台灣豬肉》咖哩燉梅花豬

Name: 台灣豬肉》咖哩燉梅花豬 by 家樂福廚房
Ingredients: 家樂福嚴選梅花豬肉丁 300公克; 洋蔥 1個; 馬鈴薯 3個; 紅蘿蔔 1根; 水 2000c.c; 咖哩塊 適量

描述

油花分布均勻的梅花肉，與咖哩醬汁一同燉煮，豬肉鮮甜的味道與咖哩融為一體。更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes

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食材

家樂福嚴選梅花豬肉丁

300公克
洋蔥

1個
馬鈴薯

3個
紅蘿蔔

1根
水

2000c.c
咖哩塊

適量

步驟

先將清水煮滾後，加入咖哩塊攪拌均勻後備用。
馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、加入咖哩醬汁燉煮20分鐘後備用。
以大火將平底鍋預熱後，加入沙拉油，將「家樂福嚴選梅花豬肉丁」，煎至金黃色後，放入咖哩醬汁燉煮10分鐘後即可。
小叮嚀：咖哩塊可依個人口味而增減。

小撇步

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2013/06/24 發表

家樂福廚房 714 食譜 6,979 粉絲

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