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山田大叔海鮮很會
126 食譜 250 粉絲

明太子鮮蝦白醬義大利麵

明太子鮮蝦白醬義大利麵
8 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 取一鍋水,加入1%鹽,水滾煮義大利麵,依照包裝上建議時間減少1分鐘煮麵。麵撈起,留約一碗煮麵水備用。

    取一鍋水,加入1%鹽,水滾煮義大利麵,依照包裝上建議時間減少1分鐘煮麵。麵撈起,留約一碗煮麵水備用。

  • 取一平底鍋,加入少許油,煎白蝦仁至變紅後備用。

    取一平底鍋,加入少許油,煎白蝦仁至變紅後備用。

  • 加入洋蔥炒成透明。

    加入洋蔥炒成透明。

  • 加入適量的煮麵水及白醬塊,煮至融化後加入義大利麵及白蝦。讓麵充分吸收醬汁,麵煮1分鐘後關火。

    加入適量的煮麵水及白醬塊,煮至融化後加入義大利麵及白蝦。讓麵充分吸收醬汁,麵煮1分鐘後關火。

  • 加入明太子醬(2大匙)拌勻。

    加入明太子醬(2大匙)拌勻。

  • 盛盤後在中間加點明太子醬(1大匙)裝飾及蔥花裝飾就完成了。

    盛盤後在中間加點明太子醬(1大匙)裝飾及花裝飾就完成了。

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山田大叔海鮮很會 126 食譜 250 粉絲

山田大叔愛吃魚,所以乾脆自己進口魚 精選全球優良產區的各式海鮮商品,因為自己要吃的,當然要吃比較好的~ 大叔從市場買魚到現在自己蓋凍庫、自己進口魚,因為自己要吃的,當然要吃比較好的~ 買海鮮這裡買👉 https://bit.ly/3Szc8tD 山田大叔fb👉 https://bit.ly/47aaD9R 有問題可以找山田大叔line@👉 https://lin.ee/M7OvE2C

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