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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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酥鬆的巧克力餅乾丁,一個一口超方便~ 搭配一杯無糖紅茶,就是完美的下午茶組合~ 不喜歡油量太高的朋友,可以將一半的奶油換成全蛋蛋液...
食材:低筋麵粉、可可粉、方形的盒子、無鹽奶油(室溫軟化)、保鮮膜、砂糖、鹽
本食譜可做35-40個 youtube:https://youtu.be/kP7WEWAN1MU IG:pei_hua712 不定...
食材:無鹽奶油、巧克力、低筋麵粉、可可粉、泡打粉、全蛋、水、糖、鹽
油糖打發 紥實有彈性
食材:無鹽奶油、細砂糖、檸檬皮、蜂蜜、蘭姆酒、雞蛋、低筋麵粉、香蕉(尺寸小的)、泡打粉、肉桂粉、岩鹽、杏仁角
一般來說,磅蛋糕奶油、砂糖、低粉的比例是1:1:1,但我覺得這樣的比例太甜了所以有減糖,香蕉的甜度也會隨熟度而有所差異,這個食譜用...
食材:奶油、砂糖、低筋麵粉、泡打粉、蛋、香蕉、可可粉
司康是傳統的英式下午茶點心,俗稱Quick Bread快速麵包,外酥內鬆軟,散發奶油香味的司康加上酸酸的蔓越莓,熱熱的吃,配上一杯...
食材:低筋麵粉、發酵奶油、糖、鹽、無鋁泡打粉、牛奶、雞蛋、蔓越莓乾
芋頭富含澱粉,可以取代米飯食用, 且富含蛋白質、維生素A、B群等營養 具有降血壓、提升免疫力等功效 趁著產季可以多多食用。 甜鹹皆宜。
食材:雞蛋、鮮奶、芋頭、糖、蛋黃、吉利丁粉、水、水1、芋泥、吉利丁
加入酸酸甜甜的草莓醬, 奶油濃郁和如絲般柔滑的起司蛋糕 影音作法: https://www.youtube.com/watch?...
食材:可拆式蛋糕模、餅乾壓碎、融化無鹽奶油、奶油乳酪(室溫)、砂糖、香草精、酸奶油 (室溫)、塩、檸檬汁、雞蛋(室溫)、玉米粉、草莓醬
零失敗蛋糕捲 芋頭餡自己手作有顆粒ㄉ
食材:食用油、牛奶、低筋麵粉、蛋黃、蛋白、細砂糖、動物鮮奶油、芋頭餡、新鮮草莓(中大)、塔塔粉、無鋁泡打粉
⬇詳細內容可參考我們的影片⬇ https://youtu.be/zqTrLitfK7E
食材:奶油、低筋麵粉、奶油乳酪、蛋黃、雞蛋、藍莓、糖、鮮奶油、鹽、檸檬汁
營養多多的葡萄乾以及燕麥做成的餅乾,會讓人忍不住一口接一口💕
食材:無鹽奶油、細砂糖、蛋、低筋麵粉、泡打粉、燕麥、葡萄乾
以方型呈現草莓不同的橫切面,怎麼切都看得到鮮豔欲滴的草莓,還沒吃就口水直流了! 歡迎加入我的專頁一同分享我的手作甜點 ~脫下高跟...
食材:全蛋、細砂糖、動物性鮮奶油、低筋麵粉、牛奶、煉乳、無鹽奶油、香草莢醬(可省略)、新鮮草莓
磅蛋糕加入新鮮草莓後,酸度、香氣提升正好解去磅蛋糕的甜膩感,而配方更動上,是把檸檬磅蛋糕中的檸檬配方變成檸檬與草莓各半,再添加少許...
食材:白砂糖、低筋麵粉(過篩)、綠色山丘傳統發酵奶油(無鹽)、雞蛋、檸檬汁+草莓汁、草莓果肉、檸檬皮屑、無鋁泡打粉
非常濕潤柔軟的巧克力蛋糕 淋上滿滿的巧克力醬 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v=cBl...
食材:蛋糕模、低筋麵粉、無糖可可粉、蛋白、塩、砂糖、半甜巧克力、蛋黃、鮮奶油、植物油、無鹽奶油、原味優酪乳、牛奶
一般的奶凍捲,是將奶凍夾在塗著厚厚一層鮮奶油的蛋糕體中。這款奶凍捲不一樣! 這個做法是趁奶凍醬凝固前,就均勻地倒在蛋糕體上,再放入...
食材:蛋黃、細白糖、蛋白、鹽、香草莢、椰子油、白醋、糖、中筋麵粉 (過篩)、牛奶、玉米粉 (過篩)、泡打粉 (過篩)、香草精
淡淡海鹽風味搭配鮮奶油與草莓微酸果香味,品嚐這個真是太棒的享受,為了慶祝媽媽生日一早自己動手開始烤蛋糕,雖然忙手忙腳但過程不亦樂乎...
食材:草莓、市售蛋糕粉、動物性鮮奶油、雞蛋、糖粉、無鹽奶油、海鹽、牛奶、紅酸膜葉
台灣蘋果有“平平安安”之意 且是一種非常適合熟食的水果,因經過烘焙後產生的果膠和營養更為豐富! 糕體鹹甜配上蜜味十足的蘋果就是幸...
食材:切片蘋果、戚風模、全蛋、食鹽、椰子粉、檸檬汁或泡打粉、橄欖油或融化奶油、赤藻糖
用氣炸鍋也能輕鬆做出巴克斯蛋糕
食材:奶油乳酪、細砂糖、全蛋、低筋麵粉、動物性鮮奶油
快手製作~容易成功。
食材:蘋果、糖、鮮奶、無鹽奶油、檸檬皮、森永鬆餅粉、雞蛋