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《中秋烤肉\\特輯二》BBQ 燒烤雞肉串
均岱鍋具接下來的時間，均岱將在icook中跟大家分享多道中秋特輯烤肉食譜唷~ LET’S ME EAT，吃出時下最夯的Barbecue ...
食材：青椒、黃甜椒、紅甜椒、杏鮑菇、雞胸肉、洋蔥、米酒、蠔油
中秋節
514 道食譜進階搜尋：
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中秋蛋黃酥🥮
溫太太窩在廚房真的如此繁瑣 但很值得一試 原來古時候糕點 這麼昂貴！ （食譜主要是for 20顆，內文圖片是跟朋友做到40顆）
食材：鹹蛋黃（烘焙店購）、烏豆沙(烘焙店購）、雞蛋、米酒、黑芝麻、無水奶油 （烘焙店購）、中筋麵粉、無水奶油（烘焙店購）、糖粉、低筋麵粉、水
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柚子醬
佳雯的愛妻便當中秋快到囉!大家都自己動手準備蛋黃酥.鳳梨酥外.柚子醬也是必備...現在每個人家中一定也有多到吃不完一箱箱的柚子.趁柚子正甜時.中...
食材：柚子、柚子皮、白砂糖、鹽巴、檸檬汁、消毒過的罐子
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[南洋/燒烤]沙嗲肉串/Satay
南蠻食堂相信大家對沙嗲(Satay)不陌生，到新馬旅遊也一定有嘗試過。沙嗲在馬來西亞到處都可以吃到！只要走個10步就可以看到賣沙嗲的攤子，...
食材：檸檬草（白色部分）、小紅蔥、蒜頭、南薑（Galangal）、薑、芫荽粉、小茴香粉、薑黃粉、鹽、糖、油、雞肉(切條)
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紫芋酥
曼蒂煮飯怕芋泥太甜就加點鹹的 包上肉鬆口味更多層 外皮酥酥脆脆會掉屑的美味 只有現在放心的大吃吧! (此配方約可完成14顆紫芋酥)
食材：肉鬆、鹹蛋黃、芋泥、中筋麵粉、糖粉、無水奶油、水、紫薯粉、低筋麵粉
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培根蔥捲
可拉的鏡頭簡單方便。
食材：培根、蔥、醬油、油、鹽
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有心中秋烤肉：櫻桃鴨肉串
郭旭英鴨菲力長條狀很好料理，脂肪少，肉質柔軟，蛋白質多，烤起來軟嫩Q彈又多汁，來烤點不一樣的肉吧! 不喜歡吃椒類的朋友，可以替換成小黃瓜...
食材：櫻桃鴨菲力、香菇、紅椒、黃椒、洋蔥
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法式奶油酥餅
週末食光法式奶油酥餅和中式的奶油酥餅完全不同喔～ 只是都叫奶油酥餅， 但它其實吃起來比較像是塔皮的餅乾， 有很濃厚的奶油味，鬆脆的口感， ...
食材：低筋麵粉、杏仁粉、泡打粉、無鹽奶油、砂糖、蛋黃、鹽、蛋汁
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百里香檸檬烤雞翅
椪椪白從陽台花園裡隨手拈來一束百里香，隨意灑在雞翅上，讓烤雞翅多了點清香氣息，醃製後放入烤箱，簡單快速的料理，讓周末的微醺多了完美伴侶:)
食材：雞翅、百里香(新鮮乾燥皆可)、鹽、白酒、檸檬汁
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養生奶黃南瓜裸麥月餅
Shawn中秋節是一個家人團聚的時節，一份祝福是我們在這裡要傳遞的，美味的代價往往造成許多身體的負擔，今年的祝福是期許明年的我們再次交換祝福...
食材：中筋麵粉、蛋黃(液)、烏豆沙、鹹蛋黃、南瓜粉、玉米澱粉、赤藻糖醇、芝士粉、奶粉、煉乳、無鹽奶油、麩皮、細砂糖、低筋麵粉
![[南洋/燒烤]沙嗲肉串/Satay](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/124659/b70376217d73fd69.jpg)
