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愛裘裘
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地瓜泥沙拉

地瓜泥沙拉
3 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 地瓜蒸熟後壓成泥,雞蛋煮成全熟的水煮蛋

  • 小黃瓜紅蘿蔔洋蔥、水煮蛋都切成丁

  • 洋蔥泡冷水去辛,小黃瓜丁及紅蘿蔔丁用熱水川燙至軟化

  • 將所有食材混合均勻並加入適量牛奶增加濕度與風味

  • 撒上適量黑胡椒調味後就完成!

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