味噌胡麻煎飯糰（全素）
描述
濃濃的芝麻香搭配甜甜的日式田樂味噌
這是一個全素的味噌胡麻烤飯糰食譜。
胡麻含有豐富的蛋白質、纖維和鈣質，味噌則有益於腸道健康。烤飯糰口感酥脆外皮配上多種香料及醬汁，是健康美味的選擇。
Miss J平日裡都用日本進口的傳統醬料，
省時省力，又可以做出美味可口的料理
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份量
2
人份
時間
10
分鐘
步驟
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1.先將越光米飯捏成三角飯糰的造型， 先放入稍微塗上一點玄米油的平底鍋中 用小火慢煎至恰恰金黃色後， 2.翻面塗上調好的芝麻味噌醬料， 塗上醬料後的那面關火用餘溫讓香氣出來後， 再翻面，這時鍋中會沾上芝麻味噌醬， （鍋中可再塗上一點薄薄的玄米油） 3.再塗上薄薄一層芝麻味噌醬即可
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4.最後可以灑上白芝麻粒或是氣味粉增加香氣
小撇步
用烤箱和氣炸鍋也行喲
永平寺田樂味噌醬
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