百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Tintin
16 食譜 182 粉絲

水煮苦瓜

水煮苦瓜

描述

很簡單的一道水煮菜。
無需調味!
可以吃到苦瓜本身的味道

3 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將買到的苦瓜洗淨,準備切成厚片狀。

    將買到的苦瓜洗淨,準備切成厚片狀。

  • 將苦瓜剖開,挖掉中間的囊和籽,再切成有厚度的片狀(如照片),再放少許的鹽巴,攪拌後靜置15-20分,待出水後,再將苦瓜洗乾淨,備用。

    苦瓜剖開,挖掉中間的囊和籽,再切成有厚度的片狀(如照片),再放少許的鹽巴,攪拌後靜置15-20分,待出水後,再將苦瓜洗乾淨,備用。

  • 水煮滾後,放入苦瓜,燜煮至變軟,完成!

可單獨吃苦瓜,品嚐苦瓜本身的味道,或者沾醬油或美乃滋都可搭配。

    水煮滾後,放入苦瓜,燜煮至變軟,完成! 可單獨吃苦瓜,品嚐苦瓜本身的味道,或者沾醬油或美乃滋都可搭配。

4,214 瀏覽
avatar
Tintin 16 食譜 182 粉絲

有空才會寫

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 台式泡菜 四季豆 麻婆豆腐 竹筍 早餐 雞蛋豆腐 娃娃菜 低脂高蛋白 番茄炒蛋 鮭魚 粽子 炒麵 糖葫蘆 花椰菜 高麗菜 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 番茄 高麗菜飯 小黃瓜 炒飯 排骨 雞湯 三杯雞 雞胸肉 玉米濃湯 打拋豬 涼拌小黃瓜 南瓜 杏鮑菇 豆腐 家常菜 地瓜 瓜仔肉 蒸蛋 茄子 白菜滷 金針菇 馬鈴薯 香菇雞湯 菠菜 餅乾 滷肉 義大利麵 湯麵 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 雞肉