夏日開胃料理~鮮蝦絲瓜海鮮麵
描述
我們家向來偏好重口味，不過最近我的腸胃又開始有點鬧脾氣，所以，為了不讓自己身體受罪，就只好麻煩親愛的老媽弄些「清淡但兼顧美味」的東西，給我這個"好吃鬼女兒"解饞~~夏季裡翠綠爽口的絲瓜配上木耳、當季鮮筍、鮮嫩的蝦子、魚片、軟Q有勁的透抽~一起融合出超級甜美的湯頭，澎派又營養，隨意搭配麵條、米粉、冬粉，都很適合喔。
張媽廚房之母女悄悄話
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我老媽是個對料理充滿熱忱又熱愛下廚的好媽媽~而我就是從小習慣一張口就被老媽不斷餵養的好命女兒~有天忽然驚覺~古早人說的對~「老媽越能幹女兒就越不能幹啊」!!!一不小心我都~咻~從女孩成了熟女了~卻完全沒有傳承到老媽的手藝~我開始害怕~要是哪天老媽老了不做菜了~我該怎麼辦?!家人的團圓飯又該怎麼辦?!所以~事不宜遲~這裡就是老媽和我「母女傳授家傳手藝」的起步~歡迎大家一起來學做菜喔~
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