乳酪起司蛋糕

▊食譜。OREO起司蛋糕6吋2個▊

真的很愛吃乳酪蛋糕，真的愛吃極了... 光看這出爐的美照，真的好療癒呀，心情都不自覺的感到開心~~~

食材：乳酪、全蛋、無鹽奶油、細砂糖、消化餅、優格、OREO餅乾《麵糊用》、OREO餅乾《表面用》、香草精

梅森罐裝起司蛋糕【差不多食譜】

拯救NG餅乾的好方法：敲碎的餅乾屑，奶油乳酪，水果，再淋上一點洛神果醬，在梅森玻璃罐中呈現簡單的起司蛋糕。（完整說明: http:...

食材：失敗的手工餅乾、室溫的奶油乳酪、鮮奶油、蜂蜜、奇異果、洛神果醬

(免烤)巧克力乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、白砂糖、吉利丁粉、鮮奶油、水、消化餅乾、巧克力塊、奶油、無糖可可粉、活動蛋糕模

檸檬重乳酪蛋糕

清香的檸檬混合濃厚口感的重乳酪❤️（約6吋大小）

食材：消化餅乾、融化奶油、奶油乳酪、細砂糖、酸奶、全蛋、低筋麵粉、檸檬皮屑

紅龍果起司蛋糕｜粉紅甜點

不用烤箱的夢幻甜點，入口即化的鹹甜滋味和微微凝結的冰沙口感，超適合與朋友一同享用唷！ 美麗色澤的關鍵在於紅肉火龍果 ---- 【台...

食材：消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、細砂糖、紅龍果、無糖優格、檸檬汁

免烤~OREA乳酪蛋糕

食材：OREO餅乾、吉利丁粉、水、奶油乳酪、白砂糖、活動蛋糕模、蘭姆酒、動物鮮奶油

超好吃起士蛋糕

第一次習作起士蛋糕, 分享實作經驗過程、不私藏步驟如下呢! 母親節, 為親愛媽媽動手做甜點, 更貼心、讓人感動哦! 建議冷藏ㄧ...

食材：起士乳酪、雞蛋、不粘鍋烤膜 17cm、蛋黃、消化餅乾或肉桂餅乾、低筋麵粉、奶油室溫軟化、鮮奶油cream、香草糖粉、糖、檸檬汁

威士忌乳酪蛋糕

有別以往做的萊姆酒風味的乳酪蛋糕，這回用了威士忌，淡淡的酒香味，讓乳酪蛋糕吃起來不膩，別有一番風味

食材：乳酪起士、全蛋、威士忌、細砂糖、無鹽奶油、全麥消化餅(搗碎）

藍莓重乳酪蛋糕

我做過很多次重乳酪蛋糕，但用的食譜不一樣，烤出來的口感也不盡相同。去年買了一本食譜《團購名點&伴手禮》，是很厲害的烘焙老師...

食材：市售新鮮藍莓(小盒)、奶油乳酪、無鹽奶油、消化餅、黃砂糖、全蛋、檸檬汁

千層乳酪蛋糕

食材：低筋麵粉、全蛋、cream cheese、蛋黃、糖、砂糖、動物性鮮奶油、牛奶、奶油

老鼠乳酪蛋糕 高鈣減糖

這是一款不追求細緻的蛋糕，不必震出空氣，反而利用濃稠的乳酪蛋黃糊打入空氣形成洞洞，像卡通裡🐭老鼠愛吃的乳酪嗎？ 乳酪味鹹香...

食材：1.牛奶、2.奶油乳酪、蛋白、3.鹽巴、檸檬汁或醋、4.蛋黃、糖、5.低筋麵粉

乳酪蛋糕

輕乳酪蛋糕因為添加了打發的蛋白 所以蛋糕口感輕盈鬆軟 類似慕斯的口感 淡淡乳酪香氣 帶著檸檬酸甜的美妙滋味

食材：奶油乳酪 450公克、鮮奶 220cc、蛋白 6個、蛋黃6個、檸檬汁1顆、無塩奶油 60公克、砂糖 120公克、玉米粉 25公克

宇治金時抹茶紅豆重乳酪蛋糕！

減油減糖超健康～ 簡單小烤箱版本 http://enjoylife1323.pixnet.net/blog/post/263999...

食材：消化餅乾、牛奶、奶油乳酪、蛋、抹茶粉、紅豆、糖

🍓草莓乳酪蛋糕捲🍓清爽好綿密

綿密濕潤的戚風蛋糕，搭配乳酪內餡，取代了一般的鮮奶油，口感格外清爽，夏日的輕盈小點心。 更多分享，鎖定IG：安娜Anna．獨享...

食材：草莓、蛋黃、砂糖、蛋白、牛奶、奶油乳酪、植物油、低筋麵粉

72%巧克力乳酪蛋糕

使用72%的黑巧克力製作成偏苦的巧克力乳酪蛋糕，最適合不嗜甜的人~

食材：消化餅、無鹽奶油、奶油乳酪、白砂糖、全蛋、蛋黃、香草莢、72%黑巧克力、巧克力粉、低筋麵粉

極懶人提拉米蘇（無蛋無鮮奶油）

這次做的是懶人版的提拉米蘇（應該可以算是吧？）用蛋糕取代手指餅乾，把乳酪糊打一打再和蛋糕結合就完成了，這次沒有特別準備巧克力粉，如...

食材：馬斯卡澎乳酪、糖、鮮奶、爆醬巧克力蛋糕

草莓起司蛋糕【Bosch無線調理棒】

最近天氣變冷，剛好是草莓盛產季節，做個當季的草莓起司蛋糕來吃，Bosch無線隨行調理棒是做烘焙的好幫手，不需插電超級方便，還可抱著...

食材：材料、消化餅乾、夏威夷果、奶油乳酪、無鹽奶油、蛋、新鮮草莓、優格、Bosch無線隨行調理棒、砂糖