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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡易葡式菜。採用了已熟八爪魚,經解凍後,稍為燒一下,就可以直接加入飯中。口感爽脆,配合明火煲飯,味道好濃郁鮮甜。
食材:已熟八爪魚、泰國米、雞湯、水、洋蔥、黑水欖、蒜頭、丁香、月桂葉、番茜、橄欖油
炆好切片 放在雪櫃 煮麵時做配菜 非常方便
食材:豬腩肉、薑、丁香、蔥、小茴、酒、芫茜子、粗鹽、香葉、花椒、八角、辣椒、花椒油、麻辣醬、老抽
🎃萬聖節必吃南瓜甜點~鬆軟濕潤的瑪芬,搭配酸甜濃郁的奶霜,吃一口就好享受! ※本食譜可做10~12顆瑪芬。 🧁相關食譜:「堅果...
食材:中筋麵粉、鹽、雞蛋、泡打粉、鮮乳、奶油乳酪、小蘇打粉、黑糖、無鹽奶油、肉桂粉、細砂糖、糖粉、肉荳蔻粉、植物油、香草精、薑粉、南瓜泥、丁香粉
參考克里斯餐桌,超厲害的鐵板燒醬汁,搭配市售的黑胡椒醬也可以做出鐵板燒味道,但如果可以參考克里斯老師影片的黑胡椒醬,會更厲害,這個...
食材:米酒、醬油、蔥、蒜、薑、冰糖、迷迭香、百里香、義式綜合香料、匈牙利紅椒粉、黑胡椒、月桂葉、白豆蔻、陳皮、丁香、肉桂、甘草
超簡單、超美味!!今天分享家常滷牛肉,免顧火好輕鬆! 🍜相關食譜:「番茄紅燒牛肉麵(二)」、「番茄紅燒牛肉麵」、「紅燒排骨麵」、...
食材:梅花牛排、白蘿蔔、中農大寬麵片、胡蘿蔔、青江菜、八角、薑、青蔥、桂皮、蔥、乾辣椒、蒜頭、月桂葉、米酒、丁香、醬油、花椒、植物油、小茴香、鹽、黑胡椒粒、砂糖、雞粉、清水
真的超級愛山蘇的口感 季節到了 菜市場都很便宜
食材:山蘇、澎湖丁香魚、蒜頭、鹽
鹹甜鹹甜香脆可口,停不下的好味道。
食材:丁香小魚、熟油花生、蒜頭、蔥、辣椒、糖
突然好想吃台灣味的東西,想要有記憶點又能吃飽的食物🥹 一直很想做牛肉麵,但是大部分的食譜都是直接用外面買的滷包下去燉,瑞士哪能有這...
食材:牛肋條、番茄、辣豆瓣醬、洋蔥、醬油、八角、紅蘿蔔、米酒、花椒、白蘿蔔、冰糖、月桂葉、青江菜、水、丁香、蒜頭、肉桂、蔥、薑
自從第一次在德國的聖誕市集喝到熱紅酒(Glühwein)後,每年12月都不能沒有它了!自己買香料和新鮮水果回來煮絕對比任何市售香料...
食材:紅酒、蘋果、柳橙/香吉士、丁香、小荳蔻、八角、肉桂棒、黑糖、萊姆酒(可略
週末早晨想吃點清爽的,一鍋到底的鹹粥很適合想輕鬆餵飽全家人的媽媽。 甘甜附許多纖維質的大白菜,帶來鮮味又有點咬感的丁香魚乾,與白...
食材:丁香魚、大白菜、米、鹽、米酒
夏天是成為人上人的季節 「吃得苦中苦」方得凊熱退火 放入大量的蒜頭跟小魚乾和醬油 湯頭會多一份鮮甜甘醇、香味十足 稍微燉煮一段時間...
食材:白玉苦瓜、排骨、丁香魚乾、薑片、蒜頭、醬油、米酒、白胡椒
印度人如何捱過凜冽寒冬? 當然要靠充滿溫熱香料的Masala Chai🍵 🥛紅茶煮好後沖入鮮乳,再加半勺香料粉,約為2杯份 🍷雖...
食材:肉桂棒、小茴香、小荳蔻、黑胡椒、丁香、八角、肉荳蔻粉、薑母粉、玫瑰鹽
小吃麵攤的小菜你最喜歡哪一種 ? 「小魚豆干」常讓人沒有國泰民安的喜悅 自己炒衛生好吃又過癮,如果也喜歡這道小菜一起動手試試吧。 ...
食材:丁香魚、豆干、素蠔油(或醬油膏)、蒜頭、赤藻醣醇 (或砂糖)、辣椒、白胡椒粉、青蔥、油
在古代,紅酒和啤酒比飲用水更安全,而香料有防腐、增強免疫力等功效,因此希臘人運用香料矯味,替殘酒注入新的活力。 🎄英國文豪Dic...
食材:葡萄酒、開水、柳橙皮、檸檬皮、砂糖、柳橙、八角、蘋果、肉桂、蔓越莓/藍莓、肉荳蔻、蜂蜜、丁香、老薑、檸檬乾
雞腳是一種愛吃的人就會欲罷不能,喜歡那種膠質和嗑牙的感覺,滷雞腳也是很多餐廳的吸客招牌小菜,愛吃雞腳的人千萬不要錯過我的作法喔, ...
食材:雞腳、甘草、桂皮、大蒜、小茴香、薑片、生辣椒、青蔥、花椒粒、冰糖、丁香、醬油膏、桂枝、醬油、乾辣椒、老抽、開水、紅露酒、肉桂粉、五香粉、胡椒粉
水波爐炒丁魚很方便不用顧爐也能炒出美美的一盤。 https://www.facebook.com/lelekitchen/
食材:丁香魚、蔥、蒜、生紅辣椒、蔥蒜醬、胡椒粉
紅燒牛腩是一道很經典的家常菜肴, 燉煮入味的牛肉及蘿蔔加上湯頭香氣迷人, 拌飯拌麵都非常好吃, 這道料理其實不難,一鍋到底簡單易做...
食材:牛腩、紅蘿蔔、米酒、白蘿蔔、醬油、八角、洋蔥、蠔油、桂皮、蔥、冰糖、陳皮、辣椒、辣椒醬、丁香、薑片、水、山奈、月桂葉、肉豆蒄、花椒、香菜籽、小茴香
新鮮丁香魚~鈣多多,作法簡單乾煎就好吃喔~
食材:丁香魚、蔥、蒜、辣椒、椒鹽