九層塔菇菇

塔香沙茶餛飩金針麵

每次放假沒特別活動時，早餐吃得晚，大人就覺得午餐可以省了⋯⋯問孩子午餐要吃什麼，孩子總是不回答！等到下午一兩點🤨孩子就會問：中午要...

食材：牛頭牌沙茶醬、桂冠餛飩、金針菇、九層塔、鹽巴

三杯杏鮑菇

劃刀後的杏鮑菇多汁嫩口，杏鮑菇的鮮甜與醬汁完美融合，淡淡的麻油香氣縈繞鼻間，一口咬下濃厚的醬汁在口間瞬間迸出。

食材：杏鮑菇、青蔥、蒜頭、九層塔、辣椒、薑、小磨坊三杯雞調味料、小磨坊蒜風味油、麻油、米酒、水

瑪莎曼牛肉咖哩

泰國的瑪莎曼咖哩味道豐富濃郁充滿層次，感曾被CNN票選為世界第一美食。在這道料理中融合了各種香料的辛味，椰奶的溫和，魚露的鮮鹹和棕...

食材：瑪莎曼咖哩醬、罐裝椰奶、牛肉、魚露、蕃薯、棕櫚糖、菇類、洋蔥、九層塔

三杯杏鮑菇的眉眉角角-仿干貝

參考YOUTUBE《詹姆士的廚房：經典美味三杯杏鮑菇》 特色：仿干貝，將杏鮑菇刀劃的像干貝

食材：粗杏鮑菇、太白粉水、九層塔、蒜、鹽、老薑、米酒、辣椒、糖、蔥段、減鹽醬油、香菇素蠔油、香油

三杯雞米血杏鮑菇

能一鍋到底又超下飯的台灣味三杯雞超簡單，加入一些蔬菜一起拌炒，就可以有營養均衡的一餐

食材：雞腿肉、米血、醬油、玉米筍、米酒、大蒜、杏鮑菇、黑糖、薑、雞胸肉、芝麻油、辣椒 （可省略）、水、九層塔

打拋杏鮑菇雞丁

食材：雞腿肉、米酒、小番茄、醬油、杏包菇、九層塔/Basil、醬油膏、米醋、糖

宮保杏鮑菇🌿全素

觀音山蔬食團主廚特別提供這道『宮保杏鮑菇』💗，烹煮製作方式簡單，可說是一道美味下飯又「零失敗料理」! 🤭出門在外常點這道主菜嗎？現...

食材：杏鮑菇、老薑、九層塔、乾辣椒、麵粉、紅甜椒、黃甜椒、醬油、番茄醬、糖、油、水

肉羹/肉羹麵/肉羹飯

煮一鍋肉羹，各種吃法😋 YouTube: https://youtube.com/shorts/42TSgmPZTtY?feat...

食材：市售肉羹、水、付的油蔥包、醬油、蒜末、沙茶、紅蘿蔔絲、香菜、鹽、高麗菜絲、九層塔、白胡椒、竹筍、烏醋、羹粉（可柴魚代替）、蛋、太白粉水、黑木耳絲、鮮菇、糖、白蘿蔔絲（我沒有🥲）

百元家常菜 [三杯米血杏鮑菇]

高檔的食材美味很是自然 便宜簡單的食材變五星級 平凡也能變不凡 三杯很下飯 今晚就來杯~

食材：米血糕、杏鮑菇、老薑片、蒜頭、米酒、蔥、素蠔油、辣椒、黑麻油、九層塔

蕃茄菇菇義大利麵

食材：蕃茄、高麗菜、菇、玉米筍、紅蘿蔔、蒜頭、醬油、鹽巴、羅勒葉

義大利麵佐南瓜盅焗烤

食材：義大利麵、栗子南瓜、蕃茄醬、白蝦、黑胡椒粒、小卷（圈）、義式香料、鮭魚（塊）、煮麵水、洋蔥（丁）、雪白菇、牛蕃茄（丁）、玉米筍（片）、起司片、蒜（片）、奶油、九層塔（末）

番茄蔬菜燉排骨-鑄鐵鍋

番茄蔬菜燉排骨，湯底融合了各種當季食材的鮮甜，搭配外皮微煎得金黃香酥的排骨一起燉煮，營養均衡又不會過於油膩，是一道可以當成湯品或是...

食材：排骨、蒜片、鑄壺水、洋蔥(切大丁)、鹽巴、紅蘿蔔(切大丁)、黑胡椒粉、西芹(切大丁)、月桂葉、高麗菜(切大丁)、九層塔葉、白葡萄酒、去皮切碎番茄罐、酸豆、馬鈴薯(切大丁)、杏鮑菇(切大丁)

義式水煮魚燉飯

今天來點義式風味晚餐吧。只要一道菜就可以滿足你的胃哦～

食材：米、洋蔥、蒜頭、鴻禧菇、番茄、九層塔、鯛魚片、蛤蜊、義式香料粉、黑胡椒、鹽

麻辣黑木耳佐鮮蔬鹹水雞．柯媽媽の植物燕窩

全聯推出的油雞即食產品系列，因吃起來的味道和鹹水雞頗為相像，只要先將準備的配料簡單川燙過，如肉品、蔬菜、菇類、米血、豆干等，並將油...

食材：油雞翅、小黃瓜、彩椒、洋蔥、青蔥、黑木耳菇菇醬(紅椒麻辣)、七味粉、白胡椒、羅勒葉

三杯杏鮑菇

超級下飯的三杯料理來瞜  營養的菇菇加上三杯調味，讓你吃起來一點都不無聊，對了！圈圈只是我無聊把它挖個洞，不要誤會是花枝阿

食材：杏鮑菇切塊、蒜頭切半、薑、醬油、辣椒、米酒、九層塔、糖、雞粉、麻油

雞肉豆腐粉絲煲

食材：去骨雞胸肉或去骨雞腿、雞蛋豆腐、醬油、杏鮑菇、米酒、蠔油、粉絲、味霖、九層塔、薑末、洋蔥、太白粉、二砂、蒜頭、胡椒、薑、水、蔥

三杯米血杏鮑菇

我們家還滿喜歡三杯料理的，自從上次試做一次三杯米血後整個ㄉ一ㄠˊ住！三杯怎麼可以那麼好吃，果然是台灣人最愛，不管什麼食材好像都可以...

食材：米血、杏鮑菇、薑片、蔥白、蔥綠、蒜頭、九層塔、醬油、麻油、米酒、冰糖