〕細砂糖、〔乳酪內餡C〕乳酪奶油、〔乳酪內餡C〕細砂糖、〔乳酪內餡C〕原味無糖優格、〔芒果果凍〕芒果泥、〔芒果果凍〕冷開水、〔芒果果凍〕檸檬汁、〔芒果果凍〕細砂糖、〔芒果果凍〕吉利丁片
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Oreo重乳酪蛋糕【全聯料理王大賽】
Zen非常簡單又和外面賣的有的比的重乳酪蛋糕，只需家中就可取得的器具即能完成專業乳酪蛋糕
食材：奶油乳酪、檸檬、優格、蛋、糖、OREO、奶油、牛奶或奶粉
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咖啡乳酪蛋糕(不需烘培)
菇菇の兩人手作料理咖啡乳酪蛋糕，最後只需要冰箱冷藏即可，不需使用烤箱烘培! (本次與菇菇最細心男友彭彭一起合作製作~也向菇菇的師傅栗子致敬~) 註：...
食材：餅皮：消化餅(需壓碎)、餅皮：無鹽奶油、內餡：奶油乳酪、內餡：牛奶、內餡：細砂糖、內餡：吉利丁片(須泡冷開水)、內餡：無糖咖啡粉
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輕芝士蛋糕
bilazymother 懶媽我不是個烘培熟手,所以往往同樣的蛋糕我會重複做幾次以便找出那裡出錯. 看似簡簡單單的成品, 過程一點也不簡單. 完美果然要付出代價...
食材：鮮牛奶我用低脂牛奶、動物性奶油、奶油奶酪、糖、檸檬汁、蛋黃、低筋麵粉、玉米粉、冰蛋白、塔塔粉、明膠、冷開水
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紫爵藍莓乳酪蛋糕
虎拔悶熱的6月天 明明是初夏，天氣卻異常的炎熱又無風 老大4年前也是這個時間出生 真是辛苦老婆了 4歲了好快，一轉眼長大了 ...
食材：奶油乳酪、三溫糖(細砂糖)、全蛋、蛋黃、低筋麵粉、香草莢半條(香草精、葡萄乾泡酒(萊姆酒)、消化餅、無鹽奶油
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百香果乳酪蛋糕
Jill利用當季的百香果成的酸酸甜甜的甜點
食材：乳酪起司、蛋、砂糖、百香果、消化餅、奶油
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6吋重乳酪蛋糕
Bonnie第一次做哦 加上酸奶味道更棒! 補充說明，大家有疑問120度烤一小時會熟的問題--120度烤完一小時後我會微為打開烤箱讓水蒸氣...
食材：消化餅乾、無鹽奶油、起司乳酪、酸奶、砂糖、全蛋、蛋黃、鮮奶油
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不需乳酪的偽輕乳酪~優格蛋糕
臻麻的創意食驗室輕乳酪一直是許多人的最愛蛋糕款.不過怕胖的人吃了總是會有罪惡感.這款偽輕乳酪蛋糕.不必使用乳酪.而且少油少糖.做法簡單.有興趣的快...
食材：蛋黃糊: 蛋黃(室溫蛋)、低筋麵粉(過篩)、鮮奶、無鹽奶油(隔水融化)、原味優格、蛋白霜: 蛋白(室溫蛋)、糖粉、檸檬汁或白醋
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KELLY MADE.重乳酪藍莓起司蛋糕
Kelly ChenKELLY喜歡身旁的人吃東西
食材：底層餅乾、crackers消化餅、無鹽奶油、cinnamon肉桂粉、蛋糕體、室溫奶油乳酪、砂糖、large egg全蛋、eggyork蛋黃、FAGE yogurt無糖優格、新鮮冷凍藍莓
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經典重乳酪蛋糕～巧克力拉花！
Ellie還是濃濃重乳酪最對味，美美的拉花更讓人食指大動！
食材：奶油乳酪、白砂糖、蛋、檸檬皮屑、優格、可可粉、餅乾、無鹽奶油（融化）
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Oreo巧克力花生乳酪蛋糕
Ellie巧克力跟花生也是一個always好吃的組合！
食材：奶油乳酪、白砂糖、蛋、香草精（可省略）、巧克力（70%）、花生醬、oreo、融化奶油
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藍莓優格乳酪 (免烤)
曼蒂煮飯氣溫30up blueberry融出裙擺見客 65%苦甜巧克力取代奶油做餅乾底 零添加鮮奶油 食用前冷凍30分 登登登~變身冰沙...
食材：奶油乳酪、低脂鮮奶、原味優格、砂糖、檸檬汁、新鮮藍莓、檸檬皮末、吉利丁粉、餅乾、苦甜巧克力
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日式輕乳酪蛋糕
Cindy Tsai超綿密的日式輕乳酪蛋糕
食材：Cream Cheese、牛奶、玉米粉、低筋麵粉、糖、蛋白、蛋黃、奶油
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冬日暖心法式藍莓起司蛋糕
Money's mon的雜炊筆記這個藍莓起司蛋糕熱熱吃.在冷冷的冬日裡.配上一杯黑咖啡.是一道幸福洋溢又暖心的甜品~~
食材：消化餅乾或OREO、杏仁粉或堅果打碎、軟化無鹽奶油、奶油乳酪、糖4.5大匙、雞蛋、無糖優格、檸檬、玉米粉1.5大匙、藍莓果醬
