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這道菜相信很多人都愛吃，所以網路上也有很多人分享過煮法，我看到有人在醃牛肉的同時會將太白粉一起先加入攪或，但我習慣了在最後才淋上太白粉水，增加菜及肉的滑口感。
總之…不管什麼方式的煮法，適合自已的味道就是好吃嘍!!
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Hello!! 您好~ 我是對編髮有興趣、喜愛家居美學、收納佈置的【紜琪媽咪】。 部落格記載著我的雙胞胎育兒生活經驗分享、及引起高度關注的【漂亮編髮365系列】圖文，另外還有我那不專業，但愛心無限的廚藝分享喔! 非常誠摯地歡迎您光臨我們的小小天地。
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