不需發酵的快速麵包
描述
只要準備鬆餅粉和牛奶就可完成的超簡單麵包。
食材
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200g
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100cc
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適量
步驟
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準備好材料。
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鬆餅粉和牛奶攪拌均勻,適量使用手粉,揉成麵糰。
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麵糰平均分成8等分,搓成圓球狀,放進舖有烤盤紙的烤盤中,表面灑些裝飾用的粉。
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以170度預熱烤箱,放進170度的烤箱中烘烤約20分鐘即可。
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依個人喜好,沾上鮮奶油或果醬來食用更美味。
小撇步
* 麵糰完成後,若放置一段時間,膨脹度會下降,所以要馬上進行整形烘焙。
