清燉牛肉湯
描述
清燉牛肉湯清淡中別有滋味，也沒有牛騷味，非常順口好喝。再加一點麵條，就是美味的清燉牛肉麵囉。
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步驟
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牛腱切除多餘的脂肪，先縱切成一半，再切成大塊備用。
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撈除浮沫後，蓋上鍋蓋，小火燜煮40分鐘。
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放入白蘿蔔和胡蘿蔔，繼續燜煮30分鐘。
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小撇步
系統壞掉了無法上傳步驟圖，若需要看步驟圖請至部落格：
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