Keto-豆腐渣堅果乾微軟彈餅乾
描述
每次做完豆漿之後豆腐渣要丟掉覺得很可惜，所以我做成生酮版的高蛋白高纖低糖的餅乾。
• 熱量：約 3211 kcal
• 蛋白質：約 123.4 g
• 脂肪：約 255.6 g
• 碳水：約 142.3 g
• 纖維：約 56.2 g
15塊餅乾則每份的營養成分為：
• 熱量：約 214 kcal
• 蛋白質：約 8.23 g
• 碳水：約 9.48 g
時間
45
分鐘
步驟
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所有材料準備好，豆腐渣不用炒乾，直接用才能微軟～
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拿一個中盆把所有粉類全部混合在一起
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全部混好後，就分成60gㄧ球球的
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壓平在烤盤上，因為沒有油，所以壓的時候要小心一點
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350度c 烤15分鐘，先烤10分鐘拿出來翻面，再放回烤箱5分鐘。
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這個食譜可以做15片餅乾
