高梁酒香腸

Name: 高梁酒香腸 by Emily
Ingredients: 高粱酒香腸 4條; 蒜頭 適量; 香菜 適量

描述

婆婆利用金門高梁酒和豬肉製作「高梁酒香腸」，用家中烤箱就能烤出多汁香味四溢好吃的香腸，這散發淡淡的高粱酒香氣肥瘦相間的香腸加上婆婆的愛心，真的是風味絕佳，一上桌很快就一掃而空

26 說讚

食材

高粱酒香腸

4條
蒜頭

適量
香菜

適量

步驟

將香腸噴一些油後放入已經預熱好170℃的烤箱中烘烤約30-40分鐘, 需要隨時打開烤箱翻動香腸
烤好後準備切片
切好後放入蒜頭及香菜就可以上桌品嚐囉!

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2014/07/27 發表

Emily 163 食譜 1,171 粉絲

Hi, 大家好, 我是Emily，目前是陽明交通大學生理所助理教授。隨著食安問題，開始將家中的廚房當成另一個實驗室, 開始自己一個人的廚房實驗研究工作, 將每一道菜做個實驗記錄。我並不是大廚，只是希望家人吃的健康, 享受安心美味的食物。看著每道手作成品, 老公及小孩臉上滿足的笑容及期待的神情, 我想這就是幸福的滋味, 也將這甜美幸福的感受分享給大家。

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