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Teddy
7 食譜 5 粉絲

蔥爆豬肉

蔥爆豬肉
9 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 醃豬里肌(糖、鹽、醬油、頭) 約6小時

  • 油鍋下頭、片炒香,加入豬里肌,炒至5分熟 加入蠔油、醬油、糖、柴魚粉、豆瓣醬、生飲水、米酒,蓋鍋中火悶煮,加入段、辣椒炒香至收汁 盛盤

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